Mekanisado at manu-manong pag-uuri ng patatas

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Isang mahalagang nuance ng post-harvest processing ay ang pag-uuri ng mga patatas sa mga fraction. Sinusubukan ng mga modernong negosyong pang-agrikultura na dalubhasa sa pang-industriya na paglilinang ng mga gulay na i-automate ang prosesong ito hangga't maaari. Ang mga dalubhasang kagamitan ay nag-uuri ng mga tubers ayon sa ibinigay na laki nang mabilis at tumpak. Mahalagang tandaan na ang eksaktong mga tagapagpahiwatig ng bilis at dami ng pag-uuri ng mga gulay, siyempre, ay nakasalalay sa modelo ng disenyo. Isaalang-alang ang mga tuber sorting device na nagpapabilis at kasing simple ng prosesong ito.

Mechanized na pag-uuri

Upang magsagawa ng mechanized calibration, ginagamit ang isang espesyal na salaan, kung saan dumadaan ang mga patatas na may gustong laki. Maaaring manual o awtomatiko ang mga device. Ang unang uri ay mas makatwiran na gamitin kapag maliit ang ani. Angkop sa ganitong sitwasyonmga mekanismo na madali mong mabuo sa iyong sarili. Ang mga awtomatikong sorter ay kadalasang inilalagay sa isang traktor kapag nagpoproseso ng isang field.

Grid device

Kapag nagbubukod-bukod ng maliliit na dami ng mga pananim, hindi na kailangang umarkila ng malalaking laki ng espesyal na kagamitan o mag-imbento ng mga kumplikadong disenyo nang mag-isa. Ang pag-uuri ng mga patatas sa maliliit na dami ay nakapagbibigay ng mesa na may rehas na bakal. Ang isang espesyal na kahon ay magsisilbing countertop para dito. Ang prinsipyo ng pag-uuri ay batay sa pagdaan ng mga tubers sa isang espesyal na rehas na bakal.

Sa ilalim ng tabletop ng mini-potato sorter, mayroong ilang mga kahon kung saan mahuhulog ang napili nang root crop. Ang isang tuber ng kinakailangang laki ay nahuhulog sa bawat tray. Mahalagang ikiling ng kaunti ang mesa upang ang mga gulay mismo ay gumulong pababa sa mga bakuran at mahulog sa tamang kahon.

Ang homemade na disenyo ng pag-uuri ng patatas ay magiging isang kailangang-kailangan na tool sa paghahanda ng mga gulay, ngunit mayroon itong dalawang makabuluhang disbentaha:

• Ang naturang device ay hindi nagbibigay ng seleksyon ng mga nasirang tubers.
• Ang isang simpleng mekanismo ay nagbibigay-daan sa iyong pagbukud-bukurin ang kaunting gulay.

Ang kabuuang sukat ng kahon na gawa sa kahoy ay dapat na hindi bababa sa 150 × 80 × 2.5 cm. Ang mga puwang sa pagitan ng mga beam ay dapat na humigit-kumulang 35 cm sa simula at 60 cm sa kabilang dulo ng talahanayan.

Cylinder shaped potato sorter

Ang ganitong uri ng homemade potato sorting station ay medyo mas kumplikado kaysa sa nakaraang bersyon. Ang disenyo ay binubuo ng mga sumusunod na elemento:

• dalawang bar cylinder na iyonkonektado sa isa't isa;
• bunker;
• pitched nets;
• manual drive.

Grids na may mga butas na may iba't ibang diameter ay inilagay sa loob ng mga cylinder. Sa panahon ng pagpapatakbo ng naturang aparato, ang mga patatas ay pinagsunod-sunod sa tatlong grupo: maliit na tubers, daluyan at malaki. Ang unang dalawang bahagi ay pinili nang sunud-sunod sa mga cylinder, at ang malalaking gulay ay lumabas. Sinasala ang lahat ng uri ng basura sa tulong ng mga auxiliary grating.

Mga opsyon sa pag-uri-uriin

Mas gusto ng mga modernong negosyong pang-agrikultura na i-calibrate ang mga tubers ayon sa diameter sa mga sumusunod na grupo:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• mahigit sa 8 cm.

Ang mas maliliit na patatas ay nakaimpake sa 2.5 kg na mga bag para sa pagbebenta sa mga supermarket, ang mas malalaking mga patatas sa 20-25 kg na mga bag para sa mga tindahan ng gulay at mga pamilihan. Ang pinakamalaking patatas ay ginagamit ng mga processor at catering company.

Paano gumawa ng sarili mong potato sorter

Ang apparatus ay binubuo ng mga sumusunod na pangunahing bahagi:

• bar cylinders;
• bunker para sa pagkarga ng mga gulay;
• metal meshes para sa iba't ibang fraction ng patatas;
• mekanismo para sa pagsasaayos;
• reek.

Ang batayan ng bawat silindro ay isang bilog na kahoy na may krus. Ang mga elemento ng kahoy ay konektado sa isa't isa at sa krus na may mga espesyal na spike at steel spacer. Upang maiwasan ang mekanikal na pinsala sa mga patatas habang nag-uuri, ang crosspiece ay bilugan.

Upang mga hoop na may panloobang mga gilid ay pinagtibay ng mga kahoy na pamalo na may diameter na 1.5-1.6 cm at isang haba na 60-70 cm Ang mga elemento ng istruktura ay gawa sa matibay na kahoy. I-mount ang rods sa hoops gamit ang screws o flexible metal tape. Ang mga bingot ay ginawa sa mga hoop.

Rail spacing ng potato grading cylinder:

• Para sa isang maliit na batch ng mga gulay, gumagawa sila ng mga 3-3.5 cm.
• Para sa mga katamtamang hugis na tubers - 4-5 cm.
• Ang panloob na diameter ay dapat na hindi bababa sa 70 cm.

Ang mga cylinder ay konektado gamit ang mga pin. Depende sa laki ng mga cylinder, pipiliin ang isang frame ng naaangkop na laki. Ang bahagi ay gawa sa mga kahoy na bar na may isang seksyon na 6 × 6 cm o anggulo na bakal na 3.5 × 3.5 × 0.4 cm. Sa panahon ng trabaho, mahalagang i-mount ang mga cylinder sa isang anggulo ng 8-10 degrees. Ang pag-uuri ng patatas na do-it-yourself ay naghahati sa mga tubers sa tatlong bahagi: maliit, katamtaman at malaki. Ang kabuuang sukat ng pag-uuri ng patatas ay tinatayang sa artikulo. Depende sa nais na pagganap at laki ng mga tubers, maaari silang baguhin.

Ngayon, maraming pagpipilian ang inaalok upang makatipid ng oras at pagsisikap sa yugto ng gawaing pang-agrikultura tulad ng pag-uuri ng patatas gamit ang iyong sariling mga kamay. Mahalagang tandaan na ang paggawa o pagbili ng potato sorter gamit ang iyong sariling mga kamay ay lubos na magpapasimple at magpapabilis sa trabaho, magbibigay ng makabuluhang pagtitipid sa mapagkukunan at magpapataas ng kalidad ng packaging ng produkto.