Concentrated feed: layunin, komposisyon, nutritional value, mga uri at kinakailangan sa kalidad

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Isa sa mga pangunahing kondisyon para sa kakayahang kumita ng anumang sakahan ng mga baka ay ang paggamit ng de-kalidad na feed. Ang pagkain ng parehong baka at maliliit na baka, baboy, manok, atbp. ay dapat na binuo nang tama. Ang lahat ng feed na ginagamit sa mga sakahan ay nahahati sa tatlong malalaking kategorya: makatas, magaspang at puro. Ang mga pananim na ugat at dayami, siyempre, dapat tumanggap ng mga hayop. Ngunit sa pinakamalawak na lawak, ang produktibidad ng mga baka, maliliit na baka, baboy at manok ay nakasalalay sa kung paano ginagamit ang mataas na kalidad na concentrated feed sa kanilang paglilinang.

Definition

Ang mga feed na iyon ay tinatawag na concentrates, ang porsyento ng nutrients kung saan ay napakataas. Sa karamihan ng mga kaso, ang naturang pagkain para sa mga hayop ay nagmula sa halaman. Ang feed ng iba't-ibang ito ay karaniwang natutunaw ng 70-90%. Siyempre, ang kanilang pangunahing bentahe ay mataas na antas ng nutrisyon - 0.7-1.3 unit ng feed.

Ang tubig sa concentrates ay maaaring maglaman ng hanggang 16%, at fiber - hanggang 15%. Kasabay nito, ang mga naturang feed, sa kasamaang-palad, ay mahirap sa carotene, calcium at bitamina D. Ang mga concentrates ay naglalaman ng kaunti atiba't ibang uri ng micronutrients. Ang ganoong feed sa mga sakahan, siyempre, ay dapat lamang gamitin kasama ng makatas at magaspang.

Mga uri ng concentrates

Lahat ng feed ng iba't ibang ito na ginagamit sa mga sakahan ng mga hayop ay pangunahing inuuri sa dalawang malalaking grupo:

• carbohydrate;
• protina.

Ang parehong concentrated feed na ito ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng pagkain ng mga hayop sa bukid. Ginagamit ang mga ito, siyempre, sa mga sakahan ng manok. Ang pangunahing halaga ng carbohydrate concentrates ay naglalaman sila ng malaking halaga ng almirol. Ang sangkap na ito sa kanilang komposisyon ay maaaring magsama ng hanggang 70%. Ang pangalawang uri ng concentrates, gaya ng ipinahihiwatig na ng pangalan nito, ay naglalaman ng maraming protina - hanggang 20-25%.

Sa mga pribadong sambahayan, sakahan at malalaking livestock complex, ang mga sumusunod na uri ng carbohydrate na masustansyang feed ay kadalasang ginagamit:

• oats;
• barley;
• wheat;
• millet;
• mais.

Mula sa protina concentrates, ang pinakasikat sa mga magsasaka ay:

• mga gisantes;
• soy.

AngCake at meal ay kabilang din sa concentrated feed ng grupong ito. Sa mga bukid, maaari silang maging bahagi ng pagkain ng halos anumang hayop.

Ang pinagsamang concentrates ay napakasikat din sa mga bukid. Ang ganitong mga mixtures ay maybalanseng komposisyon, perpekto para sa isang partikular na uri ng mga hayop sa agrikultura. Ang ganitong uri ng concentrated feed ay ginagamit sa mga sakahan para sa mga baka, baboy, kambing, tupa, manok.

Creal: komposisyon at paggamit

Ang pinakamasustansyang uri ng carbohydrate concentrate ay mais. Ang nutritional value ng naturang feed ay 1.3 k / unit. Kasabay nito, ang 1 kg ng mais ay naglalaman ng mga 70 g ng natutunaw na protina, 2.5 g ng posporus, 0.7 g ng calcium. Ang ilang mga kawalan ng ganitong uri ng puro feed ay ang protina na kasama sa komposisyon nito ay mahirap sa lysine, methionine, tryptophan. Ang isa pang kawalan ng mais ay ang imposibilidad ng pangmatagalang imbakan. Dapat pakainin ng mga hayop ang naturang butil sa hindi naprosesong anyo sa loob ng maximum na 2 buwan mula sa petsa ng pag-aani.

Ang Barley ay ang pinakasikat na uri ng carbohydrate concentrate sa mga magsasaka. Sa partikular, ang naturang butil ay malawakang ginagamit sa mga sakahan ng baboy at kuneho. Ang halaga ng enerhiya ng concentrate na ito ay 1.15 q/u. Kasabay nito, ang isang kilo ng barley ay naglalaman ng humigit-kumulang 113 g ng protina, 49 g ng hibla, 485 g ng almirol.

Madalas ang trigo na hindi angkop para sa mga layunin ng pagkain ay ginagamit din para sa pagpapakain ng mga hayop sa agrikultura. Ang ganitong pagkain ay itinuturing ding lubhang kapaki-pakinabang at masustansya. Gayunpaman, ang mga gastos sa trigo, sa kasamaang-palad, ay medyo mas mahal kaysa sa iba pang mga uri ng concentrates. Sa mga tuntunin ng nutritional value, ang naturang butil ay halos hindi mas mababa sa mais (1.2 k / unit). Kasabay nito, ang trigo ay naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa anumang iba pang mga cereal - 133 g bawat kilo. Gamitin itong puro pagkain para saBaka, maliliit na baka, baboy. Madalas din itong ipinapasok sa pagkain ng mga manok na pang-agrikultura.

Ano pang butil ang maaaring gamitin

Ang nasabing carbohydrate concentrated feed bilang oats ay pinahahalagahan ng mga magsasaka lalo na sa mataas na fiber content nito. Ang komposisyon ng butil na ito ay may kasamang mga 97 g bawat kilo. Iyon ay, ang hibla sa oats ay naglalaman ng 2 beses na higit pa kaysa sa barley. Ang protina sa komposisyon ng 1 kg ng naturang butil ay may kasamang 9-12%. Ang ilang kawalan ng ganitong uri ng concentrate ay naglalaman ito ng 4-5% fatty acid, na nakakaapekto sa kalidad ng taba at karne. Kadalasan, ang mga oats ay ipinakilala, siyempre, sa diyeta ng mga kabayo. Minsan nagbibigay sila ng ganitong pagkain sa mga kuneho.

Ang isa pang uri ng carbohydrate concentrate na ginagamit sa mga sakahan ay rye. Ang komposisyon ng naturang butil ay hindi gaanong naiiba sa barley. Gayunpaman, ang rye, sa kasamaang-palad, ay naglalaman ng napakaliit na halaga ng nitrogen-free extractive.

Bran

Ang pinakamahalagang uri ng carbohydrate concentrates ay, siyempre, buo o durog na butil. Gayunpaman, ang gayong pagkain ay, sa kasamaang-palad, medyo mahal. Samakatuwid, ito ay pinapakain sa mga hayop sa mga sakahan na may halong bran. Ang huling uri ng concentrates ay isang karaniwang paggiling ng basura.

Sa mga tuntunin ng nutritional value, ang butil ng bran, siyempre, ay medyo mas mababa. Gayunpaman, mas mayaman sila sa mga protina, mineral, taba at bitamina B.

Bran na ginagamit sa mga sakahan ay maaaring barley, rye, oat, atbp. Gayunpaman, ang pinakasikat sa mga breeder ng hayopnararapat na pakain ng trigo ng iba't ibang ito.

Komposisyon at paggamit ng bean concentrates

Mula sa pangkat ng mga feed ng protina, ang mga gisantes ay kadalasang ipinapasok sa pagkain ng mga hayop sa mga sakahan. Ang nutritional value ng naturang concentrate ay humigit-kumulang 1.19 k / unit. Kasabay nito, ang 1 kg ng mga gisantes ay naglalaman ng 195 g ng mataas na natutunaw na protina at 54 g ng hibla. Sa mga tuntunin ng kalidad ng nilalamang protina, ang ganitong uri ng feed ay lumalampas sa lahat ng concentrates na ginagamit para sa lumalaking hayop. Ang paggamit ng mga gisantes ay hindi lamang makapagpapapataas ng produktibidad ng mga baka, maliliit na baka, atbp., ngunit makabuluhang mapabuti din ang kalidad ng taba at karne.

Ang isang concentrate tulad ng lupine ay pinahahalagahan ng mga magsasaka pangunahin para sa napakataas na porsyento ng nilalaman ng protina nito. Ang halaga ng enerhiya ng naturang feed ay 1.1 k / unit. Kasabay nito, ang lupine ay naglalaman ng halos 270 g ng protina bawat kilo. Ang mababang alkaloid o non-alkaloid na uri ng pananim na ito lamang ang ginagamit sa pag-aalaga ng hayop.

Mga pagkain at cake

Ang ganitong uri ng protein concentrate ay pinahahalagahan ng mga magsasaka pangunahin dahil sa mataas na nutritional value nito. Ang parehong oilcake at oilseed meal ay mga basurang produkto mula sa industriya ng langis. Ang unang uri ng feed ay nakukuha sa pamamagitan ng pagpindot sa iba't ibang uri ng buto. Ginagawa ang pagkain sa pamamagitan ng pagkuha ng langis gamit ang isang solvent.

Humigit-kumulang 2/3 ng parehong ganitong uri ng pagkain ay gawa sa sunflower seeds. Gayundin, ang pagkain at cake ay maaaring koton, abaka, mais, flax, atbp. Ang ganitong mga concentrates ay may mataas na nutritional value, ngunit naglalaman pa rin sila ng mga protina.mas mababa kaysa, halimbawa, sa parehong mga cereal.

Bilang karagdagan, kapag nagpapakain ng mga cake at pagkain sa mga hayop, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin. Kaya, halimbawa, ang cotton feed ng iba't ibang ito ay naglalaman ng lason na sangkap na gossypol, na maaaring maging sanhi ng anemia. Ang flaxseed meal ay pinahahalagahan ng mga magsasaka para sa pagkakaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system ng mga hayop. Ngunit sa parehong oras, ang naturang pagkain ay naglalaman ng mga nakakalason na glucosite. Ang parehong cotton concentrates at linen ay pinapakain sa mga hayop, kaya pinapayagan lamang sa limitadong dami.

Soybeans ay itinuturing na pinakamasustansyang uri ng pagkain at cake. Ito ang mga naglalaman ng pinakamaraming protina. Ngunit sa kasamaang palad, ang soybeans ay bihirang itanim sa ating bansa, siyempre. Ang mga breeder ng hayop sa mga bukid sa Russia ay gumagamit, tulad ng nabanggit na, pangunahin ang sunflower cake at pagkain. Ang halaga ng enerhiya ng naturang feed ay pangunahing nakasalalay sa nilalaman ng husk. Ayon sa mga pamantayan, hindi ito dapat lumampas sa 14% sa oil cake at meal na gawa sa sunflower seeds.

Mixed feed

Ang mga concentrate ng iba't ibang ito ay madalas na ipinapasok sa pagkain ng mga hayop sa mga sakahan. Ang compound feed ay ginawa sa Russia ayon sa mga recipe na inaprubahan ng isang solong pamantayan. Ang komposisyon ng naturang mga concentrates ay binuo lalo na isinasaalang-alang ang katotohanan na ang tapos na produkto ay dapat magkaroon ng isang mataas na halaga ng enerhiya. Gayundin, ang compound feed ay dapat na sa huli ay naglalaman ng dami ng biologically active substances, bitamina, carotene, antibiotics atatbp. Ang nutritional value ng concentrates ng iba't ibang ito ay depende sa antas ng balanse ng mga ito at sa kalidad ng mga sangkap na ginamit sa paggawa.

Maaaring ihanda ang pinaghalong feed hindi lamang sa paggamit ng mga cereal at munggo. Kadalasan ang mga ito ay pinaghalong puro at magaspang. Gayundin, sa paggawa ng naturang produkto, ginagamit ang mga premix, carbonic at sulphate s alt, basura sa industriya ng pagkain, yeast, dry whey, atbp.

Mga paraan para sa pagproseso ng mga concentrate

Sa Russia, ang feed ng iba't-ibang ito ay kadalasang dinudurog at pagkatapos ay iniimbak sa mga bukid o sa mga elevator sa tuyo na anyo. Gayunpaman, ang mga sumusunod na teknolohiya ay maaari ding gamitin upang iproseso ang mga concentrate sa ating bansa:

• lebadura;
• m alting;
• extruding;
• micronization.

Crusher

Ang pagdurog ng concentrated feed ay kinakailangan sa karamihan ng mga kaso. Ang bentahe ng pamamaraang ito ng pagproseso ay, una sa lahat, na kapag ginamit ito, ang matigas na shell ng butil at beans ay nawasak. At ito, sa turn, ay ginagawang mas madali para sa mga hayop na ngumunguya ang feed at pinatataas ang pagkakaroon ng mga nutrients na nilalaman nito. Kasama sa mga bentahe ng paggiling ang katotohanang posibleng magbigay ng dinurog na gatas sa mga hayop sa halos lahat ng edad, kahit na ang pinakamaliit.

Matting

Ang pamamaraang ito sa pagpoproseso ay ginagamit din sa paggawa ng concentrated feedmedyo madalas. Sa karamihan ng mga kaso, ang pamamaraan na ito ay ginagamit upang mapabuti ang lasa ng butil at, bilang isang resulta, dagdagan ang pagsipsip nito. Sa panahon ng m alting, ang ilan sa mga starch sa carbohydrate concentrates ay na-convert sa asukal.

Feed yeasting

Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan, una sa lahat, upang madagdagan ang nilalaman ng protina sa diyeta ng mga hayop sa agrikultura. Sa proseso ng yeasting, ang concentrates ay pinayaman ng protina. Ang nilalaman ng protina sa feed na ginagamot sa ganitong paraan ay maaaring tumaas ng 1.5-2 beses. Kapag ginagamit ang pamamaraang ito ng pagproseso ng mga sakahan ay nakakakuha ng pagkakataon na makatipid ng 20-25% concentrates. Bilang karagdagan, ang pagpapakain ng yeast feed ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga hayop at nagpapataas ng kanilang produktibidad ng 15-20%

Extruding

Ang ganitong uri ng pagproseso ay nagbibigay-daan sa iyong baguhin ang nutrient structure ng concentrated feed. Sa panahon ng extrusion, ang physicochemical properties ng mga protina, starch, at fiber ay nagbabago para sa mas mahusay. Bilang karagdagan, kapag ginagamit ang paraang ito, bumubuti ang sanitary condition ng mga cereal at legumes.

Sa proseso ng paghahanda ng concentrated feed, sa kasong ito, ang butil ay sumasailalim sa iba't ibang uri ng mekanikal na impluwensya (friction, compression, atbp.), na lumilipat mula sa high pressure zone patungo sa atmospheric. Ang feed na ginagamot sa ganitong paraan ay may amoy ng inihurnong tinapay at napakasarap na lasa, at, samakatuwid, mas masarap kainin ng mga hayop.

Micronization

Sa pamamaraang ito, ang feed ay ginagamot sa mga infrared ray. Bilang isang resulta, sa loob ng mga butil ay nagsisimulang manginig nang matindi.mga molekula ng almirol, na humahantong sa pagkasira ng sangkap na ito sa mga asukal. Pagkatapos ng micronization, ang feed ay sumasailalim din sa conditioning at cooling. Ang paggamit ng naturang concentrated feed para sa mga baka, halimbawa, ay maaaring magpataas ng produktibidad ng hanggang 12-15%.

Mga kinakailangan sa kalidad

Siyempre, ang mga hayop sa bukid ay dapat na iaalok ng eksklusibong de-kalidad na concentrate. Ang mga butil at munggo ay dapat, halimbawa, ay may sariling kulay. Ang mga nakababad na concentrate ng iba't ibang ito ay nawawalan ng kinang at nagiging matte. Kasabay nito, bumababa ang halaga ng kanilang feed.

Ang mga butil at munggo na ginagamit sa mga sakahan, bukod sa iba pang mga bagay, ay dapat na may sariwa (o kamalig pagkatapos imbakan). Imposibleng ipasok sa diyeta ang mga concentrates ng mga hayop ng iba't ibang ito na inaamag o pinainit sa tambak, pati na rin ang apektado ng mga peste. Ang mga butil at munggo na ginagamit sa mga sakahan ay dapat maglaman ng hindi hihigit sa 1-2%.

Humigit-kumulang sa parehong mga kinakailangan ang ipinapataw sa kalidad ng pinagsamang concentrated feed, pagkain at cake. Ang mga produktong ito ay dapat magkaroon ng kanilang katangian na kulay at amoy. Ang antas ng paggiling ng mga bahagi ng pinagsamang concentrates ay dapat sumunod sa recipe at pamantayan. Ang kalidad ng naturang feed ay tinutukoy na isinasaalang-alang ang mga kinakailangan ng GOST 13496.