Sunflower meal: GOST, komposisyon, mga tagagawa

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2024-01-17 19:10

Ang Sunflower meal ay isang mahalagang produktong feed na malawakang ginagamit sa agrikultura. Ang paggamit nito ay maaaring makabuluhang tumaas ang produktibidad ng mga hayop at manok, sa gayon ay tumataas ang kakayahang kumita ng sakahan. Maaaring pakainin ang sunflower meal sa purong anyo at bilang bahagi ng compound feed.

Views

Ang pagkain na ito ay isang by-product ng paggawa ng sunflower oil. Iyon ay, ang mga ordinaryong buto ay ginagamit bilang hilaw na materyales sa paggawa nito. Ang paggawa ng sunflower meal ay isinasagawa sa dalawang yugto:

• Seeds go under the press, na naglalabas ng sunflower oil - isang mahalagang produktong pagkain.
• Kasalukuyang isinasagawa ang pamamaraan ng pagkuha. Ang mga nalalabi ng langis ay ibinubukod mula sa pinindot na masa sa tulong ng mga espesyal na solvent (madalas na gasolina).

Ang teknolohiyang ito ay gumagawa ng tinatawag na ordinaryong pagkain. Minsan ang huling produkto ay sumasailalim din sa paggamot sa init. Ang nasabing pagkain ay tinatawag na sinubukan.

Gamitin

Tulad ng nabanggit na, pangunahing ginagamit ang sunflower meal bilang feed para sapag-aalaga ng mga hayop sa bukid at manok. Ang halaga nito ay pangunahing nakasalalay sa katotohanan na naglalaman ito ng maraming protina. At sila, sa katunayan, ay responsable para sa pangangalap ng mass ng kalamnan ng mga hayop, pati na rin ang kanilang paglaki. Ang mataas na kalidad na pagkaing protina ay maaaring maglaman ng hanggang 60%. Kasabay nito, ang mga protina ay ganap na kumpleto sa mga tuntunin ng komposisyon ng amino acid. Ayon sa indicator na ito, ang pagkain ay higit pa sa maraming cereal.

Ang sunflower meal protein ay naglalaman ng mga amino acid tulad ng cystine, lysine, tryptophan at methionine. Kasama sa komposisyon ng feed na ito ang isa pang kapaki-pakinabang na elemento - hibla. Direktang nakakaapekto ito sa pagkatunaw ng pagkain ng mga hayop, at lalo na ang mga ruminant. Nakapaloob sa pagkain at iba't ibang uri ng mineral microelements. Ang ganitong uri ng pagkain ay lalong mayaman sa posporus at potasa. Naglalaman din ito ng zinc, manganese, iron, copper, cob alt, yodo, nitrogen. Ang pagkain ay naglalaman din ng mga bitamina: B, E at A.

Kasama sa mga nalalabi sa pagkain at langis (hanggang 15%). Ito ay higit na mataas sa kalidad kaysa sa fodder, dahil mayroon itong mababang antas ng oksihenasyon at mataas na porsyento ng mga phospholipid.

Mga benepisyo sa produkto

Paggamit ng feed tulad ng sunflower meal ay nagbibigay-daan sa iyong:

• pahusayin ang metabolismo sa mga hayop na kumakain nito;
• pataasin ang porsyento ng pagkatunaw ng hayop ng iba pang uri ng feed;
• bawasan ang panganib ng kamatayan;
• taasan ang average na pang-araw-araw na kita;
• palakasin ang immune system;
• pagbutihin ang pangkalahatang kondisyon ng mga hayop;
• pagbutihin ang kalidad ng karne, gatas at itlog.

Para sa mga matatandaang pagkain na ito ay karaniwang ibinibigay sa mga hayop sa durog na anyo, at sa mga batang hayop - sa anyong lupa, parehong nasa tuyo at basa. Madalas ding idinagdag ang pagkain sa mash.

Komposisyon ng produkto

Kaya, ang ganitong uri ng feed ay kinakailangang matugunan ang mga kinakailangan ng GOST. Ang pagkain ng sunflower (mga teknikal na kondisyon, iyon ay, mga kinakailangan para sa komposisyon nito, ay ipinahiwatig sa mga espesyal na talahanayan) sa panlabas ay isang masa ng kulay abo o kayumanggi na kulay, na naglalaman, tulad ng nabanggit na, langis, hibla at iba't ibang mga elemento ng bakas. Ipinapakita ng talahanayan sa ibaba ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig na malinaw na nagpapakita ng nutritional value ng produktong ito. Ang mga numerong nakasaad dito ay bahagi ng mga teknikal na detalye alinsunod sa GOST 11246-96.

Indicator	Halaga sa pagkain
	Regular	Nasubok
Protein kahit man lang (%)	39	39
Fiber na hindi hihigit sa (%)	23	23
Halaga ng enerhiya (c.u.)	0.968	0.968
Soluble Protein (na may kaugnayan sa kabuuang nilalaman)	-	68
Hilaw na taba	1.48	1.48
Ash wala na	1	1

Ang isang produkto na may ganitong komposisyon ay itinuturing na ganap na sumusunod sa GOST. Ang pagkain ng sunflower na ibinebenta sa ating bansa ay karaniwang may disenteng kalidad. Kinokontrol ang komposisyon nito GOST 13496.

Mga mapaminsalang dumi

Tulad ng nakikita mo, ang produkto ay mahalaga at lubhang kapaki-pakinabang - sunflower meal. Ang komposisyon ng feed na ito ay nagpapahintulot na ito ay matagumpay na magamit kapwa sa pag-aalaga ng hayop at sa pagsasaka ng manok. Gayunpaman, tulad ng sa anumang iba pang produkto, ang pagkain ay maaaring maglaman ng isang maliit na halaga ng nakakapinsala o walang silbi na mga bahagi. Ang kanilang pinapayagang porsyento ay tinutukoy din ng GOST.

Indicator	Para sa pagkain
	Regular	Nasubok
Natirang solvent (%)	0.1	0.08
Mga dumi (mga bato, lupa, salamin, atbp.)	Hindi pinapayagan ang pagdalo
Lead	0.5	0.5
Mercury	0.02	0.02
Nitrate (mg/kg)	450	450
T-2 toxins	0.1	0.1
Volatile matter at moisture	7-10	9-11

Humiditymasa ng sunflower meal sa panahon ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa 6%. Kung hindi, magsisimulang mahulma at mabulok ang produkto.

Producer

Ang pagkain ng sunflower ay ginawa sa maraming bansa sa mundo. Bukod dito, sinasakop ng Russia ang isa sa mga unang lugar sa paggawa ng produktong ito. Marami rin dito ay ginawa sa Ukraine, Argentina, South Africa, Pakistan, China, USA at India.

Sa Russia, ang mga oilseed ay ginawa ng maraming planta ng oil extraction at fat plant. Ang pinakasikat na domestic producer ay kinabibilangan ng: Oil Extraction Plant "Yug Rusi", "Aston", "Agrocomplex", "Atkarsky Oil Extraction Plant", "Melnik" at ilang iba pa.

Ang pinakamalaking supplier ng naturang produkto tulad ng sunflower meal (mga larawan ng naka-package at bulk feed ay makikita sa page na ito) ay August Agro, TC Agroresurs, Vesta, Trionis.

Ilang oras na ang nakalipas, sinuri ng mga eksperto mula sa independiyenteng Russian Institute of National Problems ang feed na ginawa sa loob ng bansa para sa pagkakaroon ng mga GMO. Pagkatapos noon, na-blacklist ang maraming kumpanyang gumagawa ng sunflower meal. Ang mga producer na "Prioskolie", "Cherkizovo", "BEZRK-Belgrankorm" ay ang pinakasikat na mga kumpanya na ang feed ay naglalaman ng mga genetically modified na produkto. Mayroon ding ilang iba pang mas maliliit na kumpanya sa listahan. Sa prinsipyo, ang paggamit ng feed na naglalaman ng mga GMO ay hindi ipinagbabawal sa Russia. Gayunpaman, ibinebenta ng mga naka-blacklist na manufacturer ang produktong ito nang walang babala sa bumibili na naglalaman ito ng genetically modified ingredients.

mga kinakailangan sa GOST

Mga pamantayan na inireseta ng mga pamantayan ng estado, ang mga negosyong gumagawa ng pagkain, ay dapat sumunod hindi lamang tungkol sa komposisyon ng produkto. Ang kalidad ay kinokontrol din ng GOST:

• Hilaw na materyales na ginamit sa paggawa ng pagkain. Dapat sumunod ang mga buto sa GOST 22391.
• Packaging. Ang sunflower meal ay nakabalot sa mga paper bag na sumusunod sa GOST 2226. Kasabay nito, ang masa ng sunflower meal na nakaimpake sa ganitong paraan ay hindi dapat lumampas sa 30 kg. Pinapayagan din na ilabas ang produkto nang walang packaging (nang maramihan).
• Dapat ilapat ang pagmamarka alinsunod sa GOST 14192. Ang inskripsiyong "Iwasan ang kahalumigmigan" ay ipinag-uutos sa mga bag. Kapag nagpapadala ng produkto nang maramihan, ang lahat ng kinakailangang katangian ay ipinahiwatig sa kasamang dokumentasyon.

Parehong granulated sunflower meal at bulk sunflower meal ay maaaring ibuhos sa mga bag.

Pagkain at cake

Ang isa pang uri ng mahalagang feed ay ginawa mula sa sunflower seeds - cake. Ito ay naiiba sa pagkain pangunahin sa paraan ng paggawa nito. Ang cake ay ginawa lamang sa pamamagitan ng pagpindot sa mga buto. Hindi ito napapailalim sa pagkuha. Samakatuwid, ang komposisyon nito ay hindi katulad ng pagkain. Ang sunflower cake ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap. Tulad ng pagkain, madalas itong kasama sa compound feed.

Kuwento ng sunflower

Kaya, ang pagkain ay ginawa mula sa mga ordinaryong buto. Ito ay ginagamit upang pakainin ang mga hayop sa napakatagal na panahon. Ang sunflower ay katutubong sa North America at may ebidensya na ito ay nilinang.planta ng higit sa 5 libong taon. Dinala umano ito sa Europe noong 1500 ng mga Espanyol.

Bilang isang oilseed crop, unang ginamit ang sunflower dito sa Russia. Noong 1900, ang mga breeder ng Russia ay nag-bred ng mga bagong uri nito. Ang kanilang mga buto ay naglalaman ng hanggang 60% na langis. Sa mga dating pinatubo na varieties, ang porsyentong ito ay 28%.

Bukod sa sunflower meal, ang iba pang uri ng pagkain ay ginagawa ngayon. Halimbawa, toyo. Ito rin ay isang napakahalagang produkto ng feed. Ngunit, sa kasamaang-palad, sa ating panahon, isang malaking halaga lamang ng GMO soy ang lumaki. At sa paggawa ng pagkain, ginagamit ito nang napaka-aktibo. Sa sunflower, halos walang nagawa ang mga geneticist. Ang mga magsasaka at malalaking kumpanyang pang-agrikultura sa buong mundo ay lumalaki lamang ng mga maginoo na uri at hybrid. Ang bentahe ng sunflower kaysa soybean ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa at klimatiko na kondisyon.

Mga panuntunan sa storage

Sunflower meal ay maaaring dalhin sa anumang paraan ng transportasyon. Ang sasakyan ay dapat na disimpektahin at malinis. Ang pagkain ay iniimbak nang maramihan sa mga sakop na lugar, o sa mga stack sa mga bag. Huwag ilantad ang produkto sa direktang sikat ng araw. Ang bodega ay dapat na nilagyan ng sistema ng bentilasyon. Ang maramihang pagkain ay dapat na halo-halong pana-panahon. Ang mga bag ay dapat ilagay sa mga rack o pallets. Imposibleng pahintulutan ang pagkain na magpainit ng higit sa 5 degrees kumpara sa temperatura ng kapaligiran. Ang shelf life ng sunflower meal, na ginawa alinsunod sa mga kinakailangan ng GOST,ay tatlong taon.