2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43
Ang Mustard ay isang pananim na gulay na kabilang sa pamilyang cruciferous. Mayroong ilang dosenang species ng halaman na ito, ngunit tatlong uri lamang ang ginagamit bilang pampalasa - puti, itim at kayumanggi.
Ang White Mustard (Latin Sinapsis alba) ay karaniwan sa North America at Europe. Ang halaman ay taunang, mababa (60 cm). Ang mga buto ng mustasa ng iba't ibang ito ay napakagaan, na may haplos ng pulot, katamtamang masangsang.
Ang Brown mustard (o sarepta, lat. Brassica juncea, eng. Brown Mustard) ay nauuna sa puti at itim sa kasikatan. Katamtamang maanghang. Mga buto ng mustasa - 2 mm ang lapad, bilugan, kayumanggi o kayumanggi. Ang Himalayas ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng halaman, bagaman ito ay nilinang pangunahin sa India. "Nakilala" ng Russia ang kayumangging mustasa noong ika-18 siglo. salamat sa mga Germans, inanyayahan ni Catherine II sa pag-unlad ng timog ng Russia. Kabilang sa mga unang nanirahan ay isang misyonero,doktor at tagasalin na si Konrad Neitz. Ito ay kasama ng kanyang "magaan na kamay" na mustasa na nasa royal table.
Brown mustard ay ibinebenta na ngayon sa anyo ng pulbos at bilang isang regular na mesa sa halos bawat grocery store.
Black mustard (Black Mustard, lat. Brassica nigra), tinatawag ding French, ay may medyo mahabang tangkay, hanggang isang metro. Ang mga seed pod ay nagbubukas kaagad pagkatapos ng paghinog, na nagpapahirap sa pag-aani. Ito ay lumago pangunahin sa Timog Asya. Ang mga buto ng itim na mustasa ay ang pinaka-mabangong, ngunit din ang pinaka-mabango, sa mga nilinang na varieties.
Ang halaman na ito ay pinahahalagahan mula pa noong unang panahon bilang isang panggamot at bilang isang culinary. Ang mga natatanging katangian ng mustasa ay dahil sa mga sangkap na nilalaman nito, kasama. mineral (k altsyum, tanso, mangganeso, siliniyum, bakal, sink), phytohormones, bitamina, antioxidants. Ang mga buto ng mustasa ay isang tunay na kamalig ng enerhiya at hibla ng pandiyeta, na napakahalaga para sa mga nagdurusa sa labis na kolesterol, na nilalabanan ng niacin (bitamina B3). Ang mga prutas ay naglalaman ng flavonoids (antioxidants), lutein, zeaxanthin, carotene at maraming bitamina na lumalaban sa mga libreng radical (K, E, C, A), pati na rin ang sterols (sitosterol, campesterol, avenasterol, stigmasterol, brassicasterol), myrosin, sinigrin, mga acid (eicosene, erucic, palmitic, oleic).
Ang pangangailangan para sa buto ng mustasa ay tumataas bawat taon. Ang halaman ay kumikita upang palaguin kapwa para sa pagbebenta at para sa mga pangangailangan ng kanilang sariling pagkonsumo.
Ang paghahasik ng buto ng mustasa ay nakakatulong sa pagpapagaling ng lupa, pagtaas ng fertility, pagsira ng mga pathogens gaya ng late blight, fusarium, scab, at iba pa. Hindi nila gusto ang mustard wireworm, slug, bear, codling moth. Ang paghahasik ng berdeng pataba, nang walang pagmamalabis, ay nagpapahintulot sa iyo na tanggihan ang maraming mga pataba sa hinaharap, na kapaki-pakinabang kapwa para sa mga ordinaryong hardinero at para sa mga kagalang-galang na sakahan at mga magsasaka, dahil ang natural na pagpapabuti ng lupa ay hindi mapapalitan ng mga paghahanda na nakabatay sa kemikal. Ang paghahasik ng mga buto ng mustasa ay nagpapanumbalik ng balanse ng lupa sa natural na paraan, na talagang mahalaga. Mabilis na sumibol ang halaman at mabilis na lumaki kahit sa malamig na panahon.
AngMustard ay lalong epektibo kapag pinagsama sa mga munggo (alternating through a row). Ito ay berdeng pataba, mahusay na pag-loosening, pag-istruktura, pagpapatuyo ng lupa at pagtaas ng kapasidad ng hangin. Ang root system ng halaman ay kayang tumagos ng hanggang tatlong metro ang lalim. Ang kalidad na ito ay naging posible upang makilala ang mustasa bilang isang pananim na nagpoprotekta sa lupa mula sa pagguho sa taglagas at tagsibol (at kung hindi pinutol, pagkatapos ay sa taglamig). Ito ay perpektong nagpapanatili ng niyebe, na nag-aambag sa akumulasyon ng kahalumigmigan at binabawasan ang pagyeyelo ng lupa. Sa mga steppes, kung saan ang hangin ay mas malakas at mas madalas, ang halaman ay inihahasik sa mga pananim sa taglamig (sa mga hilera).
Bilang pananim ng kumpay, ginagamit ang mustasa sa anyo ng berdeng masa. Ang halaga nito ay malapit sa compound feed.
Ang paghahasik ng buto ng mustasa ay pinakamainam na gawin sa dati nang nilinang, may pataba na mga lupa (ang halaman ay "i-recycle" ang pataba, na ginagawa itong madaling natutunaw para sa susunod nakultura), sod-podzolic at sandy loam. Ang mga buto ay tumutubo na sa +1 degree Celsius, ang mga seedling ay kumukuha ng hamog na nagyelo hanggang -5 degrees.
Mustard seeds (depende ang presyo sa iba't, sa karaniwan - mga 30 rubles bawat kilo) ay mas mainam na bilhin sa mga dalubhasang tindahan.
Inirerekumendang:
Castrated toro: mga dahilan para sa pagkakastrat, paglalarawan ng pamamaraan, layunin at paggamit ng baka sa agrikultura
Castrated toro ay kalmado at mabilis tumaba. Ang mga hayop na ito ay tinatawag na mga baka. Sa agrikultura, ang mga ito ay pangunahing ginagamit para sa paggawa ng karne o sa transportasyon na hinihila ng kabayo. Ang pagkakastrat ng mga toro sa bukid, siyempre, ay dapat gawin nang tama
Paano maglipat ng lupang pang-agrikultura sa ilalim ng indibidwal na pagtatayo ng pabahay: mga kondisyon para sa paglipat, mga kinakailangang dokumento, mga pagsusuri
Paano ilipat ang lupang pang-agrikultura sa ilalim ng pagtatayo ng indibidwal na pabahay? Pambatasang regulasyon ng isyu. Mga kamakailang pagbabago sa batas. Ang pamamaraan para sa paglipat ng lupang pang-agrikultura sa ilalim ng indibidwal na pagtatayo ng pabahay. Paggawa ng mga pagbabago sa sertipiko ng pagmamay-ari. Mga kinakailangang dokumento. Positibo at negatibong feedback tungkol sa pamamaraan
Mga katangian ng paghahasik ng mga buto: mga pamamaraan para sa pagtukoy sa kadalisayan at pag-aaksaya ng mga buto
Ang ani ng mga pananim ay nakadepende nang malaki sa naturang indicator gaya ng kalidad ng paghahasik ng mga buto. Ang materyal ng pagtatanim ay dapat matugunan hindi lamang ang mga kinakailangan ng varietal. Dapat din itong sapat na malinis, mabubuhay, tuyo at mabubuhay
Ang mais ay isang taunang mala-damo na halaman: paglilinang, mga varieties, paglalarawan, larawan
Corn ay isang taunang halaman na mahilig sa init, na itinatanim ng maraming residente ng tag-init ng Russia at Ukraine. Mayroong maraming mga uri ng kahanga-hangang kultura na ito. Para sa gitnang Russia, higit sa lahat ang maagang-ripening hybrids ay angkop. Sa Ukraine, maaari ka ring magtanim ng huli na mais
Ang sektor ng agrikultura ay Mga tampok, pag-unlad at mga problema ng sektor ng agrikultura ng Russian Federation
Ang pagkakaloob ng pagkain ng populasyon sa pamamagitan ng crop rotation batay sa pambansang yamang lupa ay may matatag na batayan sa kapaligiran, teknolohikal at enerhiya, na nabuo sa paglipas ng mga siglo. Samakatuwid, ngayon ang sektor ng agrikultura ay isa sa mga pinaka-promising na lugar ng pambansang ekonomiya, na hindi rin tumitigil at umuunlad, na nagdaragdag ng pagiging kaakit-akit ng mga rural na lugar
