Ang pinakamagandang lahi ng tupa. Hissar breed: paglalarawan at larawan

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Mula sa sinaunang panahon hanggang ngayon, ang pag-aalaga ng hayop ay patuloy na isa sa mga pangunahing hanapbuhay ng tao. Napakadaling ipaliwanag ang katotohanang ito: mula sa mga hayop ang isang tao ay tumatanggap ng mahalagang karne, gatas, lana at katad, pati na rin ang iba pang kategorya ng mga hilaw na materyales.

Iba't ibang bansa ang kasaysayang nagparami ng iba't ibang hayop upang matugunan ang mga pangangailangan ng populasyon, ngunit madalas na ang pagpaparami ng tupa ang pinakakaraniwan. Ito ay dahil sa mataas na "pagpapatakbo" na mga katangian ng mga hayop na ito: ang mga ito ay napaka hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pagpapanatili, pagpapakain at pag-aanak. Mula noong sinaunang panahon, ang pag-aanak ng tupa ay ginagawa sa mga lugar kung saan ang ibang mga uri ng alagang hayop ay hindi mahanap ang kinakailangang dami ng feed sa mga free-range na kondisyon.

Pangunahing Lahi

May iba't ibang lahi ng tupa: Hissar, Romanov, fat-tailed varieties… Hindi mo na maalala lahat! Bawat isa ay mabuti sa sarili nitong paraan.

Ang ilang mga lahi ay nagbibigay ng malaking halaga ng de-kalidad na karne, ang ilan sa mga ito ay sikat sa kanilang pagkarami-rami at mataas na kalidad ng balat, habang ang iba ay pinalaki para sa masarap na taba, na napakalakingginagamit para sa pagluluto ng pilaf at iba pang culinary dish. Tingnan natin kung anong mga uri ang nahahati sa lahat ng hayop ng species na ito (nakabatay ang klasipikasyon sa uri ng lana):

• Maayos na balahibo ng tupa. Ang mga ito ay ang pinakamahalaga, dahil gumagawa sila ng isang balahibo ng tupa ng perpektong kalidad, kung saan ginawa ang mahuhusay na tela ng lana at mga sinulid. Ang huli, nga pala, ay napupunta rin sa paggawa ng mga sikat na Persian carpet, na nagpapalamuti sa mga tahanan ng mga pinakamayayamang tao lamang sa buong mundo.
• Mga uri ng semi-fine-fleece. Nagbibigay din sila ng lana ng magandang kalidad, ngunit ang kapal nito ay mas mataas, at ang texture ay mas magaspang. Ngunit sila ay nakikilala sa pamamagitan ng magandang precocity at masarap na lasa ng karne.
• Mga magaspang na lana ng tupa (Hissar at Romanov). Kadalasan sila ay pinalaki para sa pagkuha ng mga balat at karne, dahil ang kanilang mga katangian ng lana ay hindi masyadong mataas. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa karne, kung gayon ang unang iba't-ibang ay lalong popular, ngunit ang "romanovka" ay nanalo sa mga tuntunin ng pagkamayabong at kalidad ng balat. Ang lahat ng tupa sa kategoryang ito ay partikular na kumikita sa pagpaparami, dahil ang mga ito ay lalong hindi mapagpanggap.

Suriin natin ang pinakakapansin-pansin at kumikitang mga lahi ng tupa para sa pag-iingat sa isang personal na plot. Ang larawan at pangalan ng bawat isa ay nasa materyal sa ibaba.

Romanovsk breed

Una, pag-uusapan natin ang mga maalamat na hayop na ito na maganda ang pakiramdam at dumarami kahit sa mga kondisyon ng Central Russia, na hindi masasabi tungkol sa iba pang mga lahi ng tupa. Ang pagbuo ng iba't ibang ito ay naganap sa teritoryoang kasalukuyang rehiyon ng Yaroslavl, upang ang mga hayop ay ganap na umangkop sa ating klima.

Mga detalye ng pagiging produktibo

Taliwas sa ilang makasaysayang alamat, ang lahi ay nilikha ng eksklusibo ng mga magsasaka. Sa mahabang mga siglo ng maingat na pagpili, medyo malalaking hayop ang lumitaw sa kanilang mga farmstead. Ang bigat ng mga tupa ay umabot sa 100 kilo, ang bigat ng mga babae - 70 kilo.

Ang pinakamataas na ani ng karne bawat bangkay ay 47%. Sa loob ng isang taon, humigit-kumulang tatlong kilo ng magaspang na lana ang inalis mula sa mga tupa, at isa at kalahati hanggang dalawang beses na mas mababa mula sa mga reyna. Ang bawat babae ay nagdadala ng hindi bababa sa dalawang tupa sa isang pagkakataon, ngunit karaniwan na ang mga quintuplet ay ipinanganak! Hindi walang dahilan ang mga hayop na ito ay kusang-loob na nakuha ng mga dayuhan upang madagdagan ang pagdami ng kanilang sariling mga tupa. At isa pang mahalagang punto. Hindi tulad ng iba pa nilang mga kamag-anak, ang Romanovki ay madalas na nagdadala ng mga supling dalawang beses sa isang taon, na lalong nagpapataas ng kanilang halaga.

Lahi ng Edilbaev

Ang mga hayop na ito sa ating bansa ay hindi gaanong kalat at hindi masyadong kilala, ngunit tiyak na sulit na malaman ang tungkol sa pinakamaraming tao hangga't maaari na interesado sa pagpaparami ng tupa. Ano ang konektado nito? Ngayon sasabihin namin ang lahat!

Tulad ng sari-saring inilarawan sa itaas, ang lahi na ito ay kabilang sa magaspang ang buhok. Ang mga tupa ay may karne at mamantika na oryentasyon, na nilikha ng paraan ng "popular na pagpili" sa teritoryo ng kasalukuyang Kazakhstan. Ang mga hayop lamang ang napili na, ayon sa kanilang konstitusyon at iba pang mga parameter, ay pinaka-angkop para sa malupit na mga kondisyon ng nomadic na buhay ng mga lokal na tao. Kailanganpara sabihin na ang diskarteng ito ay nagbigay lamang ng magagandang resulta!

Ang mga tupa ng Edilbayev ay nagtitiis ng lamig sa taglamig at tagtuyot sa tag-araw nang pantay na mahusay, ganap na nakatiis ng mahabang paglipat, at mayroon ding kakaibang kakayahang kumain sa kakaunting kumpay ng tuyo at asin na pastulan.

Ang masa ng pinakamagagandang tupa ay umabot sa isa at kalahating sentimo! Ang matris ay hindi nagpapakita ng gayong mga natitirang resulta, ngunit maaari pa rin nilang masiyahan ang 80-90 kilo ng timbang. Ang mga tupa sa loob lamang ng isang buwan ng buhay ay maaaring tumaba ng hanggang 17 kilo, at sa edad na anim na buwan (sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng pagpapakain) kung minsan ay umaabot sa bigat na 50 kilo.

Bilang karagdagan, ang lahi ng Edilbaevskaya ay namumukod-tangi sa mga uri ng taba ng karne para sa pagiging produktibo nito sa gatas. Ang bawat reyna ay nagbibigay ng humigit-kumulang 150 litro ng gatas bawat taon, ngunit ang ilang mga tupa ay maaaring masiyahan sa kanilang mga may-ari ng 200 litro. Ang produkto ay may mahusay na lasa at mga nutritional na katangian, at samakatuwid ay aktibong ginagamit sa pagluluto.

Hissar breed

Tatalakayin natin ang iba't ibang ito nang mas detalyado. Dapat pansinin na kabilang sa iba't ibang uri ng hayop, ang lahi ng Hissar ng tupa ay natatangi. Sa buong mundo sila ay kilala bilang ang pinakamalaking hayop ng "pamilya" na aming isinasaalang-alang. Gayunpaman, unahin muna.

Pinaniniwalaan na ang mga hayop ng lahi na ito ay karaniwang kinikilalang mga pinuno sa paggawa ng de-kalidad na karne at taba. Bilang karagdagan, mayroon silang mahusay na tibay at kamangha-manghang binuo ng kaligtasan sa sakit. Sa wakas, ang lahi ng Hissar ng tupa ay perpektong inangkop para sa buong taon na bukas na pag-iingat.sa malupit na kalagayan ng matataas na pastulan sa bundok. Siyempre, madali silang magtiis ng mahabang paghakot mula sa tag-araw hanggang sa mga pastulan ng taglamig, at kabaliktaran. Siyanga pala, maaaring lumampas sa 500 kilometro ang isang tawiran.

Bukod dito, ang lahi ng Hissar ng tupa, na katulad nito sa kanilang mga kamag-anak na Romanov, ay kadalasang ginagamit bilang "mga donor" upang mapabuti ang iba pang uri ng mga hayop na ito. Ang Tajikistan ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga "gissar", ngunit sila ay aktibong pinalaki sa Uzbekistan, Kazakhstan, pati na rin sa mga katimugang rehiyon ng ating bansa. Hindi tulad ng ibang mga lahi, ang mga tupa na ito ay nahahati sa tatlong subtype. Tingnan natin ang bawat isa sa kanila.

Meat

Ang mga pangunahing katangian ng ganitong uri ng tupa:

• Sa panlabas, ang hitsura ay lubos na nakikilala, dahil walang kitang-kitang matabang buntot: ito ay hinihila pataas, at sa ilang mga indibidwal ay hindi ito nabuo.
• Ang mga hayop ay may mahusay na mga nadagdag araw-araw sa murang edad.
• Kung ikukumpara sa mga kinatawan ng iba pang dalawang uri, ang Hissar breed ng mga tupa ng subtype na ito ay gumagawa ng medyo kaunting taba.

Meat-greasy at greasy varieties

Ang mga tupang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kilalang matabang buntot, na kadalasang hinihila hanggang sa antas ng likod. Sa kaso ng isang eksklusibong mamantika na iba't, ito ay kahawig ng isang malaking bag, na sa mga natitirang kinatawan ng lahi ay tumatagal ng halos isang-katlo ng buong katawan.

Tandaan na ang lahi ng Hissar ng tupa sa Russia ay pangunahing kinakatawan ng unangkategorya, dahil ang fat tail fat ay hindi masyadong sikat sa ating bansa, at para sa pagpapataba ng mga naturang hayop, kailangan ng sapat na dami ng carbohydrate feed, na ginagawang hindi masyadong kumikita ang kanilang pagpapanatili sa ating mga kondisyon.

Mga highlight ng pagiging produktibo

Ang mga hayop ay may malalakas at mahusay na nabuong buto. Ang taas sa mga lanta sa mga tupa ay madalas na lumampas sa 85 sentimetro, habang sa mga reyna ang figure na ito ay umaabot sa 75-80 sentimetro (na medyo marami rin). Ano pa ang pagkakaiba sa lahi ng Hissar ng tupa? Ipapakita ng mga larawan na mayroon silang nakakagulat na mahabang tuyong paa (sa ito ay medyo nakapagpapaalaala sa mga kabayong pangkarera). Bilang karagdagan, ang mga hayop ay mukhang kahanga-hanga dahil sa kanilang pahabang katawan, na naiiba sa isang malakas at malawak na dibdib.

Magaspang ang ulo nila, baluktot ang ilong. Ang lahat ng mga hayop ay polled (iyon ay, wala silang sungay sa prinsipyo). Ang leeg ay medyo maikli, ang mga tainga ay mahaba, "kumakalat". Ang masa ng fat tail sa sebaceous varieties ay maaaring umabot ng halos 40 kilo. Ang bigat ng ilang mga tupa ay maaaring umabot sa 190 kg. Mas mababa ang bigat ng mga reyna, ngunit mahirap makahanap ng tupa na mas magaan sa 80 kilo.

Mga problema sa lahi

Una, ang lahi ng Hissar ay nagbibigay ng napakakaunting "ani" ng lana. Bukod dito, kahit na sa pamamagitan ng mga pamantayan ng mataba-tailed tupa, ito ay napakatigas at magaspang. Kahit na sa mga tupa, ang taunang paggugupit ay hindi lalampas sa 1.5 kilo (sa pinakamainam), habang ang matris ay nagbibigay ng hindi hihigit sa isang kilo. Bilang karagdagan, ang lana ng mga babae ay naglalaman ng napakataas na porsyento ng awn at patay na buhok (mula 18 hanggang 34%), habang sa mga lalaki ang figure na ito ay mula 11 hanggang 24%. Hindi nakakagulat na ang isang hilaw napupuntaeksklusibo para sa paggawa ng magaspang na nadama. Bilang isang tuntunin, ang Hissar sheep ay maaaring itim o madilim na pula.

Sa nakalipas na quarter century, ang bilang ng lahi ay bumaba nang husto sa unang pagkakataon. Kaya, noong unang bahagi ng 90s ng huling siglo, mayroong 497,084 na ulo, at higit sa 90% sa kanila ay ganap na puro. Sa ngayon, may humigit-kumulang 460 libong tupa ng lahi na ito, at ang mga breeder ay labis na nag-aalala tungkol sa katotohanan na ang bilang ng mga crossbreed, iyon ay, hindi mga purebred na hayop, ay lumalaki bawat taon.

Bukod dito, ang Hissar sheep (mga larawan ay ipinakita sa artikulo) ay malinaw na kailangang "pabutihin" na naglalayong pataasin ang multiplicity at kalidad ng lana, ngunit walang sinuman ang gumawa nito (pagkatapos ng pagbagsak ng ang USSR), dahil ang mga institusyon ng pag-aalaga ng hayop ay nawasak. Sa kasalukuyan, ang tanging pag-asa ay para sa mga indibidwal na breeder ng tupa na hindi pinapayagan ang lahi na ganap na makihalubilo sa iba pang mga uri ng tupa, na pinapanatili ang kadalisayan ng kanilang gene pool.

Gayunpaman, sinasabi ng ilang mananaliksik na ang Hissar sheep sa Russia at iba pang mga bansa ay hindi nangangailangan ng anumang mga pagpapabuti (sa mga tuntunin ng pagiging produktibo). Ang opinyon na ito ay batay sa katotohanan na ang lahi na ito ay hindi artipisyal na pinalaki sa loob ng ilang dekada, ngunit nilikha bilang isang resulta ng mga siglo ng direktang pagpili. Ang pananaw na ito ay may karapatang mabuhay, ngunit kung magpapatuloy ang sitwasyong may promiscuous incest, hindi ito hahantong sa anumang kabutihan.

Fecundity and Productivity

Sa iba pang mga bagay, ang matris ay hindi nakikilala sa pamamagitan ng mataaspagkamayabong, halos walang dalawang tupa para sa isang supling. Gayunpaman, ang sitwasyong ito ay ganap na nabayaran ng isang disenteng produktibidad ng gatas: 1.8-2.3 litro ng taba ng gatas sa isang araw. Sa loob lamang ng ilang buwan, ang ilang mga natitirang kinatawan ng lahi ay makakagawa ng hanggang 200 litro ng nabanggit na produkto.

Basic na impormasyon sa pag-aalaga ng mga hayop

Anuman ang kabilang sa isa o ibang subtype, ang tupa ay pinananatiling pareho. Dapat lamang tandaan na hindi nila gusto ang higit pa o hindi gaanong malalim na takip ng niyebe, at samakatuwid ang mga pastulan ay dapat baguhin nang maaga depende sa panahon. Bilang karagdagan, kailangan mong maging maingat sa basang pagkain. Tulad ng ibang mga breed na may fat-tailed, mas gusto ng mga hayop na ito ang tuyong pagkain at walang gaanong tuyong pastulan.

Sa prinsipyo, hindi rin sila natatakot sa matinding lamig, ngunit kanais-nais na magkaroon ng kahit isang simpleng canopy kung saan maaaring magtago ang mga hayop mula sa pinakamalakas na bugso ng hangin. Mangyaring tandaan na ang mga draft ay mahigpit na kontraindikado para sa mga tupa ng lahi na ito. Sa pangkalahatan, wala silang iba pang feature.