Ang pinakamahusay na mga lahi ng pugo: larawan at paglalarawan

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Sa ating bansa, nagsimula ang pagpaparami ng pugo kamakailan - mga dalawampung taon na ang nakalilipas. Sa paligid ng simula ng 2000s, nagkaroon ng tunay na boom sa ibong ito. Mula sa mga screen ng TV, mula sa mga pahina ng mga magasin at pahayagan, literal na ibinuhos ang mga papuri tungkol sa kanilang mga "mahiwagang" katangian. Sinasabi nila na ang kanilang mga itlog ay nagpapagaling, at ang karne ay hypoallergenic, at sa pangkalahatan, ito ay isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit. Ang mga namimili noong panahong iyon, bagama't malamya, gayunpaman, ay niloko ang mga ordinaryong tao, kaya't ang hukbo ng mga tagahanga ng ibon ay natipon nang kahanga-hanga.

Ang susunod na alon ay humampas makalipas ang ilang taon, nang ang mga magsasaka ay nagsimulang seryosong makisali sa pagpaparami ng pugo at mamuhunan sa mga sakahan ng manok. Ang mga nabaliw na nagmemerkado ay lumayo pa, "nakatuklas" ng mga bagong katangian ng mga ibon. Lumalabas na ang kanilang mga itlog ay hindi lumalabas dahil sa katotohanan na ang temperatura ng katawan ng isang babaeng pugo ay mas mataas kaysa sa isang manok, at hindi sila nagkakasakit ng salmonellosis, para din sa ilang misteryosong dahilan.

Mga alamat tungkol sa mga pugo

Ito ay, siyempre, mga alamat, ngunit ang mga totoong siyentipikong katotohanan (data mula sa Zoological Institute ng Russian Academy of Sciences) ay nagsasabi ng mga sumusunod. Ang mga itlog ng halos lahat ng mga lahi ng pugo ay hindi nabubulok para sa isang mas simpleng dahilan: dahil sa kanilang mababang timbang, wala silang oras upang lumala at matuyo bago makapinsala.bacteria.

Tulad ng para sa salmonellosis, ito ay isang pambihirang tusong hakbang ng mga namimili at isang walang pakundangan na panlilinlang sa mamimili. Ang lahat ng mga lahi ng pugo ay maaaring mahawaan ng sakit, at pantay sa mga manok. Kaya huwag lubusang magtiwala sa advertising na nangangako ng mga bundok ng ginto.

Salamat sa gayong mga alamat, daan-daang mga dalubhasang bukid ang binuksan at milyon-milyong rubles ang ginugol sa pinakamahusay na mga lahi ng pugo. Oo, yumaman ang mga namimili kasama ang mga nagbebenta, ngunit ang isang simpleng magsasaka ay hindi nanatiling lugi, na nagbebenta ng mga produkto sa parehong mga mamimili ng zombie.

Sa kabila ng lahat ng mga alamat at pagtatangka na gawing ideyal ang isang indibidwal sa tulong ng hindi tapat na advertising, sa katunayan, ang pugo ay isang tunay na kakaibang ibon. Pag-uusapan natin ito sa ating artikulo.

Kaya, ipinakita namin sa iyong atensyon ang mga sikat na lahi ng pugo na may mga larawan at paglalarawan. Suriin natin ang mga kalamangan at kahinaan ng ibon, pati na rin ang pagiging posible ng pagpaparami ng isang species o iba pa.

Japanese Quail

Ang Japanese quail breed (nakalarawan sa ibaba) ay maliliit na sari-saring indibidwal na may hindi angkop na mga pakpak para sa paglipad. Ang ibon ay may halos hindi kapansin-pansing buntot at isang pahabang katawan. Ang mga lalaki ay may mas matinding kulay at isang kayumangging dibdib, habang ang mga babae ay may hindi gaanong kaakit-akit na kulay at isang magaan na dibdib.

Ang bigat ng mga matatanda ay hindi lalampas sa 130 gramo, kaya ang ibon ay tila maliit at marupok. Hindi siya angkop para sa isang reserba ng karne, ngunit nagbibigay siya ng maraming mga itlog - sa ito ay wala siyang katumbas. Ang taunang produksyon ng itlog ng babae ay mula sa 300 itlog. Sa opisyal na paglalarawan ng mga breed ng pugoang indibidwal na Japanese ay itinuturing na hindi mapagpanggap sa nilalaman, ngunit ito ay totoo lamang para sa mga rehiyon sa timog ng ating bansa. Kung ang tirahan ay hindi maayos na nilagyan, kung gayon ang mahina na ibon ay magsisimulang magkasakit at magmadali nang masama. Gayunpaman, ang indibidwal ay lumalaban sa ilang mapanganib at partikular na sakit sa pugo.

Manchurian golden quail

Ang napakagandang lahi ng pugo na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa nakaraang "Japanese", ngunit hindi katulad nila, ang ginintuang pugo ay may mas malinaw na madilaw-dilaw na kulay at isang malaking balangkas. Ang ibon ay natatangi, samakatuwid ito ay nakakainggit na sikat sa mga domestic farmer.

Maaaring ipagmalaki ng mga babae hindi lamang ang mahusay na produksyon ng itlog, kundi pati na rin ang mahusay na pagganap ng karne. Bilang karagdagan, ang pagtawid sa mga lahi ng karne ng pugo ng Manchurian sa ibang mga indibidwal ay nagbibigay ng napaka-kawili-wili at talagang kapaki-pakinabang na mga resulta. Ang mga kabataan sa kasong ito ay tumaba nang napakabilis at kapansin-pansing lumalaki.

Sa isang taon, ang isang ibon ay maaaring mangitlog ng hanggang 220 itlog, at mas malaki kaysa sa karaniwang laki ng pugo. Kung ang ibang mga indibidwal ay nagbibigay ng mga itlog para sa 10-12 gramo, kung gayon ang babaeng Manchurian - mga 16-18 gramo. Hindi ito nakakagulat, dahil ang ibon ay mabilis na lumalaki at nakakakuha ng average na timbang na 300 gramo, na doble ang rate ng Japanese quail. Ang mga lalaki ay mas katamtaman ang timbang - 200 gramo lamang.

Pharaoh

Anumang lahi ng pugo ang kunin mo, lahat ng ito ay gawa ng mahaba at maingat na pagpili. Ang isa sa mga pinakamatagumpay na halimbawa ay ang lahi ng karne ng Pharaoh, na ipinanganak salamat sa mga pagsisikap ngAmerican breeder.

Ang hitsura ng ibon ay naging halos kapareho ng mga ligaw na indibidwal, ngunit ang Paraon ay tumaba nang husto. Tulad ng Manchurian quail, mabilis silang nakakakuha ng kanilang masa, at sa pagtanda, ang mga babae ay tumitimbang ng humigit-kumulang 300 gramo, at ang mga lalaki ay hindi hihigit sa 250.

Produksyon ng itlog sa isang ibon sa average na antas - humigit-kumulang 220 itlog, at medyo malaki (16 gr). Ang pagiging praktikal ng species na ito para sa pag-aanak ay opisyal na nakumpirma ng mga espesyalista mula sa Europa at Russia. Ang mga Amerikanong breeder ay hindi tumigil doon at patuloy na bumuo ng isang indibidwal: sila ay naghihinuha ng mga bagong linya ng Paraon.

Texas quail

Ang Texas quail breed ay pinalaki batay sa Pharaoh at agad na nakakuha ng atensyon ng mga magsasaka at mga magsasaka ng manok sa buong mundo. Nakatanggap ang ibon ng maliwanag na puting kulay, kaya kung minsan ay tinatawag itong White Pharaoh.

Ang isang babaeng nasa hustong gulang na may wastong pangangalaga ay maaaring tumaba ng hanggang 400 gramo, at ang isang lalaki hanggang 350 gramo. Ang tiyak na puting balahibo ay nakaapekto rin sa balat ng ibon. Ang Texas quail ay lalong kaakit-akit sa mga connoisseurs ng kakaibang gastronomy, habang ang karne ng maitim o sari-saring mga indibidwal ay hindi gaanong hinihiling ng mga gourmet.

Kung tungkol sa pag-aanak at pag-aalaga, ang mga ibon ay kadalasang hindi mapagpanggap, at ang batang paglaki ay mabilis na tumataba, kahit na sa kabila ng katamtamang diyeta. Matatagpuan ang Texas quails sa southern strip ng Russia at sa gitna.

Estonian quail

Sa mahabang panahonpagpili ng mga nakaraang species sa Europa, Estonian pugo ay makapal na tabla. Ang mga indibidwal ay nakikilala sa pamamagitan ng parehong mahusay na produksyon ng itlog at isang mahusay na tagapagpahiwatig ng live na karne. Nakatanggap ang ibon ng mahusay na pagtitiis at hindi mapagpanggap sa pag-iwas sa mga kasama nito.

Estonian quails ay may isang bilugan na frame, hiwa ng mga pakpak, isang maikling leeg at isang napakalaking likod. Ang scheme ng kulay ng ibon ay malapit sa mga ligaw na lahi, at, hindi tulad ng ibang mga indibidwal, ang mga lalaki ay mukhang mas nagpapahayag kaysa sa mga babae. Isa sa mga kapansin-pansing katangian ng lahi ay ang maagang produksyon ng itlog. Sa sandaling umabot na sila sa maturity (mga 40 araw), ang babaeng Estonian quail ay magsisimulang sumugod nang buong lakas.

Hindi ganoon kalaki ang bigat ng mga ibon - 130 gramo lamang, ngunit kahit na maliit ang kanilang timbang, marami (para sa isang tiyak na timbang) ng buhay at napakasarap na karne ang nakukuha. Mas gusto ng maraming gourmet na makakita ng Estonian quails sa kanilang menu.

English Black Quail

Ang species na ito ay pinalaki sa England, kung saan ang Japanese quail ang nagsilbing pangunahing lahi. Ang ibon ay may madilim, at kung minsan ay purong itim na balahibo. Ang lahi na ito ay mabilis na kumalat sa buong Europa, at pagkatapos ay dumating sa Russia.

Nagustuhan ng mga domestic breeder at magsasaka ang ibon dahil sa katabaan nito at hindi mapagpanggap sa nilalaman. At habang ang ilan ay nagrereklamo tungkol sa masyadong mabagal na pagkahinog at katamtamang likas na pagpisa, ang English quail meat at itlog ay lubos na pinahahalagahan.

Ang mga babae, kapag nasa hustong gulang, ay nakakakuha ng humigit-kumulang 200 gramo ng live na timbang,at ang mga lalaki ay medyo nasa likod - 160-180 gr. Sa isang taon, ang ibon ay nagdadala ng humigit-kumulang 280 masarap na gourmet na itlog. Pinapayuhan ng mga eksperto sa larangang ito ang mga baguhan na simulan ang pagpaparami ng pugo gamit ang hindi mapagpanggap at masunurin na lahi na ito.

Tuxedo Quail

Ang lahi na ito ay may napakakawili-wili at orihinal na hitsura ng mga indibidwal. Ang mga breeder, ang mga crossing bird na may puting kulay at may itim na English quail, ay nakatanggap ng hindi pangkaraniwang kinatawan ng kanilang mga species.

Madilim mula sa itaas, at liwanag mula sa ibaba, ang indibidwal ay nakatanggap ng angkop na pangalan - isang tuxedo quail. Maaaring magbago ang tuktok na kulay dahil sa mga mutasyon, ngunit ang ibaba ay palaging nananatiling pareho. Ang ibon ay pinalaki para sa dalawang direksyon - karne at itlog. Ang isang may sapat na gulang na babae ay nakakakuha ng timbang na hindi hihigit sa 160 gramo, at ang mga lalaki ay mas mababa pa. Ngunit hindi nito pinipigilan ang tuxedo quail na makagawa ng hanggang 280 masarap na itlog bawat taon, kasama ang pagbibigay sa mga gourmet na may masarap na karne.

Chinese painted quail

Kung ang nakaraang specimen ay nagulat sa "tuxedo" nito, kung gayon ang Chinese quails ay mayaman sa kulay sa leeg at likod. Bilang karagdagan sa visual na bahagi, ang ibon ay nakikilala din sa pamamagitan ng pagkakabit nito sa kapareha nito. Ang iba pang mga breed ay polygamous sa pamamagitan ng likas na katangian, habang ang Chinese painted quail ay mas gusto na gugulin ang kanyang buong buhay sa isang napili. At kung ang huli ay namatay, ang lalaki o babae ay magsisimulang magkasakit nang husto at sa lalong madaling panahon ay mamamatay mismo.

Ang feature na ito ng Chinese painted quails ay nagbunga ng maraming Chinese-specificmga alamat at kwento. Ang ganitong pagmamahal ay walang pinakamahusay na epekto sa pag-aanak ng pugo, dahil bilang karagdagan sa karaniwang pagpapanatili at pangangalaga ng ibon, kailangan mong magkaroon ng kamalayan sa "personal na buhay" nito.

Mga natatanging tampok ng lahi

Sa kabila ng mga ganitong katangian, ang lahi na ito ay hindi mapagpanggap at mahinahong tinatrato ang iba pang mga kapitbahay na may balahibo sa bakuran. Ngunit kung susubukang makapasok ang huli sa kanilang mga kulungan o maupo sa ilang personal na lugar, maaaring magmadali ang mga pugo ng China upang ipagtanggol ang kanilang espasyo.

Kung tungkol sa produksyon ng itlog at karne, dito mayroon tayong solidong average: 160-170 gramo ng live na timbang at humigit-kumulang 150 itlog bawat taon. Nararapat din na tandaan na ang isang magandang kalahati ng mga breeder mula sa Middle Kingdom ay nag-aanak at nag-breed ng mga indibidwal hindi lamang sa mga gastronomic na interes, kundi pati na rin sa mga pandekorasyon. Sa Russia, ang direksyon na ito ay hindi gaanong hinihiling, ngunit sa China, itinuturing ng ilan na ang lahi na ito ay halos sagrado, tulad ng isang baka sa India, at kahit na sinasamba ito. Ang mga pandekorasyon na indibidwal, siyempre, ay mas maganda kaysa sa kanilang mga katapat na karne at itlog, at ang kanilang kulay ay mas malinaw at puspos. Ang halaga ng naturang mga subspecies kung minsan ay umaabot sa mga presyo ng mga kotse at real estate. Kaya hindi lang karne at itlog ang maaaring kunin sa Chinese quail.