Alam mo ba kung kailan mag-aani ng kalabasa sa Urals?

2025 May -akda: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Huling binago: 2025-01-24 13:26

Ang Pumpkin ay isang hindi mapagpanggap na kultura ng melon, lumalaki ito sa maraming bahagi ng mundo. Sa pangunahing pangangalaga, maaari kang makakuha ng mataas na ani. Tinatanggal ito kapag natuyo ang mga ovary. At kailan mag-aani ng kalabasa sa Urals? Alamin natin.

Pagpapasiya ng pagkahinog

Ang bunga ng kulturang ito ay may malaking halaga para sa kapwa tao at hayop. Mas masarap kung uupo. Ang mga underripe pumpkins ay unsweetened at hindi sikat.

Ang oras ng pag-aani ay depende sa klimatiko na kondisyon at sari-sari. Kailan mag-aani ng kalabasa sa Urals? Pagkatapos, kapag ang mga dahon ay naging tuyo at dilaw, at ang tangkay ay nagiging matigas. Ang kulay ng prutas ay dapat na mayaman, maliwanag, at ang balat ay dapat na matigas at siksik.

Ang hard-bark varieties ay maagang nahihinog: sa pagtatapos ng summer season (Agosto), handa na silang kainin. Malaking prutas na varieties - daluyan at huli na pagkahinog. Ang butternut squash ang huling hinog at may kakaibang lasa.

Kaya kailan mag-aani ng kalabasa sa Urals? Ang Urals ay isang rehiyon kung saan ang mga frost ay maaari nang maging sa unang bahagi ng taglagas. Mahalagang anihin bago sila, dahil ang mga frozen na prutas ay hindi angkop para sa pagkain ng tao. Kung ang kalabasa ay lumaki hindi para sa pagkain, ngunit para sapinalamutian ang kusina, pagkatapos ay maaari itong kolektahin sa ibang pagkakataon, ang pangunahing bagay ay ang hitsura ay hindi nagdurusa.

Aani ng Kalabasa

Tradisyunal, sa Urals, ang isang kalabasa ay inaani sa unang bahagi ng taglagas, na ginagabayan ng taya ng panahon at ang inaasahang pagsisimula ng hamog na nagyelo. Mas mainam na ang araw ng koleksyon ay tuyo na panahon. Kung ang mga prutas ay aanihin sa tag-ulan, kailangan itong patuyuin.

Ang mga prutas ay inalis kasama ng tangkay, pinuputol ito ng limang sentimetro. Ang mga pumpkin na walang tangkay ay lumala nang napakabilis: imposibleng i-save ang mga ito para sa taglamig. Ang mga pumpkin na pinili para sa imbakan ay dapat na buo, walang mga dents, mga gasgas. Kung ang panahon ay mainit at tuyo noong Setyembre, kung gayon ang kalabasa sa Urals ay maaaring manatili sa mga kama. Gayunpaman, kinakailangang subaybayan ang temperatura ng hangin, lalo na sa gabi. Sa sandaling bumagsak ito at bahagyang lumampas sa zero, dapat anihin ang mga prutas.

Pag-iimbak ng mga kalabasa pagkatapos anihin

Ang mga prutas ay maaaring mahinog sa loob ng bahay, ngunit ito ay bilang isang huling paraan lamang - sa ilalim ng masamang kondisyon ng panahon. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay 10 hanggang 15 degrees. Ang kalabasa ay maaaring humiga sa bahay sa dalawampung grado, ngunit ang buhay ng istante ay magiging mas mababa.

Maaaring maimbak ang mga hard-bark varieties nang hanggang isang buwan nang hindi nawawala ang kanilang lasa at mga nutritional na katangian, malalaking prutas na varieties - hanggang anim na buwan. Kung iimbak nang mas matagal, ang laman ay magiging mahibla at walang lasa.

Pagkatapos na anihin ang kalabasa, mas matagal itong magsisinungaling, kaya ang tanong ng mga residente ng tag-araw: "Kailan ang pag-aani ng kalabasa sa Urals?" ay may kaugnayan. Tradisyonal na oras ng paglilinis- ito ay Setyembre 1-15, kaya ang pinakamagagandang malalaking prutas ay mananatili hanggang Marso.

Ang napapanahong pag-aani ng mga kalabasa ay ginagarantiyahan ang pangangalaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian at pangmatagalang imbakan. Upang ang pag-aani ay masiyahan sa buong taglamig, ang mga prutas ay dapat anihin na mature sa tuyong panahon. Ang antas ng kapanahunan ay natutukoy sa pamamagitan ng pagpapatuyo, pagtatapon ng tangkay, isang mahusay na markang pattern ng bark, at pagtigas nito. At huwag kalimutan: kinakailangang alisin ang kalabasa bago ang unang hamog na nagyelo.