2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43
Sa pagraranggo ng mga pinakamabentang produkto, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ang nangunguna. Hindi nakakagulat, dahil ngayon mayroong higit sa sampung pabrika na nakikibahagi sa pagproseso ng gatas sa mga istante ng mga tindahan. Isa sa mga negosyong ito ay ang Dmitrov Dairy Plant.
History of occurrence
Ang sikat na pabrika ng pagawaan ng gatas sa simula ng pagkakaroon nito ay isang maliit na sentro ng pagpoproseso ng gatas, na matatagpuan sa lungsod ng Dmitrov. Sa maliit na negosyong ito noong 1929, isinagawa ang pangunahing pagproseso ng gatas at ang packaging nito. Pagkatapos, sa mga kariton ng kabayo, ang hilaw na gatas ay ipinadala sa Moscow. Sa pagpapalawak ng Dmitrov, tumaas din ang pangangailangan para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kailangang bumili ng mga espesyal na kagamitan na magpapabilis sa pagproseso ng gatas at gagawing posible na makagawa ng sapat na dami hindi lamang ng gatas, kundi pati na rin ng kefir, cottage cheese, sour cream.
Taon-taon ang kapasidad ng planta ay lumalaki, na ginagawang posible na magbigay ng mga produkto ng pagawaan ng gatas hindi lamang kay Dmitrov mismo, kundi pati na rin sa Moscow at sa rehiyon. Noong unang bahagi ng 1980s, nagsimula itoang opisyal na pagtatayo ng pangunahing gusali ng halaman, na tumagal ng halos sampung taon. Habang umuunlad ang konstruksiyon, ipinakilala ang pinakabagong kagamitan, naghanda ang mga espesyalista ng maraming bagong uri ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, sinubukan ang mga ito at nagsagawa ng mga pagsusuri.
Noong unang bahagi ng 2000s, ipinakita ng Dmitrovsky Dairy Plant ang isang bagong produkto sa mga mamimili - mga cream cheese sa milk glaze. Ang iba't ibang uri ng curd mass ay napakapopular din. Sa loob ng sampung taon, ang mga pagsusuri ng Dmitrovsky Dairy Plant ay kumalat sa buong bansa at higit pa. Naitatag ang pag-export ng mga kalakal.
Hanay ng produkto
Ngayon, ang mga produkto ng Dmitrovsky Dairy Plant ay isang malawak na hanay ng mga masa ng curd na may iba't ibang antas ng taba ng nilalaman, pasteurized na gatas na mababa at mataas ang taba na nilalaman, klasikong sour cream 20% at mababang taba 15%, higit sa 10 uri ng curds, kefir, fermented baked milk, varenets. Ang mga produkto ay ipinakita sa parehong matigas at malambot na packaging. Ilang taon na ang nakalilipas, ang Dmitrovsky Dairy Plant ay bumili ng mga kinakailangang kagamitan at sinimulan ang paggawa ng acidophilus, isang espesyal na produkto ng pagawaan ng gatas na nakuha gamit ang espesyal na lactic acid bacteria.
Mga manggagawa sa pagawaan ng gatas
Ipinoposisyon ng kumpanya ang sarili sa domestic market bilang promising, na may magandang suweldo at katanggap-tanggap na mga kondisyon sa pagtatrabaho. Gayunpaman, sa mas malapit na pagsusuri, ang feedback mula sa mga empleyado ng Dmitrovsky Dairy Plant ay isang napakalungkot na tanawin.
Ang pangunahing dahilan ng mga reklamo ay pareho para sa lahat: pagkaantala sa suweldo,bastos na pagtrato mula sa mas mataas na pamamahala, walang motibong mga multa sa trabaho. Bilang karagdagan, ang lahat na nagtrabaho sa produksyon ay nagkakaisang iginigiit ang kawalan ng elementarya na mga kondisyon sa pagtatrabaho. Halimbawa, sa isa sa mga sektor ng produksyon ay walang mga lugar para sa pagkain. Marami ang hindi nasisiyahan sa katotohanan na mula 5 hanggang 10 tao ang nagtatrabaho sa isang maliit na parisukat na silid sa parehong oras, na nakakasagabal sa bawat isa sa pamamagitan ng patuloy na pakikipag-usap sa telepono. Marami ang gumagawa ng mga negatibong konklusyon dahil sa mataas na turnover ng kawani. Sa karaniwan, nagtatrabaho ang isang empleyado ng Dmitrovsky Dairy Plant nang humigit-kumulang dalawang buwan.
Mga Review ng Consumer
Halos bawat customer ay may sariling maliit na sikreto, mga ritwal na sinusunod nila kapag pumipili ng partikular na produkto. Binabasa ng lahat ang komposisyon at, siyempre, nakikilala ang mga pagsusuri ng mga taong nakagamit na ng produktong ito. Ang Dmitrov Dairy Plant ay walang pagbubukod. Ang konklusyon ay nabigo: karamihan sa mga mamimili ay nabigo sa kalidad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa tagagawa na ito. Ang mga tao ay nagreklamo tungkol sa hindi kanais-nais na mapait na lasa ng gatas, "goma" glazed curds. Ang sour cream at kefir ay madalas na pinupuna. Ayon sa opinyon ng populasyon, ang pangunahing problema ay ang kalidad ng produkto at ang buhay ng istante nito. Marami ang nakatagpo ng isang lantaran na nag-expire at maasim na sangkap, na hindi lamang imposibleng kainin, kundi pati na rin ang amoy. Ang mga bata ang pangunahing mga mamimili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, at ang mga review ng consumer ay mariing inirerekomenda ang pagpili ng mga produkto na walang label na Dmitrovsky.pabrika.
Siyentipikong pananaliksik
Taon-taon, ang Russian Quality Supervision Service ay nagsasagawa ng pananaliksik sa lahat ng uri ng mga produkto sa merkado. Ang mga produkto ng Dmitrovsky Dairy Plant ay walang pagbubukod. Ang mga kamakailang pag-aaral ay humantong sa nakakadismaya na mga resulta: ang mga taba ng gulay lamang ang natagpuan sa cheese curds. Ipinagbabawal ng batas ang paggamit ng mga naturang taba sa paggawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng lebadura ay lumampas ng 28 beses. Ito ay isang sakuna na tagapagpahiwatig. Ang mga curd ng keso ay tinanggihan, isang multa ang ipinataw sa halaman. Isinailalim din sa pagsusuri ang packaging. Resulta: Ang mga sangkap at impormasyon sa pag-label ay napakalabo. Pinipilit nito ang mga mamimili na bumili sa kanilang sariling peligro.
Ang masa ng curd ay hindi rin nakapasa sa certification. Inihayag ni Rosnadzor ang palsipikasyon ng cottage cheese. Pinagmulta ang produksyon.
Ang mga mamimili ay agresibo din sa kanilang mga review. Hindi pinapayuhang bumili ng gatas, kefir, sour cream, glazed curds.
Mga kasalukuyang aktibidad
Sa loob ng 80 taon ng pag-iral, ang Dmitrovsky Dairy Plant ay lumipat mula sa isang maliit na pagawaan kung saan maaari lamang nilang pakuluan at bote ng gatas ang isang malaking conglomerate na may sariling sakahan. Gumagana ang negosyo sa mga lugar tulad ng paggawa ng mga produktong buong gatas, ay may sariling mga teknolohiya para sa paggawa ng keso at glazed curds, sour cream at kefir. Ang produksyon ay naging halos walang basura. MULA SAAng kumpanya ay naglunsad kamakailan ng isang linya ng mga juice na naglalaman ng milk whey, na dati ay tinanggal lang.
Taon-taon, ang pamamahala ng Dmitrovsky Dairy Plant ay nagtatakda ng mga layunin para sa pagpapabuti at pag-optimize ng trabaho. Ang mga bagong kagamitan ay binibili, na ganap na kinokontrol ng mga computer, at ang mga hakbang ay ginagawa upang mabawasan ang mga gastos sa kuryente. Kaya, sa pamamagitan ng magkasanib na pagsisikap, ang kasaysayan ng Dmitrovsky Dairy Plant ay nalilikha.
Inirerekumendang:
Ang produkto ay.. Produksyon ng mga produkto. Mga natapos na produkto
Ang ekonomiya ng bawat bansa ay nakabatay sa mga industriyal na negosyo na gumagawa ng mga produkto o nagbibigay ng mga serbisyo. Ang bilang ng mga produkto na ginawa ng isang negosyo ay isang tagapagpahiwatig para sa pagtatasa ng pagiging epektibo ng isang kumpanya, industriya, at maging ang buong pambansang ekonomiya
Kirzhach Dairy Plant - paglalarawan, mga produkto, mga review
Ang mga produkto ng gatas ay isang pang-araw-araw na kalakal. Ang pagpili mula sa isang malawak na hanay ng mga tatak na ipinakita sa mga tindahan, sinusubukan ng mamimili na bilhin ang pinaka natural na gatas, mantikilya, kulay-gatas. Ang isa sa mga pinakamaliwanag na producer sa industriyang ito ay ang Kirzhach Dairy Plant. Ipinapaliwanag ng artikulong ito kung bakit ito pinipili ng mga mamimili
Mga pabrika ng Demidov: paglalarawan, kasaysayan, mga produkto at review
Ang mga pabrika ni Demidov ay nababalot ng mga lihim, may mahabang kasaysayan ng paglilingkod sa interes ng estado at pansariling pakinabang. Ang mga Demidov ay mga innovator, industriyalista, pilantropo at sira-sira. Sasabihin sa iyo ng artikulo kung anong uri ng pamana ang iniwan ng pamilya, kung ano ang ginawa ng mga kinatawan nito para sa bansa, at kung paano sila ang unang nagtatag ng buong industriya, pagmimina, paggalugad ng mineral
Lianozovo Dairy Plant: lokasyon, mga produkto, mga review
Lianozovsky Dairy Plant ay matatagpuan sa Moscow at ito ang pinakamalaking negosyo sa Russia para sa produksyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Gumagawa ito ng higit sa 300 mga item ng isang hanay ng mga kalakal na item at sumasakop sa isang nangungunang posisyon sa Europa sa paggawa ng pagkain ng sanggol
LLC "Fininvest": mga review ng mga empleyado at customer, pangkalahatang-ideya, mga serbisyo at paglalarawan
Ngayon ay kailangan nating kilalanin ang isang kumpanyang tinatawag na "Fininvest". Ang mga review tungkol sa organisasyong ito ay lalong makikita sa World Wide Web. Tanging ang mga ito ay lubos na naiiba sa isa't isa
