Ano ang ibinebenta ng mga winemaker, brewer at chemist sa mga bote: mga uso sa packaging

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Ang unang asosasyon na lumitaw bilang tugon sa tanong kung ano ang ibinebenta sa mga bote ay halos pareho para sa lahat - alak.

Bagama't madalas na binabanggit ng mga Ruso ang vodka at beer, na nagpapakita ng isang transparent na bote ng salamin. Nang maglaon, naalala ko ang isang bote ng gatas, isang 1.5-litro na PET na may limonada, mga kemikal sa bahay sa plastic, langis ng sunflower at isang solvent.

Historical digression

Upang mag-imbak at mag-transport ng mga langis at alak, ang mga kinatawan ng sinaunang sibilisasyon ay gumamit ng mga balat ng hayop, mga lalagyang gawa sa kahoy, at mga ceramic na sisidlan. Ang prototype ng modernong bote, siyempre, ay ang sinaunang Egyptian amphora: makitid ang leeg na patayong sisidlan para sa pagdadala at pag-iimbak ng parehong alak at serbesa, pati na rin ng langis.

Ang mga lalagyan ng salamin para sa pag-iimbak ng mga likido ay nagsimulang gamitin mahigit tatlong libong taon na ang nakalilipas (1700 BC). Ang mga lalagyan ng salamin ay ginawa mula sa quartz paste. Ang proseso ay kumplikado, matrabaho at mahaba. At kapag naimbento lamang ang glass blowing tube (1-2siglo BC e.), naging mas simple ang proseso. Pinagkadalubhasaan ng mga Romano ang paggawa ng mga produktong salamin, na pinahusay ang hugis at kapasidad ng mga sisidlan.

Pagkatapos ng ika-13 siglo, ang mga produkto ng Venetian craftsmen ay tumawid sa mga hangganan ng bansa at naging in demand saanman may pangangailangan na mag-imbak at magdala ng mga likido, bagama't sila ay medyo marupok.

Noong ika-17 siglo, nag-patent ang British ng charcoal oven para sa pagpapaputok. Ang mga produktong salamin ay naging mas matibay, at ang mga maitim na bote ay maaaring ipaputok sa tapahan. Agad na pinahahalagahan ito ng mga gumagawa ng alak at, nang naaayon, agad na na-patent ang unang bote ng alak (1661, England).

Bakit salamin?

Ang mga bentahe ng salamin sa clay ay kitang-kita: mas mataas na wear resistance, mas kaunting brittleness, halos kumpletong transparency. Ang mataas na transportability, sa kondisyon na ang proseso ng pagmamanupaktura ay mura (isang makina para sa paggawa ng mga lalagyan ng salamin ay patented noong 1901) ang naging pangunahing tampok sa pamamahagi ng mga lalagyan ng salamin. Kalinisan, kadalian ng paghuhugas, anumang density at kulay - ang mga kalamangan na ito ay idinagdag sa mga pangunahing, at ang mga lalagyan ng salamin ay naging lubhang kailangan.

Ano ang ibinebenta ng mga vintner sa mga bote ng salamin ngayon?

Ang patentadong bote ng alak ay hindi gaanong nagbago mula noong ika-17 siglo.

Ang bote ng Bordeaux ay itinuturing na pinakasikat at napakalaking bote, madali itong makikilala sa pamamagitan ng katangian nitong mga balikat at malukong ibaba. Ginagamit para sa pagbote ng red at white wine.

Ang bote ng Burgundy ay may mas nakatagilid na balikat at ito ang pangalawa sa pinakamahalagang lalagyan ng baso para sa alak.

Pull-up na bote ng burgundytinawag na "flute", ay unang inilabas sa Germany.

Ang sikat na bote ng champagne ay naimbento (ayon sa alamat ng tagagawa ng champagne ng Dom Pérignon) ng monghe na si Pierre Pérignon. Ang kakaiba ng lalagyang ito ay ang kapal ng pader, espesyal na pagsasara at may timbang na ibaba.

Mga lalagyan para sa vodka at spirits

Sa mga taon ng kapangyarihan ng Sobyet, ang mga naninirahan sa bansa ay hindi nakaranas ng abala mula sa kaiklian ng mga iminungkahing anyo ng mga lalagyan ng salamin, kung saan ibinuhos ang vodka, cognac at rum. Ang pagbebenta ng vodka ay isinaayos sa mga recycled na lalagyan ng salamin: ang mga maruruming bote ay tinanggap mula sa populasyon, pagkatapos ay hinugasan ang label sa kanila, hinugasan sila sa mga espesyal na makina, pagkatapos lamang na ang bote ay muling napuno ng vodka. Ang mga karaniwang lalagyan ay transparent at madilim na berdeng bote - 0.5 litro, mas madalas na 0.25.

Ang mga alok ngayon ng mga producer ng vodka ay humanga sa imahinasyon hindi lamang sa hindi pangkaraniwang nilalaman at mga pangalan, kundi pati na rin sa anyo. Ang mga tradisyonal na bote ng salamin ng Sobyet ay kumukupas sa background, na nagbibigay-daan sa mga disenyo ng taga-disenyo na may mga monogram at makukulay na label. Kadalasan, ang lalagyan ngayon ay hindi mapag-usapan.

Beer: baso o PET

Ang tradisyonal na lalagyan ng beer pagkatapos ng beer mug ay isang bote ng salamin: puti, transparent, berde, dark brown. Hanggang 1970, ito ay baso na in demand para sa pagbote ng mabula na inumin.

Produksyon ng mga polyethylene terephthalate (PET) na bote ay naging walang kondisyong alternatibo sa mabibigat na bote ng salamin. Timbang ng isang plastic na lalagyan para sa beer (at iba pang inumin) 0.5 l - kabuuan28 gramo, at ang salamin ay tumitimbang ng 350 gramo.

Ang mga tagagawa ng mga bote ng PET ay nag-uukol ng mababang halaga, kadalian ng pagproseso, aesthetics, at recyclability sa mga pakinabang ng lalagyang ito.

Mga disadvantages ng PET container

Ang mga katangian ng hadlang ng bote ng PET ay hindi nagpapahintulot ng mga likido na maimbak sa lalagyan ng mahabang panahon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mas maliliit na molekula ng gas (oxygen at carbon dioxide) ay madaling tumagos sa mga kadena ng mataas na molekular na istraktura ng polyethylene terephthalate. Hindi ito hadlang para sa ultraviolet rays.

Samakatuwid, ang mga katangian ng mga carbonated na inumin ay nagbabago. Sa Germany, ang PET bottled beer ay maaari lamang gamitin sa loob ng dalawang linggo. Ang mga domestic manufacturer ay nagtakda ng malalaking tolerance - hanggang apat na buwan.

Ano ang ibinebenta nila sa mga PET bottle bukod sa beer?

Ang PepsiCo ang unang kumpanya na gumamit ng mga naturang lalagyan para sa mga soft drink. Noong 1974, ang kumpanyang ito ay nagtayo ng planta para sa paggawa ng mga PET bottle sa Novorossiysk.

Ang negosyo ng paggawa ng mga naturang lalagyan ay itinuturing na isa sa pinakasikat at kumikita: ang mataas na turnover na may kaunting pamumuhunan ay nagbibigay-daan sa iyong makakuha ng matatag na kita. Ang sumusunod na halimbawa ay nagsasalita tungkol sa bahagi ng halaga ng isang bote sa huling presyo: 90% ng presyo ng mineral na tubig ay ang halaga ng mismong lalagyan.

Sa Russia ngayon, ang PET ay in demand para sa pagbote ng buo at fermented milk products, vegetable oils at juices. Para sa gatas at mga langis, ang karaniwang kapasidad ay 0.9-1 l. Available ang mga juice sa mga bote mula 0.1 l hanggang 1 l.

Ang mga de-boteng mineral na tubig sa Russia ay mas mababa ang demand sa mga lalagyan ng salamin kaysa sa PET. Ito ay dahil sa parehong seasonality ng pagkonsumo at ang stereotype na ipinataw ng advertising sa isang medyo bagong pampublikong produkto para sa mga Russian (mula noong 1990).

Mga plastik at aluminum na bote: saan at bakit

Sa tanong na: “Ano ang ibinebenta sa mga plastik na bote?” - ang sagot ay hindi malabo: mga kemikal sa bahay, pabango at industriya ng pintura at barnis.

Imposibleng isipin ang anumang kusina na walang mga bote na may iba't ibang pantanggal ng grasa at pantanggal ng mantsa. Napakaraming seleksyon ng mga shampoo, gel, conditioner sa plastic o aluminum na bote.

Ang mga pintura ng automotive at construction, enamel, mga kulay ay ginawa ng mga manufacturer hindi lamang sa malalaking lalagyan, kundi para din sa mass buyer sa mga plastic container.