Posible bang kumain ng acorns at kung ano ang mga benepisyo nito para sa tao

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Acorn, oak nut, ay may mataas na nilalaman ng nutrients at nutrients na kailangan para sa kalusugan ng tao. Maraming mga tao ang hindi itinuturing na isang pagkain, bagaman ang mga lutuin ng ilang mga bansa ay gumagamit ng mga acorn sa loob ng maraming siglo upang maghanda ng masasarap na pagkain. Ang partikular na halaga ay ang oak nut sa mga katutubo ng mga bansa sa North America at sa mga Koreano. Posible bang kumain ang isang tao ng mga oak acorn, kung anong mga benepisyo ang dulot nito, basahin ang artikulo.

Pangkalahatang impormasyon

Ang acorn ay bunga ng puno ng oak. Ang punong ito ay ang personipikasyon ng lakas, kahabaan ng buhay at kagandahan, kaya itinuturing na isang karangalan para sa mga hardinero na palaguin ang gayong simbolo sa kanilang hardin. Upang gawin ito, kailangan mo lamang magtanim ng acorn. Mamaya, kapag lumaki na ang punla, ito ay mamumunga na magdudulot ng malaking benepisyo sa kalusugan ng tao at magiging paboritong delicacy.

Pagpili ng magagandang acorn

Maaari ba akong kumain ng acorn? Ang mga bunga ng anumang puno ng oak ay nakakain. Depende samga varieties ng puno, nahahati sila sa mga varieties. Ngunit ang pinakamaganda ay mga acorn mula sa Emory oak at mula sa puting puno ng ganitong uri ng Oregon. Ang mga naturang mani ay madalas na kinakain, dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting tannin.

Halimbawa, ang mga acorn na tumutubo sa black oak ay may mapait na lasa at tumatagal ng mahabang panahon upang maluto. Ngayon, ilang tao ang itinuturing na mga prutas ng oak na nakakain o nagdududa kung posible bang kumain ng mga hilaw na acorn? Ang katotohanan ay ang mga hilaw na mani ay naglalaman ng mga tannin sa napakalaking dami, na nagpapait sa kanila. Pinakamahalaga, kung kumain ka ng maraming mani, maaari kang makakuha ng nakakalason na pagkalason. Samakatuwid, hindi sila kinakain nang hilaw.

Paano maghanda ng mga acorn bago kainin?

Maaari ba akong kumain ng acorn? Ang wastong niluto na mga mani ay hindi naglalaman ng tannic acid, bilang isang resulta kung saan hindi sila nagiging sanhi ng isang nakakalason na reaksyon, kaya maaari silang maubos. Ang mga katutubo ng Americas ay nag-aalis ng mga acorn ng mga mapanganib na sangkap sa tulong ng tubig. Binabalatan nila ang mga mani, inilalagay sa isang bag at ibinababa ang mga ito sa isang stream ng tubig. Ang isa pang paraan ay wasto din. Ang mga acorn ay pinagbibidahan, ibinuhos ng tubig at pinakuluan, binabago ang likido, hanggang sa ang tannic acid ay walang mga bakas (kayumanggi na kulay ng tubig). Pagkatapos, ang mga prutas ay tuyo at pinirito tulad ng karaniwang mga mani.

Paano ihain nang maayos ang mga acorn?

Pagkatapos alisin ang mga tannin, ang mga mani ay nagiging matamis sa lasa at nakakakuha ng malambot na texture. Maaari bang kumain ng acorn ang isang tao? Handa nang kumain ng mga taoisaalang-alang ang tuyo o pritong acorn. Ngunit maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng mga ito at gumawa ng mga matamis sa pamamagitan ng pagwiwisik ng mga prutas na may asukal. Maaari ka bang kumain ng acorns? Noong ika-19 na siglo, ang mga acorn ay ginamit bilang kape, dahil ang mga presyo para sa mga tunay na butil ay napakataas. Ang lasa ng inuming prutas ng oak ay hindi kaakit-akit, ngunit ito ay kape gayunpaman.

Maaari ba akong kumain ng acorn? Ang mga mani na dinurog sa maliliit na mumo ay ginagamit para sa pagluluto ng tinapay at muffins. Ginagamit ang mga ito upang mapalapot ang mga produktong likido. Sa Korea, ang starch ay ginawa mula sa mga acorn, na ginagamit sa paggawa ng noodles o jelly.

Oak fruit oil

Isa sa mga paraan sa paghahanda ng mga acorn ay ang pagkuha ng langis, na sagana sa prutas: isang ikatlong bahagi ng kabuuang masa. Sa malayong nakaraan, ang langis ay hindi ginagamit para sa pagkain. Ginamit ito ng mga mangangaso mula sa mga bansa sa Hilagang Amerika sa panahon ng pangangaso. Ang maasim na pabango ay umaakit sa mga hayop at natakpan din ang sariling pabango ng mga tao. Nang maglaon, ginamit ang malalambot na uri ng acorn mula sa Europa at Africa upang makagawa ng langis na katulad ng hitsura ng produkto mula sa bunga ng olibo.

Pagtatanim ng acorn sa bahay

Para sa pag-aanak ng oak, kailangan mong pumili ng mga de-kalidad na specimen ng prutas. Upang matukoy ang pagiging angkop, ang mga mani ay inilalagay sa tubig. Ang mga specimen na lumulutang sa ibabaw ay itinatapon, at ang mga natitira sa ibaba ay ginagamit para sa landing. Ang mga piling mani ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng dalawang buwan upang lumikha ng mga kondisyon ng taglamig. Ang mga buto ay paunang naka-pack na hermetically na may pagdaragdag ng isang moisture-containing substance.

Pagkatapos ng hitsuraang mga ugat ng acorn ay inilalagay sa isang pahalang na posisyon sa isang kahon na may inihandang lupa. Para sa dalawang linggo ng pagtatanim, kinakailangan ang tubig na masagana. Matapos lumitaw ang ilang mga dahon, ang usbong na halaman ay itinanim sa isang permanenteng lugar ng paglago sa lupa ng hardin na may mga sumusunod na palatandaan:

• Ang mga sibol ay dapat na hindi bababa sa 15 cm ang haba.
• Ang pangunahing ugat ay nabuo.
• Ang punla ay dalawang linggo na.
• Root system - walang senyales ng sakit.

Ang lugar sa hardin ay dapat may ilaw, maaraw. Ang isang pipeline ay hindi dapat dumaan malapit sa site at ang iba pang mga pananim ay hindi dapat lumaki, na maaaring limitahan ang kalayaan ng isang batang puno. Ang isang landing site na dalawang metro ang lapad ay kailangang malinis at mahukay. Mas mainam na magtanim ng dalawang halaman na magkatabi at protektahan ang mga ito mula sa mekanikal na pinsala ng mga hayop o tao. Hanggang sa mag-ugat ang halaman, kailangan itong matubig nang pana-panahon. Kapag lumitaw ang mga unang bunga sa puno, tingnan kung makakain ka ng oak acorn.

Mga pakinabang ng prutas ng oak

Ang mga acorn, tulad ng lahat ng mani, ay mga solidong pagkain. Mayroon silang mas kaunting taba, ngunit mas kumplikadong carbohydrates, mineral, bitamina. Ang mga prutas ng oak ay ginagamit ng mga katutubong manggagamot mula noong sinaunang panahon para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit.

• Ayon sa mga scientist, nakakatulong ang acorn sa pag-regulate ng sugar level sa katawan ng tao.
• Gamutin ang mga gastrointestinal disorder. Maaari ka bang kumain ng acorns? Ang mga ito ay hindi lamang kinakain bilang bahagi ng luto o independiyenteng mga pagkain, ngunit ginagamot din. Ang mga prutas ng oak ay ginagamit sa paggawa ng kape atgamitin ito sa loob ng tatlong buwan nang walang pahinga tatlong beses sa buong araw.
• Gamutin ang bronchi, hika, puso, genitourinary system. Upang gawin ito, maghanda ng inumin na may dagdag na pulot, asukal.
• May antitumor, enveloping, at bactericidal action ang acorn.
• Nakakatulong ang mga prutas sa enuresis, pataasin ang potency.
• Gamutin ang trombosis at varicose veins.
• Kapag kumakain ng acorn, tumataas ang intelektwal na kakayahan ng isang tao, pinapagana ang gawain ng utak, puro atensyon.

Acorn coffee

Upang maiinom, hindi kailangang ibabad ang mga prutas. Pagkatapos ng pag-aani mula sa kagubatan, sila ay inihurnong sa oven kasama ang kanilang mga balat hanggang sa maging kulay rosas. Pagkatapos ang balat ay alisan ng balat, at ang mga prutas ay makinis na tinadtad. Ang isang maliit na kutsara ng pinaghalong ay sapat na para sa isang basong tubig.

Sino, bukod sa mga tao, ang kumakain ng acorn?

Ang mga prutas ng oak ay paboritong delicacy ng lahat ng mga daga: squirrels, mice, chipmunks. Ang mga hayop na ito ay gumagawa ng malalaking stock ng mga acorn sa taglagas, na nagpapahintulot sa kanila na magkaroon ng pagkain sa taglamig, sa kabila ng katotohanan na walang mga mani at berry sa kagubatan sa oras na iyon. Maaari bang kumain ng acorn ang mga ibon? Siyempre, ang mga prutas ng oak ay napakasustansya, kaya ang mga ibon ay mabilis na nabubusog sa kanila at hindi nakakaramdam ng gutom sa mga taglamig na nalalatagan ng niyebe. Ang mga acorn nuts ay isang paboritong delicacy para sa mas malalaking naninirahan sa kagubatan: mga oso, usa, baboy-ramo.