Ano ang kailangan mo upang buksan ang isang hookah mula sa simula: kagamitan at mga kinakailangang dokumento

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Sa una, lumitaw ang mga hookah sa Turkey ilang siglo na ang nakalipas, ngunit ngayon ay napakasikat na nila sa buong mundo. Mayroong kahit isang buong kultura ng kanilang paninigarilyo. Maraming mga restaurant, bar at iba pang mga lugar ng entertainment ang nagbibigay ng pagkakataon na manigarilyo ng hookah kasama ng mga kaibigan at magsaya. Sa panig ng mga mamimili, mataas din ang demand para dito, kaya maraming mga negosyante ang nag-iisip na kumuha ng sarili nilang paninigarilyo.

Gayunpaman, ang ganitong uri ng aktibidad ay medyo partikular at maraming nuances na humihinto sa maraming bagong dating sa mundo ng negosyo. Bilang resulta nito, nawalan sila ng magandang pagkakataon na kumita ng disenteng pera, dahil walang kumplikado tungkol dito. Tingnan natin kung ano ang kailangan mong malaman sa pagbubukas ng isang hookah bar upang ang pamumuhunan ay ganap na magbunga at lumikha ng isang matatag na mapagkukunan ng kita.

Mga Benepisyo sa Negosyo

Suriin natin itong mabuti. Ang anumang angkop na lugar ay may ilang mga kalamangan at kahinaan na dapat isaalang-alang kapag nagpaplano at nagpapatupad ng isang proyekto. Samakatuwid, bago natin pag-usapan kung ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hookah, unawain muna natin ang mga benepisyo ng isang negosyo.

Kabilang sa mga pangunahing ay ang mga sumusunod:

• magandang saklaw para sa pag-scale;
• medyo maliit na paunang puhunan;
• stable na demand, independiyente sa seasonality;
• availability.

Ang Hookahs ay napakasikat sa mga kinatawan ng iba't ibang antas ng pamumuhay, na ginagawang napaka-promising para sa pamumuhunan ng pera. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming baguhan at may karanasan na mga negosyante ang pumili ng direksyong ito para sa kanilang mga aktibidad.

Mga Disadvantage sa Negosyo

Sa kabila ng malaking bilang ng mga plus, sa kasamaang-palad, mayroon ding ilang mga minus. Ang mga pangunahing ay:

• mga paghihigpit sa mahirap na aktibidad;
• mataas na antas ng kompetisyon;
• kailangan para sa mamahaling dekorasyon sa silid;
• limitadong kliyente.

Ang huling disbentaha ay isa sa pinakamahalaga. Hindi lahat ng tao ay gustong makapinsala sa kanilang kalusugan, kaya hindi sila gumagamit ng mga produktong tabako, na kinabibilangan ng hookah. Gayunpaman mayroong sapat na mga naninigarilyo, kaya, sa kabila ng makitid na pokus ng negosyo, maaari kang patuloy na kumita at makatanggap ng mataas na kita.

Mga prospect ng negosyo

So, ano ang kailangan mo para magbukas ng hookah bar? Una sa lahat, kinakailangan na magsagawa ng isang pananaliksik sa marketing ng merkado, na magpapahintulot sa pagtatasa ng antas ng kumpetisyon at ang pagiging posible ng pamumuhunan ng mga pondo para sa proyekto. Gayunpaman, hindi ito sapat para sa isang matagumpay na negosyo. Kung nais mong magdala ng pare-pareho at matatag na kita, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang kampanya sa marketing. Upang maakit ang mga bisita, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na tool:

• kawili-wiling promosyon;
• draw prizes;
• sistema ng diskwento;
• mga diskwento sa mga taxi at paghahatid ng pagkain;
• libreng internet access.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, maaari kang magsabit ng malaking TV sa establisimyento at mag-broadcast ng mga pelikula o mga kawili-wiling programa dito. Magandang ideya din na gumawa ng recreation area kung saan maaaring maglaro ang mga bisita ng game console o kumanta ng karaoke.

Mga aspetong pambatas

Ang pamahalaan ay gumagawa ng mahusay na pagsisikap upang labanan ang paninigarilyo, na may layuning maipasa ang iba't ibang mga panukalang batas at magpatupad ng mga paghihigpit. Sa ngayon, ipinagbabawal ang paninigarilyo sa mga pampublikong lugar, kabilang ang mga catering establishment, kaya maraming mga negosyante ang may tanong kung kailangan ba ng lisensya upang magbukas ng isang hookah bar. Ang sagot ay malinaw: ito ay kinakailangan. Kung nagtatrabaho ka nang ilegal, sa kalaunan ay darating sa iyo ang mga ahensyang nagpapatupad ng batas, na puno ng pagbabayad ng isang kahanga-hangang multa o kahit na pagsasara ng establisemento. Dapat kang maging maingat lalo na kung gusto mong magbukas ng isang hookah bar, halimbawa, saisang restaurant kung saan hindi lang mga naninigarilyo ang pumupunta, kundi pati na rin ang mga masigasig na kalaban ng libangan na ito.

Kung matatag kang nagpasya na magbigay ng ganoong serbisyo sa iyong cafe, kailangan mong magpasya nang maaga sa format ng paggawa ng negosyo. Dalawang opsyon ang available ngayon:

1. Magtatag ng isang espesyal na silid na may hiwalay na pasukan. Gayunpaman, sa kasong ito, maaari ka lamang magbenta ng tsaa at kape sa daan. Ang pagbebenta ng pagkain at mga inuming may alkohol ay ipinagbabawal ng batas.
2. Probisyon ng serbisyo nang direkta sa lugar ng restaurant. Ano ang kailangan upang buksan ang isang hookah bar sa kasong ito? Walang espesyal, maliban na sila ay kailangang punuin ng mga espesyal na herbal mixtures na hindi naglalaman ng mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan. Ngunit ang format na ito ay hindi angkop sa lahat, kaya ang unang opsyon ay mas pinipili.

Ngunit kapag pumipili ng isang format para sa paggawa ng negosyo, dapat ding isaalang-alang hindi lamang ang mga kagustuhan ng mga mamimili, kundi pati na rin ang maraming iba pang mga nuances. Kung hindi mo isasaalang-alang ang mga ito, hindi ka makakakuha ng magandang pera. Ang kailangan mo para magbukas ng hookah mula sa simula, para tuloy-tuloy itong magdala ng mataas na kita, ay ilalarawan nang detalyado sa ibaba.

Unang hakbang

Anumang negosyo, anuman ang uri ng aktibidad, ay nagsisimula sa pagpaparehistro sa tanggapan ng buwis. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng aktibidad, ang pagbubukas ng isang indibidwal na negosyante ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian, dahil kailangan mong bumili ng kagamitan, consumable at hilaw na materyales, at mas mahusay na gawin ito sa pamamagitan ng bank transfer. Samakatuwid, agad na magparehistro ng isang LLC upang maiwasan ang marami sa hinaharap.mga problema. Dapat mo ring isipin kaagad ang pagkuha ng lisensya para magbenta ng alak, at ito ay ibinibigay lamang sa mga legal na entity, na dapat ding isaalang-alang sa yugto ng pagpaplano ng proyekto.

Ano ang kailangan mo upang buksan ang isang hookah bar mula sa simula? Gayundin, dapat kang magpasya kaagad sa sistema ng pagbubuwis. Upang gawin ito, kailangan mong piliin ang naaangkop na OKVED. Kung gusto mong magbukas ng smoking room sa restaurant mismo, kailangan mong tukuyin ang code 56.10.11 at 93.29. Kung ito ay nasa isang hiwalay na silid, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa huli.

Mga legal na pormalidad

Ano ang kailangan mo para magbukas ng hookah bar? Ang mga dokumento ay ang susunod na mahalagang yugto, na dapat bigyan ng espesyal na pansin. Ang bagay ay ang mga naturang establisyimento ay nauuri bilang pampubliko, kaya susuriin ka ng maraming iba't ibang awtoridad.

Upang hindi magkaroon ng anumang problema sa kanila, ihanda nang maaga ang mga sumusunod na dokumento:

• sertipiko ng pagpaparehistro ng isang indibidwal na negosyante o LLC;
• resibo ng pagbabayad ng bayarin ng estado;
• dokumento mula sa sunog at serbisyong sanitary at epidemiological, na nagpapatunay sa pagsunod ng lugar sa lahat ng kinakailangan;
• lisensya para magbenta ng mga produktong tabako at alkohol, kung kinakailangan;
• kontrata para sa pag-upa ng lugar;
• konklusyon para sa pag-alis at pagtatapon ng basura;
• kontrata para sa pagdidisimpekta ng institusyon mula sa mga insekto at rodent.

Ngayon alam mo na kung anong mga dokumento ang kailangan para magbukas ng hookah bar. Ngunit dapat mong maunawaan na ang pagkolekta ng lahat ng mga sertipiko ay aabutin ng maraming oras, kaya dapat mong simulan ang paggawa nito.nang maaga.

Mga kinakailangan para sa lugar

Ang aspetong ito ay dapat bigyan ng espesyal na atensyon. Ito ang pinakamahirap na yugto sa pagbubukas ng isang hookah bar, dahil napakahirap na makahanap ng isang gusali na perpektong nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan. At pinag-uusapan natin hindi lamang ang tungkol sa lugar, ang pagkakaroon ng isang mahusay na pag-access para sa mga sasakyan, pati na rin ang isang malakas na sistema ng bentilasyon, kundi pati na rin ang tungkol sa pagsunod sa lahat ng mga pamantayan at kinakailangan sa pambatasan. Sa mga unang yugto ng trabaho, hindi ka magkakaroon ng labis na pagdagsa ng mga bisita, kaya sapat na para sa iyo ang isang silid na humigit-kumulang 80-100 metro kuwadrado. Pinakamainam na ang institusyon ay matatagpuan sa sentro ng lungsod o sa isang lugar na may mataas na trapiko ng mga tao. Ito ay makabuluhang bawasan ang mga gastos sa advertising.

Para sa isang komportableng paglagi, kakailanganin ng mga bisita ng hindi bababa sa 4-5 zone na hiwalay sa isa't isa. Ang bawat isa sa kanila ay dapat na mga 10 parisukat upang ang isang kumpanya ng ilang mga tao ay magkasya sa silid. Gayundin, ang gusali ay dapat may banyo, mga utility room, bodega at bar kung plano mong magbenta ng alak habang nasa daan.

Materials

Suriin natin itong mabuti. Maraming mga tao, na nakumpleto ang lahat ng kinakailangang mga dokumento at nagrenta ng angkop na silid, ay nagtataka kung ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hookah bar. Ang kagamitan ay isang napakahalagang aspeto sa paggana ng anumang negosyo, kaya ang pagbili nito ay dapat lapitan nang buong seryoso.

Para sa normal na operasyon kakailanganin mo ang sumusunod:

• hookahs;
• kaugnay na mga tool at accessories;
• mga timpla ng paninigarilyo at tabako;
• uling;
• iba't ibang filler;
• furniture;
• mga elemento ng dekorasyon.

Bilang karagdagan, inirerekumenda na bumili ng tsaa at kape upang ang mga bisita ay hindi lamang manigarilyo, ngunit uminom din ng maiinit na inumin. Kung nagbebenta ka ng mga inuming may alkohol sa daan, kakailanganin mong bilhin ang mga ito, pati na rin ang mga pinggan para sa isang presentable na presentasyon. Ang lahat ng nasa itaas ay sumasagot sa tanong kung ano ang kinakailangan upang magbukas ng isang hookah bar na walang kusina. Gayunpaman, ang ilang mga negosyante ay nagbubukas ng isang restawran kasama ang smokehouse. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng mga kasangkapan sa kusina at muwebles para sa pagluluto. Napakataas ng mga gastos na ito, kaya mas mabuting magsimula sa isang maliit na establisimyento, at pagkatapos ay unti-unting lumawak.

Ilang salita tungkol sa interior

Kaya ano ang kailangan mong malaman tungkol dito? Kapag sinasagot ang tanong tungkol sa kung ano ang kailangan mong buksan ang isang hookah bar, kailangan mong magbayad ng kaunting pansin sa disenyo ng silid. Para sa isang komportableng pananatili, ang isang naaangkop na kapaligiran ay dapat na nilikha sa loob nito, kaya hindi ka dapat mag-save sa interior. Maraming opsyon para sa disenyo nito, kaya mayroon kang ganap na kalayaan sa pagkilos.

Ngunit upang maging maayos ang lahat ayon sa nararapat, inirerekomendang sundin ang mga sumusunod na tip:

• Ang mga muwebles ay dapat malambot at isulong ang pagpapahinga hangga't maaari. Maipapayo rin na maglagay ng mga unan sa mga sofa at armchair.
• Sa gitna ng lugar ng libangan ay dapat na isang mesang kahoy, na pinalamutian ng magandainukit na elemento.
• Upang lumikha ng oriental na kapaligiran, maaaring takpan ng mga magagarang carpet ang sahig sa kuwarto.
• Hindi dapat masyadong maliwanag ang ilaw. Tamang-tama ang malambot na dimmed na ilaw.
• Dapat may musical accompaniment ang institusyon, kaya ang pagkakaroon ng speaker system ay isa sa mga pangunahing kinakailangan.

Kung matutupad mo ang lahat ng kinakailangan sa itaas, lalago ang iyong negosyo sa hookah at maiiwan ang lahat ng kakumpitensya.

Maghanap ng staff

Anong uri ng mga espesyalista ang kakailanganin para sa normal na trabaho ay depende sa format ng paggawa ng negosyo na iyong pinili. Bilang isang tuntunin, ang mga kawani ng karamihan sa mga establisyimento ng ganitong uri ay binubuo ng:

• administrator;
• 1-2 hookah;
• 2-3 waiter;
• bartender;
• cashier;
• mga babae sa paglilinis;
• guard.

Ang mga empleyadong ito ay magiging sapat na sa mga unang yugto ng trabaho upang makayanan ang pagdagsa at makapagbigay ng de-kalidad na serbisyo sa mga bisita.

Mga pamumuhunan sa pananalapi

Kaya ano ang kailangan mong malaman tungkol dito? Maraming mga negosyante, lalo na ang mga nagsisimula, ay interesado sa kung anong badyet ang kailangan upang magbukas ng isang hookah bar. Dapat pansinin kaagad na ang ganitong uri ng aktibidad ay hindi matatawag na isa sa mga pinaka-abot-kayang, dahil ang paunang pamumuhunan ay medyo mataas. Ang mga pangunahing item ng paggasta ay:

• papel at pagpaparehistro ng negosyo - 100,000 rubles;
• pagrenta ng kwarto - 40,000 rubles;
• design ng disenyopanloob - 300,000 rubles;
• pagbili ng kagamitan at muwebles - 350,000 rubles;
• marketing - RUB 50,000

Kaya, upang magsimula, kakailanganin mo ng hindi bababa sa 850 libong rubles. Ngunit dapat mong maunawaan na ang halagang ito ay tinatayang. Depende ang lahat sa partikular na rehiyon.

Profitability

Sa kabila ng kahanga-hangang pamumuhunan, ang negosyo ng hookah ay talagang kaakit-akit. Ang pangangailangan para sa mga naturang establisyimento ay medyo mataas, samakatuwid, kahit na may matinding kompetisyon, ang pag-abot sa antas ng break-even ay mula 6 na buwan hanggang isang taon. Gaya ng ipinapakita ng mga istatistika, ang isang paninigarilyo na establisyimento ay nakakagawa ng buwanang kita sa antas na 200-250 libong rubles.

Konklusyon

Marahil, para sa mga nagsisimula na walang ganap na karanasan sa negosyo, mas mainam na iwanan ang ideya ng pagbubukas ng isang paninigarilyo, dahil ang direksyon na ito ay may maraming mga pitfalls. Gayunpaman, ang mga nakaranasang negosyante na nakakaunawa sa lahat ng aspeto ng pambatasan ay magagawang kumita ng magandang pera dito. Samakatuwid, kung mayroon ka nang sariling negosyo, ngunit naghahanap ka kung saan ka pa maaaring mamuhunan ng iyong pera, tingnan ang angkop na lugar na ito - ang isang hookah bar ay mahusay para dito. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili.