Chocolate factory "Novosibirskaya" - ang susi sa tagumpay sa mga de-kalidad na produkto
Chocolate factory "Novosibirskaya" - ang susi sa tagumpay sa mga de-kalidad na produkto

Video: Chocolate factory "Novosibirskaya" - ang susi sa tagumpay sa mga de-kalidad na produkto

Video: Chocolate factory
Video: The Scientific Feud That Made Modern Medicine | The History of Germ Theory 2024, Nobyembre
Anonim

Ang pabrika ng tsokolate ng Novosibirsk ay gumagawa ng mga produkto nito mula noong 1942. Ang kalidad ng mga matamis, tsokolate, marmalade at marshmallow ay napakahusay. Ang mga produkto ay palaging sariwa. Ang mga natural na produkto lamang ang ginagamit para sa produksyon. Walang mga chemical additives, preservatives at iba pang substance na negatibong makakaapekto sa katawan ng mga bata. Pag-uusapan natin ito nang mas detalyado sa artikulo.

pabrika ng confectionery
pabrika ng confectionery

Ilang salita mula sa kasaysayan

Tulad ng alam mo, nagsimula ang kasaysayan ng Novosibirsk chocolate factory noong 1942. Sa panahon ng digmaan, napagpasyahan na lumikha ng isang pagawaan para sa paggawa ng mga matamis para sa populasyon. Hindi ganoon kadaling gawin ito. Ang patuloy na pambobomba ay hindi nagpapahintulot upang ganap na matiyak ang paghahatid ng transportasyon ng mga materyales sa gusali at ang mga kinakailangang kagamitan upang simulan ang mga workshop. Ang mga kagamitan na inilikas mula sa Odessa confectionery factory ay sumagip.

Nagsimula ang konstruksyonhalos mula sa simula, at ang pangunahing gawain ay isinasagawa ng mga kababaihan, na sa lalong madaling panahon ay nagsimulang gumawa ng mga matamis sa mga workshop. Sa mga unang taon, ang mga empleyado ay nagtrabaho sa dalawang shift. Upang makakuha ng karbon at hilaw na materyales, ang mga manggagawa ay kailangang ipadala sa mga minahan ng Kuzbass at para sa gawaing pang-agrikultura. Walang ibang paraan.

Noong mga taon ng digmaan, ang pabrika ng confectionery ay nagpoproseso ng asukal at cocoa beans, sa gayon ay nakakuha ng mga chocolate bar. Mula noong 1943, nagsimula ang paggawa ng mga matamis. Sila ang pinaka primitive dahil sa kakulangan ng hilaw na materyales. Sa pamamagitan ng 1950, ang hanay ng produkto ay malaki na. Nagpasya ang pamunuan na ganap na palitan ang kagamitan, na nagpaganda lamang ng lasa ng matamis.

Sa ngayon, ang pabrika ay nagbibigay ng lahat ng Siberia ng mga produktong confectionery. Kasama ito sa pinakamalaking hawak ng pinakamahusay na kumpanya sa Russia.

mga kendi ng tsokolate
mga kendi ng tsokolate

Masarap ang tsokolate

Chocolate factory "Novosibirskaya" ay gumagawa ng mga sumusunod na souvenir:

  1. "Cedar cone". Ito ay eksklusibo sa pabrika. Ang bawat tile ay ginawa sa anyo ng isang paga at nakabalot sa may kulay na foil. Kapansin-pansin ang katotohanan na ang produkto ay payat.

  2. "Magdala ng medalyang tsokolate." Malaki ang hinihingi nito noong Olympic Games. May orihinal na packaging. Masaya ang mga bata na kumain ng ganitong matamis na souvenir.
  3. Siberian souvenir chocolate bars. Tamang-tama bilang regalo para sa mga dayuhang bisita. Ang disenyo ay ginawa sa 4 na bersyon. Ang pabalat ay naglalarawan sa mga bayani ng Russian ballads: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Mapait ang tsokolate, malaking porsyentonilalaman ng kakaw.
  4. "Medalya". Ang mga produkto ay may lasa ng vanilla.
  5. Creamy chocolate bar. Ito ay may kaaya-ayang lasa, ang Novosibirsk Opera House ay inilalarawan sa wrapper.

Tulad ng nakikita mo, nag-aalok ang pabrika ng confectionery ng malawak na hanay ng mga souvenir, na maaaring maging magandang regalo para sa mga bisitang hindi residente.

pabrika ng tsokolate novosibirsk
pabrika ng tsokolate novosibirsk

Mga kendi sa mga kahon - magandang regalo

Siyempre, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga produktong ibinebenta sa mga kahon. Ang mga tsokolate ay may malaking pangangailangan, hindi kailanman nalalanta sa mga bintana ng tindahan. Bago - "Mga Regalo ng Siberia na may mga mani". Ang mga matamis ay ginawa sa anyo ng mga domes. Ang palaman ay praline na may buong hazelnuts at mani. Sa kabila ng katotohanang lumabas ang mga produkto sa mga tindahan hindi pa katagal, nagawa na nilang maakit ang pagkagusto ng maraming customer.

Bukod dito, maaaring mag-alok ang pabrika ng iba't ibang "Mga Regalo ng Siberia". Ang mga kendi ay naiiba sa lasa at hugis. Nagwagi ng kumpetisyon na "Novosibirsk Mark" - mga produkto na "Bear cub with nuts". Praline at durog na mani ang laman.

Chocolates "Aking paboritong lungsod ng Novosibirsk" ay kadalasang binibili bilang regalo. Ang bigat ng produkto ay 720 gramo. Nagtatampok ang package ng larawan ng lungsod.

Magpista ng marshmallow at marmalade

Para sa mga customer na hindi mahilig sa matamis, nag-aalok ang CJSC chocolate factory na "Novosibirskaya" na subukan ang marmalade at marshmallow. Inihanda ang mga ito ayon sa mga lumang recipe. Dahil dito, ang mga praline at jelly ay laging malambot at hindi nakakalat.

Ang pinakasikat na marshmallow ay may cranberries. Berrynagbibigay ng kaaya-ayang kaasiman, nag-iiwan ng hindi malilimutang aroma. Para sa mga mas gusto ito ng matamis, mayroong mga produkto na may mga strawberry. Ang malambot na pink na pastille ay natutunaw sa iyong bibig. Bilang karagdagan, may mga marshmallow na may lasa ng tsokolate at vanilla.

Ang Marmalade ay nagsimulang gawin kamakailan, maaari naming ligtas na masasabi na ito ay isang bagong bagay na dapat mong subukan. Ang lasa ng mga produkto ay ang mga sumusunod: strawberry, lemon, mansanas, itim na kurant. Ang isang tiyak na plus ay ang plastic packaging. Dahil dito, napapanatili ng mga produkto ang kanilang orihinal na hitsura at hindi kulubot.

Free weight sweets para sa mga bata at matatanda

Tungkol sa weight candy, may medyo malaking pagpipilian. Ang bawat mamimili ay makakahanap ng delicacy para sa bawat panlasa: halaya, may mga praline, nuts, cookies.

Ang Novosibirsk sweets na may pistachio ay itinuturing na hindi mapag-aalinlanganang highlight. Sa wrapper ay may litrato ng lungsod. Sa mga novelty, mapapansin ng isa ang mga produkto na may lasa ng halva. Siya ay medyo hindi karaniwan. Mukhang hindi chocolate bar ang kinakain mo, kundi isang masa ng buto at pulot.

CJSC Chocolate Factory Novosibirsk
CJSC Chocolate Factory Novosibirsk

Mga Benepisyo sa Pabrika

Marami ang nagtataka kung ano ang sikreto ng tagumpay ng pabrika? Ang pamamahala ay nagbibigay ng isang simpleng sagot:

  1. Gumamit ng mga natural na produkto nang walang idinagdag na kemikal at carcinogens.
  2. Buong ikot ng produksyon. Ginagawa ng pabrika ang lahat ng aktibidad mula simula hanggang matapos, kaya matitiyak ang kalidad ng produkto.
  3. Staff (700 tao). Ang pabrika ay gumagamit lamang ng mataas na kwalipikasyonmga espesyalista.
  4. Sariling linya ng mga tindahan kung saan laging sariwa ang mga produkto.

    Mga matatamis sa Novosibirsk
    Mga matatamis sa Novosibirsk

Hindi pa katagal ang pagawaan ng tsokolate na "Novosibirskaya" ay pumasok sa nagkakaisang hawak ng mga confectioner ng Russia. Naging bagong hakbang ito sa pag-unlad nito. Ang pamamahala ay nagmamalasakit sa imahe ng pabrika. Patuloy na kumukuha ng mga refresher course ang staff, ina-update ang kagamitan, lumalabas ang mga bagong produkto sa hanay ng produkto.

Inirerekumendang: