Mga pananim na gulay: mga uri at sakit

Mga pananim na gulay: mga uri at sakit
Mga pananim na gulay: mga uri at sakit

Video: Mga pananim na gulay: mga uri at sakit

Video: Mga pananim na gulay: mga uri at sakit
Video: Anong Pipiliin mo: Brand New Or Second Hand Car? 2024, Nobyembre
Anonim

Ang mga pananim na gulay ay kilala sa iba't ibang tao mula pa noong unang panahon. Halimbawa, ang puting repolyo ay nilinang mula noong ikatlong milenyo BC. Ang ikot ng produksyon ay sinimulan ng mga sinaunang Romano, kung saan kumalat ang gulay na ito sa Europa. Sa paligid ng ika-9 na siglo AD, kasama ang mga kolonista, siya ay dumating sa Kievan Rus at pagkatapos ay nagsimulang lumaki sa higit pang hilagang mga teritoryo. Ang mga sibuyas, labanos at bawang, na laganap sa Russia ngayon, ay unang tumubo sa Egypt ilang libong taon bago ang ating panahon.

mga pananim na gulay
mga pananim na gulay

Ang mga gulay ay umunlad sa pag-unlad ng nabigasyon, nang ang mga kamatis, beans, mais, zucchini at patatas ay dinala mula sa Amerika. Perpektong nag-ugat sila sa mga bagong teritoryo at ngayon ang pinakamahusay, halimbawa, ang mga sarsa na nakabatay sa kamatis ay inihanda sa Italya. Bilang karagdagan, ang palitan ng "gulay" ay pinadali ng … mga digmaan. Pinaniniwalaan na ang talong at spinach ay dumating sa Europa noong digmaan noong ika-7 siglo, nang dumating ang mga tropang Muslim sa Espanya mula sa silangan.

Siguro dahilna ang iba't ibang gulay sa kasaysayan ay nagmumula sa iba't ibang bahagi ng mundo, hindi sila laging nagkakasundo sa hardin. Alam ng mga nakaranasang may-ari na mayroong pagkakatugma ng mga pananim ng gulay, pati na rin ang isang "masamang kapitbahayan". Halimbawa, ang cauliflower, na ang bansang pinanggalingan ay itinuturing na China, ay may malubhang salungatan sa "Indian" na mga kamatis. Bagama't, sa kabilang banda, hindi gaanong "Indian" na patatas o zucchini ang hindi pinagsama sa mga kamatis.

pagkakatugma ng gulay
pagkakatugma ng gulay

Ang mga pananim na gulay ay sumasakop sa isang mahalagang lugar sa pagkain ng sinumang tao, at ang kabuuang bilang ng kanilang mga species ay ganoon na ngayon ay hindi na ito mabibilang. Halimbawa, mayroong humigit-kumulang 1,200 na uri ng kamatis at ang kanilang mga hybrid sa Russia lamang limang taon na ang nakararaan. Hinahati ng pangkalahatang klasipikasyon ang mga gulay sa mga sumusunod na grupo:

- berdeng madahon (lettuce, watercress, cilantro, dill, atbp.);

- pangmatagalang uri ng gulay (rhubarb, sorrel, asparagus, malunggay, sibuyas, atbp.);

- prutas, kabilang ang mga pamilya ng nightshade (kamatis, talong, atbp.), pumpkin (cucumber, zucchini, squash, atbp.), legumes (peas, beans, beans, atbp.), mallow, bluegrass (sweet mais);

- sibuyas (leek, sibuyas, bawang, atbp.);

- repolyo (Savoy repolyo, Brussels sprouts, puting repolyo, atbp.);

- root vegetables (labanos, beets, carrots, celery, parsley, atbp.);

- tubers (yam, Jerusalem artichoke, patatas).

sakit ng mga pananim na gulay
sakit ng mga pananim na gulay

Upang ang mga pananim na gulay ay makagawa ng magandang ani, angkop na lagay ng panahon at pagsunod sateknolohiyang pang-agrikultura, i.e. para sa bawat uri ng hayop, ang lupa ay dapat ihanda, naaangkop na mga pataba, pagtatanim o paghahasik na isinasagawa, pag-weeding, pagdidilig at pag-aani sa takdang panahon. Gayundin, ang ani ay dapat na maayos na nakaimbak. Kung hindi, ang ekonomiya ay hindi minuto ng sakit ng mga pananim na gulay. Kabilang dito ang mga problemang nauugnay sa bakterya, fungi, peste, pinsala, at sobra o masyadong maliit na kahalumigmigan at init. Ngayon, alam ng mga espesyalista ang mga pagkatalo gaya ng:

- cancer, scab, rot (para sa patatas);

- kilya, bacteriosis, gray rot, jaundice (para sa repolyo);

- root beetle, viral mosaic, cercosporosis (para sa beets);

- antacnose, white rot (para sa mga pipino), atbp.

Inirerekumendang: