2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43
Ang hindi kinakalawang na asero ay ang pinakasikat na materyal para sa paggawa ng mga lalagyan at kagamitan na nalalapit sa pagkain. Ang hindi kinakalawang na asero ay may mahusay na mga katangian ng anti-corrosion, tibay at mababang timbang. Gayunpaman, dapat tandaan na ang materyal na ito ay hindi palaging lumalaban sa mga agresibong kapaligiran; sa kasong ito, ginagamit ang mga espesyal na formulation ng food grade.
Siyempre, pinakamahusay na mag-imbak ng pagkain sa mga lalagyan ng bakal o salamin, dahil ang sikat na polypropylene ngayon ay hindi nakakatugon sa lahat ng kinakailangang kinakailangan. Bilang karagdagan, ang buhay ng serbisyo nito ay mas maikli kaysa sa mga produktong gawa sa bakal.
Marami ang interesado sa kung paano makilala ang food grade na hindi kinakalawang na asero mula sa isang materyal na hindi angkop para sa pag-iimbak ng pagkain? Upang masagot ang tanong na ito, sulit na isaalang-alang ang mga kalamangan, tampok at pag-uuri ng metal na ito.
Mga bentahe ng hindi kinakalawang na asero ng food grade
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pakinabang ng pagkain na hindi kinakalawang na asero, dapat itong i-highlight:
- kaligtasan sa kapaligiran ng materyal;
- dali ng pagpapanatili;
- materyal na paglaban sa karamihan ng mga kemikal;
- wear resistant;
- Nakatutugunan ang mga regulasyon ng heavy metal dissolution.
Bukod dito, matagal nang napatunayan na sa halip na mga pan na may non-stick coating, mas kapaki-pakinabang ang paggamit ng mga pagkaing gawa sa food grade na hindi kinakalawang na asero. Parehong materyal ang ginagamit sa paggawa ng pinakamagagandang hob at refrigerator surface.
Aling hindi kinakalawang na asero ang itinuturing na food grade
Ang stainless steel na angkop para sa pag-iimbak at paghahanda ng pagkain ay isang mataas na haluang metal na naglalaman ng 25% chromium. Ito ay salamat sa elementong kemikal na ito na ang mga haluang metal ay sikat sa kanilang mga anti-corrosion na katangian. Sa kaso ng pakikipag-ugnay sa isang agresibong kapaligiran, isang espesyal na proteksiyon na pelikula ang nabuo sa ibabaw ng metal. Salamat sa surface layer na ito, hindi kinakalawang ang metal.
Sa karagdagan, ang titanium, molybdenum, nickel at iba pang mga kemikal na sangkap ay idinaragdag sa food grade na hindi kinakalawang na asero, na higit pang pinapataas ang mga katangian ng anti-corrosion ng materyal.
GOST at stainless steel grade
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pamantayan ng gobyerno, hindi nila binabaybay ang mga panuntunang nauugnay sa hindi kinakalawang na asero. Kaya naman nahihirapan ang mga eksperto na sagutin kung aling materyal ang inirerekomendang gamitin sa industriya ng pagkain. Sa turn, ang mga manufacturer ng stainless metal na ito ay tumugon na, anuman ang tatak nito, ito ay angkop para sa mga produktong pagkain.
Wala ba talagang sinasabi ang mga regulasyon tungkol sa food grade stainless steel? Ang GOST 5632-72 ay marahil ang pinakamalapit na pamantayanisang dokumento na maaaring gamitin kapag pumipili ng pinakamahusay na haluang metal para sa mga domestic application. Ang Pamantayan ng Estado na ito ay tumutukoy sa mga high-alloy steel grade at corrosion-resistant at heat-resistant alloys. Tingnan natin ang klasipikasyong ito.
08X18H10
Sa ilalim ng tatak na ito, ginawa ang austenitic corrosion-resistant stainless steel. Ang European analogue ay AISI 304. Ang materyal na ito ay hindi magnetic. Ginagamit ito sa lahat ng industriya at komersyal na sektor.
Ang materyal na ito ay may mababang presyo at magandang kalidad. Madalas itong ginagamit sa industriya ng pagkain, ngunit kung ang metal ay hindi nadikit sa mga solusyon sa caustic soda o sulfa.
12X18H10T
Ang European analogue ng grade na ito ay AISI 321. Ang heat-resistant steel na ito ay hindi rin magnetic. Ang hindi kinakalawang na asero ng tatak na ito ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng mga elemento ng furnace fitting, heat exchangers at exhaust manifold. Ang bagay ay ang bakal na ito ay angkop para sa paggamit sa mataas na temperatura mula 600 hanggang 800 degrees.
08X13
Ang European analogue ng materyal na ito ay AISI 409. Ang bakal na ito ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina at kubyertos. Ang ganitong pagkain na hindi kinakalawang na asero ay madalas na matatagpuan sa mga tindahan. Ang materyal ay nakakuha ng gayong katanyagan dahil sa mataas na antas ng pagdirikit at kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng pagpapatakbo.
Maaaring ligtas ang pagkaing itomagpainit o mag-imbak ng pagkain sa freezer.
20X13-40X13
Ang ganitong uri ng bakal ay kabilang sa kategorya ng mga pinagsama-samang materyales, kaya madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga lababo sa sambahayan at pang-industriya, gayundin para sa paggawa ng mga kagamitan para sa kalinisan o thermal processing ng pagkain. Ang European analogue ng tatak na ito ay AISI 420. Kung ang isa sa mga markang ito ay nasa mga pinggan, maaari mong ligtas na bilhin ito para sa paggamit ng sambahayan. Ang hindi kinakalawang na asero na ito ay hindi kinakalawang, tinitiis ang matinding pagbabago sa temperatura, at medyo ductile at hindi nasusuot na materyal.
12X13
Sa Europe, ang materyal na ito ay ginawa gamit ang markang AISI 410. Ang ganitong uri ng bakal ay mas madalas na ginagamit sa paggawa ng mga kagamitan para sa winemaking, pagproseso ng pagkain at paggawa ng alkohol. Bilang karagdagan, ang materyal na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng tumaas na paglaban sa init sa isang bahagyang agresibong kapaligiran.
08X17
Sa Europe, ang bakal na ito ay ginawa sa ilalim ng tatak na AISI 430. Ang hindi kinakalawang na asero na ito ay kailangang-kailangan kung ang pagkain sa mga pinggan ay sasailalim sa heat treatment. Ang ganitong uri ng bakal ay may pinakamataas na lakas. Gayunpaman, ang materyal na ito ay mabilis na nababago sa isang kapaligiran ng asupre. Kasabay nito, ang hindi kinakalawang na asero ay hindi kinakalawang at maaaring makatiis ng mekanikal na stress. Inirerekomenda na bumili ng mga kawali mula sa materyal na ito, dahil ang 08X17 ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na koepisyent ng thermal conductivity.
Lahat ng iba pang materyales ay ginagamit sa mga espesyal na kundisyon, ang halaga ng mga ito ay mas mataas. Gayunpaman, hindi lahat ng hindi kinakalawangAng bakal ay maaaring ligtas na magamit para sa pagluluto at pag-iimbak ng pagkain. Upang hindi malaman ang pagkakaiba sa pagitan ng hindi kinakalawang na asero at teknikal na hindi kinakalawang na asero, mas madaling basahin ang ilang kapaki-pakinabang na rekomendasyon. Papayagan ka nilang mabilis na matukoy kung ang isang ibinigay na materyal ay angkop para sa pagkain. Kapaki-pakinabang ito para malaman ng bawat consumer na may kamalayan sa kalusugan.
Paano makilala ang pagkain na hindi kinakalawang na asero mula sa teknikal?
Upang matukoy ang komposisyon ng anti-corrosion alloy, pati na rin ang posibilidad ng paggamit nito sa pang-araw-araw na buhay, maaari mong isulat ang mga tatak na nakalista sa itaas. Kung ang markang ito ay nasa mga pinggan, kung gayon ito ay angkop para sa pagluluto at pag-iimbak ng pagkain.
Ngunit kung minsan nangyayari na ang isang materyal ng isang hindi kilalang tatak ay nasa harap ng iyong mga mata, at iginiit ng nagbebenta na ang haluang ito ay ganap na palakaibigan sa kapaligiran at hindi maaaring makapinsala sa isang tao. Sa kasong ito, sapat na upang ilagay ang metal sa isang 2% acetic solution at maghintay para sa reaksyon. Kung ang lilim ng materyal ay nagbago, ito ay naging madilim, pagkatapos ay mas mahusay na huwag gamitin ito. Ang pagkakaiba-iba ng kulay ay nagpapahiwatig na ang hindi kinakalawang na asero ay talagang food grade. Maaari itong gamitin.
May isa pang paraan na kadalasang ginagamit ng mga mamimili pagkatapos basahin ang impormasyon kung paano matukoy ang food grade na hindi kinakalawang na asero. Gumagamit sila ng magnet para dito. Ngunit dapat itong maunawaan na ang pamamaraang ito ay ganap na hindi epektibo, dahil ang hindi kinakalawang na asero ay maaaring maging magnetic at non-magnetic. Alinsunod dito, ang paggamit ng magnet ay hindi makakatulong sa anumang paraan upang matukoy kung ang materyal ay maaaring gamitin para sa pagkain.
Upang piliin ang pinakamahusay na metal, dapat mong pag-aralan ang impormasyon ng produkto at tanungin ang nagbebenta para sa mga sumusuportang dokumento. Ang anumang mga kagamitan ay dapat gawin alinsunod sa ilang mga pamantayan at kinakailangan. Kung walang pagmamarka sa produkto, mas mahusay na tanggihan ang naturang produkto. Kung hindi, maaari kang bumili ng mababang kalidad at mapanganib na mga kagamitan para sa kalusugan ng tao.
Inirerekumendang:
Ano ang pagkakaiba ng isang abogado at isang abogado, ano ang pagkakaiba? Paano naiiba ang isang abogado sa isang abogado - mga pangunahing tungkulin at saklaw
Madalas na nagtatanong ang mga tao ng ganito: "Ano ang pagkakaiba ng abogado at abogado?", "Ano ang pagkakaiba ng kanilang mga tungkulin?" Kapag lumitaw ang mga pangyayari sa buhay, kapag kinakailangan na bumaling sa mga kinatawan ng mga propesyon na ito, kailangan mong malaman kung sino ang kinakailangan sa isang partikular na sitwasyon
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng deposito at kontribusyon, at ano ang mga ito
Ang sangkatauhan ay may posibilidad na makatipid at makaipon ng pera, at ang feature na ito ay kilala sa mahabang panahon. Magagawa ito sa tulong ng mga kontribusyon at deposito. Maraming nakikilala ang mga ganitong konsepto, ngunit hindi mo dapat gawin ito. Tatalakayin ng artikulong ito kung paano naiiba ang isang deposito sa isang deposito
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang negosyante at isang negosyante: mga tampok at pangunahing pagkakaiba
Naisip mo na ba kung ano ang pagkakaiba ng isang negosyante at isang negosyante? Sa tingin mo ba ay dalawang salitang ito na may parehong kahulugan, isa lang ang hiram sa English, at ang isa ay domestic origin? Hindi ito totoo. Walang dalawang salita ang may parehong kahulugan sa isang wika. Ano kung gayon ang pagkakaiba?
Ano ang pagkakaiba ng apartment at apartment? Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang apartment at isang apartment
Ang residential at commercial real estate market ay hindi kapani-paniwalang malawak. Kapag nag-aalok ng pabahay, madalas na tinutukoy ng mga rieltor ang isang apartment bilang isang apartment. Ang katagang ito ay nagiging isang uri ng simbolo ng tagumpay, karangyaan, kalayaan at kayamanan. Ngunit pareho ba ang mga konseptong ito - isang apartment at isang apartment? Kahit na ang pinaka-mababaw na sulyap ay matutukoy na ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga bagay. Isaalang-alang kung paano naiiba ang mga apartment sa mga apartment, gaano kahalaga ang mga pagkakaibang ito, at kung bakit dapat na malinaw na makilala ang mga konseptong ito
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng guarantor at co-borrower: detalyadong paglalarawan, mga tampok, pagkakaiba
Yaong mga hindi nag-apply para sa isang pautang sa bangko, ang mga konsepto ng "guarantor" at "co-borrower" ay maaaring makita sa parehong paraan, bagaman ito ay malayo sa kaso. Kapag naunawaan mo ang mga konseptong ito, malalaman mo kung ano ang responsibilidad ng bawat kalahok sa transaksyon sa bangko. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng guarantor at co-borrower? Ano ang pagkakatulad nila?
