2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43
Ang maliwanag na araw, ang maaliwalas na dagat, ang mayayabong na halaman ng mga sedro at ang halimuyak ng magnolia, ang mga sinaunang palasyo at ang mainit at matabang klima - ito ang Massandra.
Ngunit ang katimugang baybayin ng Crimea ay kilala hindi lamang sa mga tanawin at makasaysayang tanawin nito. Matatagpuan dito ang sikat sa mundo na gawaan ng ubas.
Opisyal, ang taon ng pagkakatatag ng negosyong ito ay itinuturing na 1894. Noon, sa pamamagitan ng utos ni Nicholas II, na ang Massandra winery, ang pinakamalaking sa Russia, ay itinayo at nagsimulang gumawa ng mga pasilidad sa imbakan na nilagyan ng mga underground tunnels. Ngunit ang kanyang kuwento ay nagsisimula nang mas maaga.
Paano nagsimula ang lahat
Ang pagtatanim ng ubas at paggawa ng mga inuming nakalalasing mula rito ay nagsimula sa Crimea bago pa man ang ating panahon. Hindi kalayuan sa sinaunang Chersonese, natagpuan ng mga arkeologo ang isang batong estelo na itinayo bilang parangal sa isang Agaxils, na may pasasalamat mula sa mga naninirahan sa lungsod para sa kanyang pagmamalasakit sa pagtatanim ng mga ubas.
Noong sinaunang panahon, ang mga Karaite ay dumating sa teritoryo ng Massandra at nanirahan dito, ang mga Griyego ay naglayag at nagtatag ng mga kolonya. pitong siglo doonumunlad ang Khazar Khaganate, dumating ang mga Visigoth at mga kinatawan ng elite ng kalakalan ng Byzantium at Genoa. At lahat ng malalaki at maliliit na taong ito ay iginalang nang may paggalang at ang pinakadakilang interes na ipinagmamalaki ngayon ni Massandra. Ang paggawa ng alak sa Crimea ay hindi tumigil kahit na sa pagdating ng mga Tatar, na, tulad ng alam mo, ipinagbabawal ng pananampalataya ang pag-inom ng alak, dahil ang pagbebenta nito ay nagdala ng maraming kita. Ito ay kahit na kilala na noong ika-17 siglo ay mayroong isang buong Surozh Row sa Moscow, kung saan ibinebenta ang mga alak ng Crimean.
Dalawang siglo ng pagtanggi
Sa simula ng ika-18 siglo ang pagtatanim ng ubas sa teritoryo ng Massandra ay unti-unting nabulok. Mas pinipili ng maharlika ang mga na-import na inuming Pranses, at ang mga lokal na producer, na hindi makayanan ang kumpetisyon ng mga European wine, ay nalugi. Ang agrikultura at kalakalan ay bumabagsak sa pagkabulok, at ang dating mga pamayanang Griyego at Genoese ay nagiging mga guho.
Pagsapit ng ika-19 na siglo, ang Massandra (Y alta), ay naging isang sira-sirang nayon at dumadaan mula sa isang may-ari patungo sa isa pa. Ang tanging makabuluhang gusali doon noong panahong iyon ay ang dacha na itinayo ni M. S. Smirnov sa gilid ng bundok, na pagmamay-ari naman ni Countess Pototskaya, ng kanyang anak na babae na si Olga Stanislavovna Naryshkina, at Counts Vorontsov.
Rebirth
Ang Massandra (Y alta) ay muling naging sentro ng pagtatanim ng ubas nang dumating doon si Mikhail Sergeevich Vorontsov. Mayroon siyang malalaking plano para sa muling pagsasaayos ng mga pamamaraan ng pagsasaka sa Crimea. Ang Golitsyn ay makabuluhang nadagdagan ang lugar ng lupa para sa mga ubasan, iniutos ang pinakamahusay na mga uri ng mga baging mula sa France at Spain. Ang mga nakaranasang espesyalista ay inanyayahan din mula doon. At nakapasok naNoong 1834, ang Massandra winery (ang nangunguna sa negosyong itinayo ni Prince Golitsyn) ay gumawa ng mga alak ng mga sikat na uri gaya ng Bordeaux, Riesling, Kokur at Tokay.
Sa kasamaang palad, pagkatapos ng pagkamatay ni Mikhail Sergeevich, ang mga tagapagmana ay hindi nagpakita ng interes na ipagpatuloy ang kaso. Noong 1889, ang Vorontsov estate, na kinabibilangan ng Massandra (winery at estate), Livadia at Ai-Danil, ay nakuha ng Imperial Specific Department.
Aktibidad ni Prinsipe Golitsyn
Tulad ng alam mo, si Nicholas II ay may malaking pag-ibig para sa Y alta at hinangad na paunlarin ang agrikultura doon at itatag ang produksyon ng mga alak na hindi magiging mababa sa mga dayuhan. Sa pamamagitan ng kanyang utos, dumating si Prinsipe L. S. Golitsyn sa Massandra. Noong panahong iyon, siya ang nangungunang winemaker ng Russian Empire at mayroon nang karanasan sa Crimea.
Pinalaki niya nang husto ang lugar ng mga ubasan ng Massandra, at iniutos ang pagtatayo ng isang espesyal na basement na parang mga tunnel para sa pagtanda ng mga natapos na produkto. Bukod dito, ang imbakan ay inayos sa paraang ang temperatura na 12-14 degrees Celsius ay natural na napanatili dito sa buong taon. Ito ay pinakamainam para sa pagtanda ng pinakamahusay na kalidad ng mga inumin.
Kasabay nito, nagsimula ang pagtatayo ng Massandra winery sa ilalim ng proyekto ng arkitekto na si A. I. Dietrich.
Sa pagtatapos ng Agosto 1898, taimtim na inilunsad ang produksyon sa isang malaking production complex para sa mga panahong iyon. Kabilang dito ang Massandra winery at isang cellar na idinisenyo upang mag-imbak ng 250,000 dekaliter ng draft na alak at 1 milyonmga bote. At noong 1900, ang pinakamahusay na mga sample ng mga produkto ng kumpanya ay ipinakita sa World Exhibition sa Paris. Nang, pagkaraan ng ilang buwan, dumating si Nicholas II kasama ang kanyang asawa upang siyasatin ang kanyang bagong palasyo sa Livadia, iminungkahi ni Golitsyn na subukan ng mag-asawang hari ang mga alak ni Massandra. Lalo na nagustuhan ng emperador ang port wine na "Livadia", at ang reyna - "Aleatico Ayu-Dag". Simula noon, ang dalawang inumin ay dinala na sa hapag ng mga Romanov.
Sa ilalim ng pamamahala ng Sobyet
Ang halaman ng Massandra ay patuloy na umunlad pagkatapos ng Rebolusyong Oktubre. Bukod dito, ang mga cellar nito ay ginawang gallery ng pinakamahusay na Crimean grape drink, at maraming pribadong koleksyon ang dinala doon.
Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang gusaling kinalalagyan ng planta ng Massandra ay nasira at ang mga kagamitan ay naging lipas na. Noong 1937, nagsimula ang gawain sa muling pagtatayo at pagpapalawak ng mga lumang workshop. Bilang karagdagan, ang pagtatayo ng isang bagong planta ay pinasimulan. Sa panahon ng digmaan, ang trabaho ay nasuspinde at ang muling pagtatayo ay natapos noong 1956.
Pagbabawal
Ang kaluwalhatian ng asosasyong "Massandra" (pagawaan ng alak) ay hindi maiiwasang nauugnay sa pangalan ng Academician Alexander Alexandrovich Egorov, na nagtrabaho bilang punong winemaker ng enterprise sa loob ng 33 taon. Siya ang may-akda ng mga sikat na brand: Muscat "Red Stone" at "Pino Gris Ai-Danil".
Noong 80s ng huling siglo, ang mga ubasan ng Massandra ay nasa ilalim ng banta ng pagkasira dahil sa sobrang aktibong kampanya laban sa alkohol. Dapat ay putulin pa ang ilan sa kanila at gamitin ang mga bakanteng lupain para sa ibang layunin. UpangSa kabutihang palad, ang negosyo ay ipinagtanggol ni Vladimir Shcherbitsky, na noon ay unang kalihim ng Crimean Regional Committee.
Ang maalamat na halaman ay patuloy na gumana. Bukod dito, noong 1988, sa Guinness Book of Records, lumabas ang isang entry na ang lugar kung saan matatagpuan ang pinakanatatangi at pinakamalaking koleksyon ng mga inuming ubas ay ang Crimea, ang alak ng Massandra.
Mga tatak at presyo
Sa kasalukuyan, ang assortment ng production association na "Massandra" ay naglalaman ng higit sa 250 brand ng alak, kabilang ang mga souvenir at collection. Karaniwang (mga 80%) ang mga ito ay liqueur, pinatibay at matapang na inuming panghimagas. Kabilang sa mga ito, ang pangunahing ipinagmamalaki ng gawaan ng alak na "Massandra" ay ang alak na "Cahors Partenit". Madeira "Massandra", Muscat "Tauride", pink port - "Alushta" at pula - "Livadia" ay pinahahalagahan din sa buong mundo
Kasama rin sa assortment ang dry at semi-sweet table wine, gaya ng Aluston White, Saperavi, Merlot at iba pa.
Kung gusto mo ng Massandra wine, maaaring magbago nang husto ang presyo. Ang mga branded na inumin ang pinakamahal. Maaari kang bumili, halimbawa, pink na "Dessert" Muscat (bote na 0.75 litro) sa halagang 1000, ngunit may mga alak mula sa Massandra winery sa halagang 350 rubles.
Awards
Sa panahon ng pagkakaroon ng halaman, ang mga inumin ni Massandra sa iba't ibang mga kumpetisyon na ginanap sa USSR, Ukraine at iba pang mga bansa ay nakatanggap ng 200 ginto at pilak na medalya. Walang kumpanya ng alak ang may napakaraming parangal.
Mga Pagtikim
Sa winery sa Massandra, palaging tinatanggap ang mga bisita. Bawat taon, libu-libong mga connoisseurs ng mga katangi-tanging inumin ng ubas ang espesyal na pumupunta doon. Inaalok silang tikman ang mga koleksyon ng alak. Noong 2001, nilikha ang isang espesyal na pasilidad ng iskursiyon para bisitahin ng mga turista, na matatagpuan sa gusali ng Main Basement ng enterprise, na itinayo noong 1894-1897 sa ilalim ng pamumuno ni Prince Lev Sergeevich Golitsyn.
Sa karagdagan, ang mga pagtikim ay ginaganap sa Alupka resort, sa tabi ng Vorontsov park. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review ng mga bisita ng Crimea, ang mga excursion sa Main cellar ng Massandra winery ay gumagawa ng hindi maalis na impresyon, at masaya silang irekomenda ang mga ito sa kanilang mga kaibigan.
Nakatikim ka na ba ng Massandra wines? Pagkatapos ay siguraduhing bumili ng isang bote o dalawa ng isang inumin na ginawa sa sikat na negosyong Crimean na ito. Pagkatapos ay masisiyahan ka sa alak na nagpasaya sa mga nakoronahan na ulo at pinuno ng estado sa maraming bahagi ng mundo.
Inirerekumendang:
Mga listahan ng presyo - ano ito? Form ng listahan ng presyo
Ang mga listahan ng presyo ay mga sistematikong koleksyon ng mga taripa (presyo) ayon sa mga uri at pangkat ng mga serbisyo at produkto. Sa madaling salita, ito ay isang gabay sa presyo para sa ilang mga kalakal. Ang mga presyo na naayos sa naturang mga direktoryo ay tinatawag na listahan ng presyo
Ano ang pamamahala ng tatak? Mga pamamaraan ng pamamahala ng tatak
Ang pamamahala ng brand ay isang hanay ng mga diskarte sa marketing na inilalapat sa isang partikular na brand, produkto o serbisyo upang mapataas ang halaga nito sa pang-unawa ng mga end consumer at target na audience. Mula sa kahulugan makikita na ito ay isang masalimuot at magkakaibang proseso, dahil mayroong isang malaking bilang ng iba't ibang mga produkto at serbisyo sa isang ekonomiya ng merkado
"Ayusin ang Presyo" - mga review. Ayusin ang Presyo - isang hanay ng mga tindahan. Mga address ng mga tindahan ng "Ayusin ang Presyo."
Kadalasan sa walang katapusang daloy ng mga kaso, wala tayong oras para bilhin ang matagal na nating gusto, dahil kulang na lang tayo sa oras. Pagkatapos ng lahat, upang maglibot sa lahat ng mga dalubhasang tindahan sa paghahanap ng isang angkop na bagay, kailangan mong ilaan mula sa iyong ganap na na-load na araw ang mga oras na kailangan mong bilhin, at kung minsan ay magplano ng isang buong araw para dito. Ang ganitong abala ay ganap na nawawala kapag ang "Ayusin ang Presyo" ay lilitaw sa iyong buhay, ang mga pagsusuri na nagsasalita para sa kanilang sarili
Kung saan naka-assemble ang Lexus: bansang pinagmulan, kasaysayan ng tatak at mga larawan
Ang Toyota Motor Company sa ilalim ng tatak ng Lexus ay gumagawa ng mga magagarang sasakyan. Sa una, sila ay inilaan para sa pagbebenta sa Estados Unidos. Gayunpaman, ito ay kasalukuyang ipinadala sa maraming mga bansa sa buong mundo. Ang punong-tanggapan ay matatagpuan sa Japan, sa lungsod ng Nagoya
Brand "Coca-Cola": kasaysayan ng paglikha, mga produkto, mga larawan. Mga tatak na pag-aari ng Coca-Cola
May mga brand na ilang dekada nang nakakuha ng atensyon ng mga tao. Ang kanilang katanyagan ay palaging naipapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon sa mga taong may iba't ibang katayuan sa lipunan. Ito ay kung paano alam ng mga magulang at mga anak, mga bilyunaryo at mahihirap, mga opisyal ng gobyerno at mga tagapamahala ng opisina ang pinakasikat na tatak ng Coca-Cola sa buong mundo
