Malaking puting lahi ng baboy: mga katangian, paglalarawan, pagiging produktibo at pagpapanatili
Malaking puting lahi ng baboy: mga katangian, paglalarawan, pagiging produktibo at pagpapanatili

Video: Malaking puting lahi ng baboy: mga katangian, paglalarawan, pagiging produktibo at pagpapanatili

Video: Malaking puting lahi ng baboy: mga katangian, paglalarawan, pagiging produktibo at pagpapanatili
Video: HAVAL JOLION vs GEELY COOLRAY Сравнение Качества Сборки, Габаритов и Конструктива от Владельцев🔥2021 2024, Nobyembre
Anonim

Ang malaking puting baboy ay kasalukuyang pinakakaraniwang uri sa Russia. Ang kahanga-hangang mataas na produktibong lahi sa ating bansa ay pinananatili ng karamihan ng mga magsasaka. Sa iba pang mga bagay, ang malalaking puting biik ay itinuturing din na pinakamahusay na base ng pag-aanak sa Russia. Batay sa lahi na ito, ang mga bagong uri ng baboy ay nilikha sa Russian Federation sa loob ng ilang dekada.

Ang mga bentahe ng naturang mga biik ay kinabibilangan ng pagiging hindi mapagpanggap, precocity at fertility. Ang mga baboy na ito ay umaakit, siyempre, hindi lamang nakaranas ng mga magsasaka, kundi pati na rin sa mga nagsisimula. Ang mga katangian ng lahi ng malaking puting baboy ay tatalakayin nang detalyado sa ibaba sa artikulo.

Hitsura
Hitsura

Kaunting kasaysayan

Ang Large White at ang mga lahi na pinalaki kasama ang partisipasyon nito ay account para sa 80% ng lahat ng mga baboy na pinalaki sa kasalukuyan sa ating bansa. Ang katanyagan ng naturang mga piglet sa mga magsasaka ng Russia ay pangunahin dahil sa kanilang precocity, hindi mapagpanggap sa feed at ang kakayahang makakuha ng maraming timbang. Dahil ang lahi na ito ay talagang laganap sa Russian Federation,minsan tinatawag pa itong Russian Large White.

Gayunpaman, ang mga biik na ito ay hindi pinalaki sa ating bansa, ngunit sa England, noong ika-19 na siglo. Noong mga panahong iyon, ang lahi ng Yorkshire ng mga baboy ay napakapopular sa estadong ito. Matapos itong unti-unting bumagsak, sumang-ayon ang mga magsasaka sa Britanya na huwag itawid ang gayong mga hayop sa anumang iba pa. Bilang resulta, ang lahi ay hindi lamang nakaligtas, ngunit nakakuha ng higit pang mga natatanging katangian.

Ang mga biik na ito ay unang dinala sa Russia noong ika-19 na siglo. Gayunpaman, noong mga panahong iyon, ang mga katangian ng malaking puting lahi ng mga baboy ay hindi gaanong kaakit-akit. Samakatuwid, kung gayon sa ating bansa ay hindi ito nag-ugat. Nang maglaon, ang lahat ng mga baboy ng lahi na ito na makukuha noong panahong iyon sa mga sakahan ng mga panginoong maylupa ay halos nawasak din noong Unang Digmaang Pandaigdig at Digmaang Sibil.

Nagpaparami ng malalaking puti
Nagpaparami ng malalaking puti

Sa pangalawang pagkakataon, dinala ang English white pig sa Russia noong 20s. noong nakaraang siglo. Ang pangunahing layunin ng pagbili noon ay ang pangangailangang lutasin ang problema sa pagkain sa isang nagugutom na bansa at ang mabilis na pagdami ng mga kawan sa mga kolektibong bukid at sakahan ng estado. Mga 600 sows at wild boars ang dinala sa Russia noong mga taong iyon. Nang maglaon, nagsimulang lumaki ang mga kinatawan ng lahi na ito sa halos lahat ng rehiyon ng bansa.

Unti-unti, ang lahi ng Ingles ay umangkop sa mga kondisyon ng Russia at nakakuha ng mas kaakit-akit na mga katangian para sa mga magsasaka. Ang mga modernong puting malalaking baboy ay medyo kalmado tungkol sa tradisyonal na pagkain sa Russia at tinitiis ang malupit na klima ng ating bansa na medyo mas mahusay kaysa sa kanilang mga ninuno.

Malaki ang lahi ng baboyputi: paglalarawan

Ang pangunahing natatanging tampok ng mga biik na ito, siyempre, ay ang kanilang malaking sukat. Sa edad na isang taon, ang mga kabataan ng lahi na ito ay tumitimbang ng mga 200 kg. Ang balat ng malalaking puting baboy ay kulay rosas at makinis. Kasama rin sa mga tampok ng lahi ang:

  • walang kulubot sa mga binti at katawan;
  • malapad na noo;
  • medyo mas mahahabang binti kaysa sa maraming iba pang lahi;
  • hindi masyadong mahaba, bahagyang malukong nguso.

Ang larawan ng Large White na baboy na ipinakita sa artikulo ay nagpapakita kung gaano kalaki at malalakas na indibidwal ang maaaring lumaki. Ang likod at dibdib ng gayong mga biik ay napakalawak, at ang mga hamon ay binibigkas.

Halaga sa ekonomiya

Siyempre, ang mga magsasaka ay naaakit lalo na sa mga mahuhusay na katangian ng lahi ng malalaking puting baboy sa mga tuntunin ng produktibidad. Ang mga hayop na ito ay talagang mabilis na lumaki. Bilang karagdagan sa precocity at kakayahang tumaba ng maraming, ang mga bentahe ng mga hayop na ito ay kinabibilangan ng:

  • mataas na pagkamayabong;
  • kalmado na disposisyon.

Para sa isang farrowing, ang mga sows ng lahi na ito ay maaaring magdala ng hanggang 14, at kung minsan ay hanggang 18 cubs. Kasabay nito, ang mga biik ay ipinanganak na halos palaging malakas at malusog. Sa edad na 2 buwan, ang mga batang hayop ay maaari nang tumimbang ng 20-25 kg.

Breed bilang breeding base

Ang pang-ekonomiyang halaga ng naturang mga baboy, tulad ng nabanggit na, ay nakasalalay sa katotohanan na maaari itong magamit sa pagpaparami ng mga bagong uri. Kahit na ang mga mestizo mula sa malalaking puti ay karaniwang naiiba sa kakayahang lumaki nang mabilis at nasa mabuting kalusugan. Batay sa mga itomga biik sa USSR, halimbawa, ang sikat na sikat na Ukrainian at Belarusian na lahi ng malalaking puting baboy ngayon ay pinarami.

Pareho sa mga lahi na ito, tulad ng magulang na lahi, ay napakapopular sa mga magsasaka. Mabilis ding tumaba ang kanilang mga kinatawan at halos walang pinagkaiba sa kanilang mga ninuno sa Ingles. Ang mga pang-ekonomiyang katangian ng Belarusian Large White na lahi ng mga baboy, tulad ng Ukrainian, ay namumukod-tangi lamang. Maaari mong pakainin ang mga naturang hayop kapwa para sa karne at mantika.

Lumalaki para sa bacon
Lumalaki para sa bacon

Sa anong direksyon umuunlad ang lahi

Sa mga tuntunin ng pagganap, ang mga katangian ng Large White pigs ay higit na nakahihigit sa iba pang sikat na varieties. Ito ay kabilang sa pangkat ng karne at mamantika na direksyon. Minsan ang mga biik na ito ay pinalalaki kahit bilang bacon.

Noong panahon ng Sobyet, ang mga breeder ay pangunahing nakatuon sa mga mamantika na katangian ng lahi na ito. Ngunit sa mga nagdaang taon, medyo nagbago ang mga kagustuhan ng mga mamimili. Sa ngayon, halos hindi gaanong mataba at mas malusog na karne ang binibili ng mga tao. Samakatuwid, ngayon ang pagpili ng isang puting malaking baboy ay naglalayong taasan ang porsyento ng hindi taba sa katawan, ngunit mass ng kalamnan. Para magawa ito, maaaring mag-interbreed ang malalaking puting baboy, halimbawa, sa mga landrace.

Kalidad ng karne

Maaaring patabain ang malalaking puting baboy, gaya ng nabanggit na, gamit ang iba't ibang teknolohiya. Kapag lumalaki ang gayong mga biik, maaari kang makakuha ng tinatawag na marbled bacon meat na may malaking halaga ng hindi masyadong makapal na mataba na mga inklusyon. Ang produktong ito ay may mahusay na lasa.mga katangian, pinong istraktura at makatas, at samakatuwid ay tinatangkilik ng mahusay na katanyagan sa mga mamimili.

Maaari ding magkaroon ng magandang kita ang mga magsasaka kapag nagpapataba ng malalaking puting baboy gamit ang tallow technology. Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng paggamit ng medyo murang feed. Ang kapal ng taba sa Large White pigs na gumagamit ng teknolohiyang ito ay umabot sa halos 37 mm. Ang indicator na ito ay maaaring ituring na napakahusay.

Mga disadvantages ng lahi

Sa mga tuntunin ng pagiging produktibo, ang Malaking Puting baboy ay mas mataas kaysa sa karamihan ng iba pang modernong baboy. Marami talagang pakinabang ang mga ganyang biik. Ngunit gayon pa man, ang lahi na ito, siyempre, ay may ilang mga disadvantages. Ang isang diyeta para sa gayong mga baboy, halimbawa, ay medyo mahirap na bumuo. Ang katotohanan ay ang malalaking puting biik ay nagpapakita ng isang malakas na pagkahilig sa labis na katabaan. Kapag labis ang pagpapakain, nagiging hindi gaanong aktibo ang mga ito at, bilang resulta, mas madalas silang magkasakit.

Juvenile malaking puti
Juvenile malaking puti

Gayundin, ang mga malalaking baboy na Ingles ay hindi masyadong pinahihintulutan ang malupit na klima ng kontinental. Sa matinding init sa tag-araw at hamog na nagyelo sa taglamig, maaari silang makaramdam ng panlulumo at makabuluhang bawasan ang pagiging produktibo.

Ano ang dapat na kamalig

Ang ilang pagkamaramdamin sa mahirap na lagay ng panahon ay isang maliit na disbentaha ng Large White pigs. Sa Russia, ang klima ay kilala na medyo malubha. At upang makakuha ng magandang kita kapag nagpaparami ng malalaking puting baboy sa ating bansa, kinakailangan na magtayo ng mga insulated shed para sa mga naturang hayop. Pinapayagan na bumuo ng mga istraktura mula sa anumang mga materyales. Mga dingding, sahig atAng mga partisyon ng naturang mga gusali ay dapat sapat na malakas. Ang katotohanan ay ang malalaking puting baboy ay mahilig sa pagnguya at pagsira ng mga bagay sa paligid. Ang mga hayop na ito ay malamang na sirain ang manipis na mga sobre ng gusali nang napakabilis.

Kadalasan, ang mga kulungan ng baboy ay gawa sa mga brick o foam block. Ngunit maaari kang gumamit ng troso o troso upang makagawa ng kamalig para sa mga hayop na ito. Ang maiinit na kulungan para sa malalaking puti ay karaniwang murang mineral na lana.

Maghasik ng mga biik
Maghasik ng mga biik

Paano magbigay ng mga kuwarto

Sa isang kulungan ng baboy para sa malalaking puting biik, hindi lamang ito dapat mainit, kundi tuyo, maluwag at malinis. Ang mga sahig sa naturang mga gusali ay kadalasang ginagawang bahagyang hilig. Kasabay nito, ang isang chute para sa draining dumi sa alkantarilya ay karagdagang nilagyan sa kulungan ng baboy. Minsan ang mga baboy ay maaaring itago sa isang karaniwang kulungan, at sa ilang mga kaso - sa mga indibidwal na mga. Ngunit sa anumang pagkakataon, kapag naglalagay ng kamalig para sa mga hayop na ito, dapat isaalang-alang ang mga sumusunod na pamantayan:

  • Hindi bababa sa 3 m2 para sa isang batang Malaking puting biik na pinalaki para sa karne sa kulungan ng baboy2 ng lugar;
  • bawat buntis na inahing baboy - minimum na 4 m2;
  • para sa isang baboy na may mga anak - hindi bababa sa 6 m2.

Dahil takot sa lamig ang malalaking puting baboy, dapat sapat na makapal ang straw bedding sa kanilang mga kulungan. Gayundin sa gusali para sa naturang mga biik kinakailangan na mag-install ng bentilasyon. Siyempre, ang pag-init ay hindi mawawala sa kulungan ng baboy para sa mga kinatawan ng lahi na ito. Gayundin, kinakailangang magsagawa ng pagtutubero sa naturang gusali.

Mula sakung ano ang maaaring binubuo ng pagkain ng mga baboy

Sa pagpapakain, ang mga biik, gaya ng nabanggit na, ay talagang hindi mapagpanggap. Maaari silang kumain ng anumang butil na lumago sa Russia. Gayundin, ang mga naturang baboy ay hindi tumatanggi sa mga prutas at gulay, mga pananim na ugat at, siyempre, basura ng pagkain. Ito ay pinaniniwalaan na sa tag-araw ng malalaking puting biik ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang itaboy sa mga pastulan. Dito ay medyo madali silang nakakahanap ng pastulan.

buntis na baboy
buntis na baboy

Sa malalaking sakahan ng baboy, ang mga naturang hayop ay karaniwang inilalagay sa espesyal na formulated compound feed. Ang layunin ng mga baboy ng malalaking puting lahi ay maaaring magkakaiba. Ang ganitong mga hayop ay lumaki kapwa para sa mantika at para sa karne. Depende sa kung anong produkto ang gusto nilang matanggap sa huli, pipiliin ang formula ng compound feed.

Sa bahay, ang menu para sa pagpapataba ng Malaking puting baboy, halimbawa, ay maaaring:

  • butil ng mais - 45%;
  • beets - 25%;
  • pumpkins - 20%;
  • herbal bean flour - 10%.

Sa isang araw, ang isang biik na nasa hustong gulang ay dapat makatanggap ng humigit-kumulang 3 kg ng pagkaing mayaman sa mga protina, bitamina, trace elements at amino acid. Ang mga baboy na ito ay karaniwang pinapakain ng tatlong beses sa isang araw.

Siyempre, ang mga biik ay dapat laging may sariwa at malinis na tubig sa kanilang mga inumin. Ito ay pinaniniwalaan na ang temperatura nito sa anumang kaso ay hindi dapat lumampas sa 20 ° C. Kung hindi man, ang pathogenic bacteria ay maaaring magsimulang umunlad dito. At ito naman, ay maaaring magdulot ng pagsiklab ng isang epidemya ng ilang mapanganib na sakit, pagkawala ng bahagi ng mga alagang hayop at isang matinding pagbaba sa produktibidad ng mga hayop.

Pagpaparami

Malalaking puting baboy ay mahusay na gumaganap hindi lamang sa mga tuntunin ng pagtaas ng timbang, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng rate ng pagtaas ng mga alagang hayop. Ang ganitong mga hayop ay karaniwang umaabot sa sekswal na kapanahunan sa edad na 5-6 na buwan. Ang pagbubuntis sa matris ng lahi na ito ay tumatagal ng mga 115 araw. Bago manganak, ang tiyan ng tagagawa ay bumababa, at ang mga utong ay namamaga. Ang baboy ay hindi mapakali, hinahagod ang kama at hinihila ito sa mga sulok.

Ang panganganak mismo sa malalaking puting reyna ay kadalasang madali. Ngunit sa panahon ng panganganak ng mga biik, isang manggagawang bukid ay dapat na katabi ng baboy. Sa mga bagong silang na sanggol, kailangan mong alisin ang uhog sa ilong at bibig at punasan ang kanilang katawan ng tuyo at malinis na basahan. Kinakailangan din na tiyakin na hindi masusuffocate ng inahing baboy ang ilan sa mga sanggol sa mga unang oras.

Ang mga biik ng malalaking puting lahi ay inilalapat sa mga utong ng ina nang hindi lalampas sa 45 minuto. pagkatapos ng panganganak. Sa hinaharap, ang mga cubs ay iniingatan nang hiwalay sa baboy, na hinahayaan silang malapit dito para lamang sa oras ng pagpapakain.

Maghasik kasama ng mga supling
Maghasik kasama ng mga supling

Pag-awat ng mga biik mula sa matris, karamihan sa mga magsasaka ay gumagawa sa edad na 45-60 araw. Bago ito, unti-unting nasanay ang mga hayop sa mga pananim na ugat, concentrates at roughage.

Inirerekumendang: