Industrial milk purifier separator: mga detalye at review
Industrial milk purifier separator: mga detalye at review

Video: Industrial milk purifier separator: mga detalye at review

Video: Industrial milk purifier separator: mga detalye at review
Video: Сталь 10ХСНД лист 16мм 2024, Nobyembre
Anonim

Ang sangkatauhan ay gumagamit ng gatas ng hayop sa loob ng maraming milenyo. Ito ay naging isa sa mga pinakakinakain na pagkain sa mundo, at ang populasyon ng baka ang pinakamalaki sa lahat ng hayop. Ang pag-unlad ng mga sakahan ay humantong sa produksyon ng gatas ng baka sa isang pang-industriya na sukat. At para maging dalisay at walang dumi ang gatas na umaabot sa mga mamimili, ginagamit ang mga milk purifier. Tatalakayin ang mga ito sa artikulong ito.

History of farm development

Ang kategorya ng mga sakahan at ang paggamit ng mga hayop para sa pangangailangan ng tao ay nagmula bago pa ang ating panahon. Hindi alam kung sino ang naging pioneer sa lugar na ito, ngunit isang bagay ang tiyak na malinaw: para sa karamihan ng kasaysayan, ang sangkatauhan ay nagsasaka. Siyempre, noong mga panahong iyon, kakaunti ang mga tao na kayang magkaroon ng maraming baka. Ang mga ani ng gatas ay maliit at ibinibigay lamang para sa isa o ilang pamilya. Ginawa sila ng kamay. Walang usapan tungkol sa anumang espesyal na paglilinis. Ang pangunahing paraan ng paglilinis noong mga panahong iyon ay simpleng pagpapakulo, na,tiyak na hindi maaaring tumugma sa mahigpit na mga kinakailangan sa komposisyon ng gatas ngayon.

Makasaysayang baka sakahan
Makasaysayang baka sakahan

Mga sakahan sa modernong panahon

Ngayon, sa ikadalawampu't isang siglo, malayo na ang narating ng sangkatauhan mula sa maliliit na sakahan na may maliit na bilang ng mga alagang hayop. Ang batayan para sa produksyon ng karne at gatas ay napakalaking sakahan, kung saan ang mga baka ay pinananatili sa halagang higit sa sampu-sampung libong ulo. Sa ganitong mga rate, kung isasaalang-alang natin ang halos tuloy-tuloy na paggatas, ang mga nasabing bukid ay gumagawa ng toneladang gatas kada araw. At siyempre, kailangan ang mga pang-industriyang separator para i-filter ito.

Ang mga ito ay mandatory din para sa mas maliliit na sakahan, dahil ang mga pamantayan para sa produksyon ng pagkain na kakainin ng mga tao ay makatwirang mahigpit. Kaya, ang separator ay nagiging isang kailangang-kailangan na aparato sa anumang sakahan, kung wala ito ay imposible lamang ang pagpapatakbo ng sakahan.

baka sakahan
baka sakahan

Mga separator ng sakahan

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga separator ay hindi partikular na kumplikado. Ang mga ito ay mga device batay sa isang tank-drum na may centrifuge. Sa ilalim ng impluwensya ng mga puwersa ng sentripugal, ang gatas ay pinaghihiwalay sa mga praksyon at sinala mula sa mga impurities. Ang mga naturang contaminants ay kadalasang dugo, nana at mga selula ng balat ng mga baka. Mayroon ding posibilidad ng mga mekanikal na particle at simpleng dumi na makapasok sa produkto.

Depende sa uri at halaga ng apparatus, ang mga sediment na ito ay awtomatikong ibinababa o manu-mano. Sa awtomatikong uri ng sediment discharge, ang separator ay konektado saang sistema ng suplay ng tubig at panaka-nakang binubuga, na nag-iisa sa pag-aalis ng basura.

Tetrapack separator
Tetrapack separator

Milk separator ay parehong manual at electric. Siyempre, ang mga manu-manong separator ay simple at mura, ngunit ang mga ito ay angkop lamang para sa pinakamaliit, mga sakahan ng pamilya, kung saan ang mga ani ng gatas ay hindi masyadong malaki. Ang mga electric separator ay mas moderno. Nakahanap sila ng kanilang daan sa mga automated na sakahan.

Ang ganitong mga mekanismo ay idinisenyo upang salain ang malalaking volume ng mga pullets. Depende sa uri at laki ng sakahan, binibigyan sila ng iba't ibang kapasidad, volume at sukat. Ang mga pangunahing parameter, bilang karagdagan sa mga sukat nito, na dapat mong bigyang-pansin kapag pumipili ng isang separator-milk cleaner ay ang mga sumusunod na punto: ang kapangyarihan nito, ang dami ng puwang na putik, ang tagal ng tuluy-tuloy na operasyon at ang dami ng natupok na langis.

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa temperatura ng paghihiwalay: maaari itong mag-iba sa bawat device at makakaapekto sa mga parameter ng panghuling produkto, kabilang ang fat content, acidity at density ng gatas. Ang lahat ng ibinebentang separator ay dapat sumailalim sa sertipikasyon ng estado para sa pagsunod sa mga regulasyon at mga kinakailangan ng estado. Ibinibigay ang mga naturang certificate pagkatapos na makapasa ang device sa mga pagsubok na pagsubok.

Separator ng gatas
Separator ng gatas

Milk separator at cream separator

Ang Cream separator ay isang hiwalay na kategorya ng mga separator. Itinayo sa parehong prinsipyo bilang maginoomga separator, sila, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay naghihiwalay din sa mga mataba na bahagi ng gatas, cream, mula sa mga hindi mataba. Kaya, ang skimmed milk ay nakuha, na kung saan ay din sa ilang mga pangangailangan. Ang mga milk separator at cream separator ay nagsasala din ng gatas mula sa biological at mechanical contaminants - ginagawa nitong isang mainam na pagpipilian ang mga ito para sa isang pang-industriyang planta, ngunit mas mahal kaysa sa isang conventional separator.

Gayunpaman, mas mahal ang cream. At maaari rin silang magamit sa karagdagang independiyenteng produksyon ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kabilang ang mantikilya at kulay-gatas. Pinapalawak nito ang hanay ng mga potensyal na mamimili ng mga produkto, at samakatuwid ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga karaniwang separator.

Pasteurizer ng gatas
Pasteurizer ng gatas

Dapat ko bang bigyang pansin ang mga review?

Ang mga review tungkol sa mga milk separator na gumagawa din ng cream ay kadalasang lubhang positibo. Gayunpaman, kapag binubuksan ang naturang negosyo, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng higit na pansin sa mga teknikal na katangian at pagbabayad ng kagamitan. Ang mga review ng milk purifier ay hindi dapat pagkatiwalaan kapag gumagawa ng responsableng desisyon sa pagbili para sa isang malaki at kumplikadong production device.

Mas tamang kumunsulta sa mga financial analyst at marketer, pag-aralan ang market at maging handa para sa matinding kompetisyon. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang anumang sakahan ay napapailalim sa malapit na atensyon mula sa mga awtoridad sa regulasyon. Ang pagbubukas nito ay hindi isang madaling gawain, na nangangailangan ng kumpletong dedikasyon sa proseso.

Mga konklusyon at konklusyon

Ang Cream separator at milk purifier ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng bawat sakahan. Sa modernong mundo, nang walang wastong paglilinis, ang gatas na ginawa ay hindi makakapasa sa anumang sertipikasyon, ayon sa pagkakabanggit, at hindi ibebenta. Kaya, ang pagpili ng naturang device ay dapat lapitan nang buong pag-iingat.

Ang mga eksperto at ang mga nasa negosyo na sa pagsasaka ay dapat kumonsulta. Ang paggawa ng gatas at mga by-product nito ay isang masalimuot at multifaceted na proseso na nangangailangan ng masusing pag-aaral.

Inirerekumendang: