Paano palaguin ang allspice mula sa mga buto?

2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43

Ang isang maliit na kilalang kultura ay nakakakuha ng katanyagan - mabangong mga sibuyas. Ang mga pangalan na natanggap nito sa panahon ng pagkakaroon nito sa ilang mga lawak ay nagpapakilala sa mga tampok nito. Ito ay tinatawag na bundok, ligaw, sibuyas na damo at bawang na sibuyas.

Ang lugar ng kapanganakan ng ligaw na sibuyas

Ang onion grass ay nagmula sa China. Sa loob ng libu-libong taon, tinakpan ng ligaw na bawang ang mga parang at tambak. Ang kanyang mga paboritong lugar ay tuyong mga lambak ng ilog at mabatong lupa. Sa paglipas ng panahon, lumaganap ito sa Asya at nakilala sa Mongolia, Japan, India at Thailand. Ngayon ang pagtatanim ng mga sibuyas na bawang ay nakakakuha ng momentum sa Russia.

Panlabas na paglalarawan

Ang matamis na sibuyas, o Chinese na bawang, ay kumakatawan sa pamilyang Liliaceae, na, naman, ay kabilang sa pamilyang Onion.

Ang mga balahibo ng halaman sa bundok ay manipis at mahaba. Hindi tulad ng isang ordinaryong sibuyas, na may tubular na hugis ng mga organo sa itaas ng lupa, sa isang ligaw na ito ay patag. Ang berdeng kulay ay nag-iiba mula sa liwanag hanggang sa madilim na lilim. Ang isang miniature na bombilya sa diameter ay umaabot sa 2 cm.

Bushes na 40 cm ang haba ay lumalaki sa paglipas ng mga taon. Sa unang season, humigit-kumulang 6 na shooters ang lilitaw. Sa kasunodtaon, ang inang bombilya ay napapalibutan ng maraming nabuong "mga sanggol", at sa gayon ang halaman ay nagsisimulang mamulaklak.

Sa ika-2 taon, naglalabas ng arrow ang onion grass na may kakaibang bola. Binubuo ito ng maraming maliliit na bulaklak na nagpapalabas ng kaaya-ayang aroma. Mula rito ay sumusunod ang pangalang "mabango".

Ang ilan ay nagtatanim ng ligaw na bawang sa mga kama ng bulaklak at mukhang maganda ito. Ito ay maaaring hatulan sa pamamagitan ng larawan ng mabangong sibuyas. Nakatanim din ito sa mga hangganan at sa mga nakasabit na paso.

Mga paraan ng pagpapalaki

May 2 paraan ng pagtatanim ng ligaw na bawang.

Vegetative. Ang mga overgrown bushes ay nahahati sa hiwalay na mga seedlings na may mga bombilya at nakatanim sa paligid ng site. Ito ay maaaring gawin sa anumang oras ng taon, maliban sa taglamig, at anihin sa parehong taon. Ang pamamaraang ito ay ginagawa sa maliliit na lugar.

Buhi. Ang mga nakolektang buto ay inihahasik sa lupa, at ang ani ay inaani sa susunod na taon. Ang pamamaraang ito ay ginustong, sa kadahilanang ang pagtatanim ng maliliit na bushes ay masyadong maingat na trabaho. Sa partikular, ginagamit ito para sa malawakang paglilinang ng kultura. Susunod, pag-uusapan natin ang tungkol sa pagtatanim ng mabangong sibuyas mula sa mga buto.

Paano gumagana ang seeding

Maaari kang magtanim ng mga buto sa tatlong yugto: unang bahagi ng tagsibol, unang bahagi ng tag-araw at mas malapit sa taglamig. Para mapabilis ang mga punla, maaaring tumubo ang mga buto.

Lalabas ang mga balahibo pagkatapos ng 15-30 araw. Pagkatapos magtanim sa taglagas, sisibol ang sibuyas sa tagsibol, at natural ito.

Maagamas malaki ang benepisyo ng paghahasik. Una, ang proseso ng pagtubo ay mas mabilis. Pangalawa, ang mga buto at mga punla ay puspos ng kahalumigmigan, at ang mga bombilya ay magiging malaki at makatas. Bilang karagdagan, ang mga balahibo ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang paglaki ng tagsibol ay nag-aalis ng pangangailangan para sa regular na pagtutubig at pagkontrol ng damo.

Ang row spacing ay naiwan sa humigit-kumulang 30 cm. Ang mga buto ay pinalalim ng 2 cm. 2 kg ng mga buto ang inihahasik bawat 1 square meter.

Kung hindi binalak ang taunang paghahasik ng mga buto, maaaring iwanang allspice sa loob ng 5 taon sa isang lugar.

Tamang pangangalaga

Dahil ang isang ligaw na halaman ay hindi maaaring maging kakaiba, hindi ito magiging mahirap na pangalagaan ito. Gayunpaman, posible na dagdagan ang laki ng bombilya at ang meatiness ng mga balahibo. Ang mga sumusunod na rekomendasyon ay makakatulong dito:

• Ang mga pataba ay inilalagay pagkatapos maihasik ang mga buto. Ang ammonium nitrate, superphosphate at potassium chloride ay natunaw sa pantay na sukat ng tubig (ayon sa karaniwang mga pamantayan) at ang nakatanim na lugar ay natubigan. Ang mineral complex ay maaaring palitan ng mga organikong pataba.
• Sa sandaling lumitaw ang mga balahibo ng kaunti, ang mga punla ay dapat na manipis.
• Ang halaman ay hindi nangangailangan ng masyadong madalas na pagtutubig, ngunit pagkatapos ng bawat moistening kinakailangan na paluwagin ang lupa.
• Ang regular na pag-aalis ng damo ay magbibigay ng magandang resulta kapag nagtatanim ng matamis na sibuyas mula sa mga buto. Magiging malusog at katakam-takam ang isang malasang sari-sari kung hindi ito inaapi ng mga damo.
• Kapag naputol ang mga balahibo sa oras, ang Chinese na bawang ay namumunga ng ilang beses sa isang panahon.
• Ang pagtatanim ay kailangang ayusin taun-taon. Kung hindi, ang sibuyas ay lalago sa buong hardin. Ang negatibong katangian ng paglaki ng ligaw na halaman sa mga kama ay mabilis itong dumami sa sarili nitong. Para maiwasan ang ganoong proseso, mahalagang magkaroon ng panahon para putulin ang mga inflorescences.
• Bago magyelo, kailangang putulin ang mga balahibo ng sibuyas sa tamang oras. Maraming mga bushes ang maaaring itanim sa isang palayok at lumaki sa taglamig sa windowsill. Ito ay magmumukhang isang halamang ornamental.
• Walang dormant state ang wild garlic. Ito ay lumago sa mga greenhouses at greenhouses sa buong taon. Kung sa tag-araw ay nasa isang kahon ang sibuyas, dinadala lang ito sa anumang pinainit na silid, at patuloy itong lumalaki.

Pagkolekta ng mga buto

Malinaw, ang paraan ng binhi ay talagang praktikal. Kaya naman, makabubuting palaguin ang mga binhi nang mag-isa.

Para dito, isang maliit na lugar ang inilaan, malayo sa iba pang pananim. Kung ang mabangong sibuyas ay lumalaki malapit sa pangunahing hardin, pagkatapos ay barado ito. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga buto ng ligaw na bawang ay hindi hinog sa parehong oras, at ang hardinero ay kailangang maghintay hanggang ang buong sumbrero na may mga inflorescence ay dries. Samantala, nakakalat ang unang materyal ng binhi sa buong site.

Para protektahan ang iba pang gulay mula sa mga buto ng Chinese na bawang, inihahasik ang mga ito sa malalaking kahon o maaaring gumawa ng mataas na kama.

Dahil sa mga feature sa itaas, makikita ang mga maberde na buto sa mga hiwa na inflorescences. Walang dahilan upang mag-alala tungkol dito, dahil sa temperatura ng silid ay umaabot sila sa tamang antas ng maturity.

Kung ang isang pananim ay itinanim upang makakuha ng mga buto, kung gayon ang kanilang bilang ay mababawasan. Ang paghahasik ay isinasagawa sa isang lane. Ang ganitong mga hakbang ay nakakatulong upang mapabuti ang kalidad ng materyal ng binhi. Ito ay mahalaga para sa hinaharap na paglilinang ng mabangong buto ng sibuyas. Ang Chinese na bawang ay magiging makapangyarihan at hindi gaanong madaling kapitan ng mga pagbabago sa panahon. Ang hinaharap na ani ng halaman sa bundok ay tataas nang malaki, dahil ang kalidad ng mga buto ay makikita sa pag-unlad ng mga halaman.

Mga uri ng bawang sibuyas

Sa Russia, ang halaman ay nilinang sa Siberia. Matatagpuan ang allspice sa mga plot ng sambahayan at sakahan. Ito ay sikat sa mga balahibo nito, dahil, hindi tulad ng hindi matukoy na bombilya, mayroon silang isang pagtatanghal. Kabilang sa mga pinakakaraniwang uri ang: "oriental", "a priori", "spicy", "stargazer".

Paggamit ng Chinese na bawang sa kusina

Ang halaman ay mayroong lahat ng katangian ng sibuyas at bawang. Samakatuwid, ito ay idinagdag sa mga salad, ilagay sa mga pangunahing pagkain, at kahit na ginagamit upang gumawa ng mga pie. Ang mga pana ng sibuyas na damo ay nag-atsara, nilaga at pinirito.

Gusto ng ilang maybahay na magdagdag ng mga sibuyas at bawang sa mga salad nang sabay, at gusto nila ang kumbinasyon ng mga lasa na ito. May katulad na masasabi tungkol sa lasa ng allspice, ngunit hindi ito nararamdaman nang kasingkahulugan ng mga ordinaryong gulay ng pamilyang ito.

Sa Chinese cuisine, ang mountain garlic ay ginagamit bilang isang buong halaman, hindi ito nahahati sa mga bahagi.

Mabangong sibuyas ay mainam sa anumang pagkaing karne. Ito ay tuyo, durog, halo-halong sa ibapampalasa at ginagamit bilang pampalasa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas

Ang pag-alam kung saang pamilya kabilang ang isang halaman ay nagsasalita para sa sarili nito. Hindi lihim na ang sibuyas at bawang ay laging ginagamit sa sipon. Para sa mga layuning medikal, ginagamit ito sa paggamot ng pulmonya, kabag at brongkitis. Ito ay kilala bilang isang mahusay na diuretic at choleretic agent. Bilang karagdagan, ang naturang sibuyas ay may positibong epekto sa nervous system.

Ang Chinese na bawang ay naglalaman ng mga sumusunod na mahahalagang elemento: iron, beta-carotene, potassium, sodium at calcium. Nagagawa nitong pagyamanin ang katawan ng tao ng halos kumpletong complex ng mga bitamina, tulad ng: C, PP, E at group B.

Mga Review

Sinamantala ng mga taong pamilyar sa ligaw na bawang ang maagang hitsura nito. Sa sandaling matunaw ang niyebe, ang "vitamin complex" ay nagiging berde na sa hardin. Ang mga balahibo ay napakapinong at lasa tulad ng ligaw na bawang. Siya ay lumalaban sa malamig at hindi mapagpanggap. Ang katangiang ito ay matatagpuan sa mga pagsusuri ng mabangong mga sibuyas. Ang maanghang na lasa ay nagustuhan din ng marami dahil ito ay mas malambot kaysa sa regular na bawang. Gayunpaman, hinahangaan ng mga hardinero ang kaaya-ayang aroma ng halaman at ang hitsura nito. Ang ilan ay nagtatanim ng gayong mga sibuyas sa pagitan ng mga bulaklak.

Konklusyon

Ang mabangong sibuyas ay isang bagong kultura, at ang bawat maybahay ay may pagkakataon na magdagdag ng sarap sa karaniwang pagkain. Para sa mga taong nagdurusa sa gastritis, at kung kanino ang ordinaryong bawang ay kontraindikado, ang mga maanghang na sibuyas ay magsisilbing alternatibong pagkain. Ang malumanay na binibigkas na lasa nito ay hindi makakasama sa kalusugan at lagyang muli ang katawan ng kinakailangang kumplikado.bitamina. Hindi magiging mahirap para sa sinumang hardinero na maglaan ng isang lugar sa hardin at magtanim ng hindi mapagpanggap na pananim gamit ang paraan ng binhi, na inilarawan sa aming artikulo.