2024 May -akda: Howard Calhoun | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 10:43
Ang sariling cafe ay isang medyo kumikitang negosyo, karaniwan sa ating bansa. Ngunit ang pagkakaroon lamang ng pagnanais at paunang kapital sa kamay, mayroong isang mahirap at mahabang gawain sa hinaharap. Mula sa materyal na ito matututunan mo kung paano magbukas ng cafe mula sa simula.
Kuwarto
Una sa lahat, dapat kang maghanap ng silid para sa isang cafe. Dapat itong nasa gitna
lungsod o sa isang abalang lugar. Ang pangunahing bagay ay walang mga kakumpitensya sa malapit, kung hindi, hindi mo kailangang umasa ng magandang kita.
Dapat matugunan ng kwarto ang lahat ng kinakailangan sa kaligtasan. Hindi nito pinapayagan ang pagkakaroon ng mga rodent at insekto. Solid ang mga bintana at solid ang mga pinto. Ang laki ng kuwarto ay depende sa uri ng cafe. Sa paunang yugto, sulit na magbukas ng maliit na catering, at sa paglaon ay palawakin ito.
Dokumentasyon
Ang pangalawang hakbang sa kung paano magbukas ng cafe mula sa simula ay ang mga papeles. Kakailanganin mong bisitahin ang tanggapan ng buwis, ang pondo ng pensiyon, at irehistro din ang negosyo bilang isang legal na form. Dagdag pa, kinakailangan na pumasa sa isang inspeksyon sa Rospotrebnadzor, pangangasiwa sa sunog at iba pang mga serbisyo. Ang silid ay dapat na ganapmatugunan ang lahat ng kinakailangan.
Bago ka magbukas ng cafe mula sa simula, kailangan mong kunin ang lahat ng kinakailangang dokumento. Sa puntong ito, mahalaga ang katumpakan. Kung walang kahit isang papel, sa unang pagkakataon ay isasara ang cafe, at ang may-ari ay sasailalim sa administratibong responsibilidad.
Pagkuha ng kagamitan
Ang kailangan mo para magbukas ng cafe ay kagamitan. Una kailangan mong magbigay ng kasangkapan sa kusina. Sa unang yugto, sapat na ang isang hob, oven, lababo at mesa. Sa silid para sa mga bisita ito ay nagkakahalaga ng pag-install ng isang TV o audio system, pati na rin ang isang bar counter. Hindi na kailangang bumili ng kumpletong hanay ng mga kagamitan mula pa sa simula. Kakailanganin mong gumastos ng maraming pera, na maaaring hindi makatwiran sa hinaharap.
Kakailanganin mong bumili ng mga mesa at upuan, pati na rin ang mga kinakailangang kagamitan para sa paghahatid at paghahanda ng mga pagkain. Ang mga pinggan, kubyertos, baso at marami pang iba ay kailangang bilhin sa maliliit na batch. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ay sagana.
Recruitment
Ang susunod na hakbang sa kung paano magbukas ng cafe mula sa simula ay mag-recruit ng staff. Kinakailangan
tagaluto, bartender at mga waiter. Sa hinaharap, maaari kang umarkila ng isang tagapamahala, ngunit sa una ay mas mahusay na gawin ang posisyon na ito sa iyong sarili upang personal na masubaybayan ang gawain ng mga kawani. Dapat ay may sapat na karanasan at kaalaman ang mga upahang empleyado upang hindi matakot ang mga unang bisita.
Pagkuha ng Customer
Paano magbukas ng cafe mula sa simula at makaakit ng mga bisita? Kailangan nating ayusin ang advertising. Pwedeang unang pagkakataon na mag-alok sa mga customer ng diskwento sa ilang mga pagkain o inumin. O magpababa ng presyo sa umaga. Para magawa ang lahat ng tama, dapat kang makipag-ugnayan sa isang advertiser na tutulong sa pag-promote ng institusyon.
Sinabi mo sa iyong sarili: “Gusto kong magbukas ng cafe!” Ngayon ay kailangan mong magsimulang maghanap ng pera. Upang ayusin ang gawain ng isang maliit na institusyon, kakailanganin mo ng halos isang milyong rubles. At ito ay isang malaking halaga para sa karaniwang residente ng bansa. At huwag kalimutang gumawa ng isang partikular na disenyo sa iyong cafe na makakaakit ng mga bisita sa lahat ng edad.
Inirerekumendang:
Cafe business plan: isang halimbawa na may mga kalkulasyon. Magbukas ng cafe mula sa simula: isang sample na plano sa negosyo na may mga kalkulasyon. Handa nang plano sa negosyo ng cafe
May mga sitwasyon kung kailan may ideya ng pag-aayos ng iyong negosyo, isang pagnanais at mga pagkakataon na ipatupad ito, at para sa praktikal na pagpapatupad kailangan mo lamang ng angkop na pamamaraan ng organisasyon ng negosyo. Sa ganitong mga kaso, maaari kang tumuon sa plano sa negosyo ng cafe
Paano magbukas ng summer cafe: sunud-sunod na mga tagubilin. Ano ang kailangan mo upang magbukas ng isang cafe
Ang karanasan ng pana-panahong entrepreneurship ay maaaring maging isang magandang pundasyon para sa hinaharap na negosyo sa lugar na ito. Kahit na hindi ka maaaring kumita ng maraming pera sa maikling panahon, maaari mong mahuli ang mga pangunahing bahagi ng negosyong ito
Mga ideya sa negosyo sa Ukraine mula sa simula. Negosyo mula sa simula sa Ukraine: posibleng mga ideya
Bakit nagsisimula ang mga tao ng sarili nilang negosyo, na nagpo-promote ng negosyo mula sa simula? Hindi lahat ng ambisyosong tao ay nabubuhay sa isang trabaho sa isang pribado o pampublikong organisasyon sa kawalan ng anumang mga prospect sa karera. Ang natitira ay pagod lamang sa kawalan ng trabaho at sinusubukang gawin ang lahat na posible upang mapagtanto ang kanilang sariling potensyal
Paano magbukas ng panaderya mula sa simula? Ano ang kinakailangan upang magbukas ng panaderya mula sa simula?
Hanggang kamakailan, pinaniniwalaan na ang malalaking manlalaro lamang sa segment ng isang partikular na lugar na may malaking kapital ang maaaring mag-organisa ng kanilang sariling produksyon. Sa ngayon, ang sitwasyon ay nagbago nang malaki, na nagpapahintulot sa iyo na buksan ang iyong sariling negosyo na may kaunting pamumuhunan
Paano makakuha ng pautang sa negosyo mula sa simula? Aling mga bangko at sa ilalim ng anong mga kondisyon ang nagbibigay ng mga pautang para sa negosyo mula sa simula
Ang axiom ng commerce ay ang anumang negosyo ay nangangailangan ng mga pamumuhunan sa pananalapi. Ito ay totoo lalo na sa paunang yugto ng aktibidad. Upang kumita ng pera sa pagpapatupad ng isang proyekto sa negosyo, kailangan mo munang mamuhunan dito. Ang mga malalaking proyekto ay nangangailangan ng maraming pera, ang mga maliliit ay mas kaunti. Ngunit imposibleng mapupuksa ang mga gastos sa prinsipyo sa ilalim ng normal na mga kondisyon
